Annexe 1 Exemples d'indicateurs de
suivi-évaluation des fournisseurs
Ces indicateurs sont en partis issus de deux documents :
« Orientations pour la construction de programmes de renforcement des
capacités des organisations de producteurs. )) ( Valleur R. 2014) et
« Une grille d'analyse des organisations paysannes. )) (Wampfler B.
2014)
|
Durabilité
|
Durabilité
organisationnelle
|
Durabilité économique
|
Durabilité sociale
|
Durabilité technique
|
|
Indicateurs de suivi
|
Existence de statuts
|
Système de gestion :
Comptabilité, bilan,
comptes
d'exploitation
gestion
|
Diffusion des
techniques à d'autres membres
de l'organisation
|
Maitrise des
techniques de
productions de
semences minisett
par des membres de l'organisation
|
|
Règlement intérieur
|
Maitrise du système
de gestion par les
cadres
|
Formations sociales
et économiques
organisées par
l'organisation
|
Maitrise des
techniques de la
technique PIF par des
membres de
l'organisation
|
|
Nombre de membres actifs
|
Volumes gérés
connus et anticipés
|
L'organisation
participe à des
réunions du
Ministère
|
L'organisation participe régulièrement à des
formations
|
|
Modalités d'adhésion
|
Transparence dans la gestion
|
|
Des journées
d'échange sont
organisées avec
d'autres organisations
|
|
Plan stratégique
institutionnel
|
Suivi-contrôle des
gestionnaires
|
|
L'organisation développe une filière de
production
|
|
Procès-verbaux
|
Contrôle externe de gestion
|
|
L'organisation est
capable de mobiliser
des compétences
techniques externes
|
|
% de membres
payant leur
cotisation
|
En cas d'activité de
production : calculs
des coûts de
production, des coûts de revient,
|
|
|
|
Système d'élection
des dirigeants
|
Intégration d'un
système de crédit ou
lien avec une
structure extérieure
|
|
|
|
La rémunération des
dirigeants est
transparente
|
Annexe 2 Coûts de production des plantules de
café, exemple d'un fournisseur de Dondon
Coût de production plantules
café
Total couts de prod. (HTG) 590600
Coutprod/plantule 9.37
Dans cet exemple, le fournisseur a employé plusieurs
techniciens, ce qui est le cas le plus fréquent à Dondon.
La totalité des sachets ne sera pas vendu, la
quantité de plantules produite permet de faire face aux risques de
maladies ou de sécheresse. La surproduction de plantules peut être
vendue à d'autres fournisseurs et le prix du marché est à
15HTG le plantule. C'est cette valeur qui servi de référence pour
les calculs des marges brutes.
100
Charges
|
Main OEuvre production des plantules
|
|
Unite
|
quantite
|
prix unit.
|
Total
|
|
melange substrat
|
4 personnes pendant un
mois, payees 500
HTG/operation
|
120
|
500
|
60000
|
|
remplissage sachet
|
Sachet
|
63000
|
0.5
|
31500
|
|
preparation plate
bande/germoir
|
par le technician
|
|
|
0
|
|
transplantation -
mise en sachet
|
depense totale
|
1
|
25000
|
25000
|
|
technicien
|
salaire pour la duree du
cycle
|
1
|
50000
|
50000
|
|
pepinieriste
|
salaire pour la duree du
cycle
|
1
|
50000
|
50000
|
|
personnel d'entretien
|
passage chaque jour pour
ramasser les feuilles et
desherber si necessaire
|
180
|
200
|
36000
|
|
Mise en place de la pépinière
|
|
Installation
|
|
Preparation du
terrain
|
sarclage, applanissement
|
1
|
10000
|
10000
|
|
Bambou
|
saaman + bamboo
|
1
|
11000
|
11000
|
|
Ombragere
|
|
1
|
40000
|
40000
|
101
|
Main Oeuvre
installation
|
|
1
|
20000
|
20000
|
|
Nourriture Ouvriers
|
au moins 2 repas
|
1
|
5000
|
5000
|
|
batiment
|
location maison pour
stocker les intrants : 15 000 HTG /an
|
1
|
15000
|
15000
|
|
Intrants production de plantules
|
|
eau
|
|
|
|
0
|
|
sachets
|
|
63000
|
2
|
126000
|
|
compost-fumier
|
5 camions de fumier a 4000 HTG de location / camion +
1500HTG pour achat du
fumier= 5500G/camion
|
5
|
5500
|
27500
|
|
sable
|
2 camions de sable a
500HTG /camion
|
2
|
5000
|
10000
|
|
terre
|
achat aux environs : 30
000HTG
|
1
|
30000
|
30000
|
|
semences café
|
Total
|
1
|
35000
|
35000
|
TOTAL CHARGES 582000
|
Investissements
|
|
|
Outils
|
|
Pelle
|
4
|
1500
|
6000
|
Dure vie
|
Taux d'amortissement
|
Amortissement
|
|
pompe+rose
|
1
|
50000
|
50000
|
10
|
0.1
|
5000
|
|
Brouette
|
2
|
7000
|
14000
|
20
|
0.05
|
700
|
|
Doum
|
4
|
2000
|
8000
|
10
|
0.1
|
800
|
|
Pulverisateur
|
1
|
7500
|
7500
|
10
|
0.1
|
750
|
|
Piquoir
|
3
|
1000
|
3000
|
20
|
0.05
|
150
|
|
Arrosoir
|
4
|
1500
|
6000
|
5
|
0.2
|
1200
|
|
TOTAL
INVESTISSEMENTS
|
94500
|
TOTAL AMORTISSEMENT
|
8600
|
102
| 
