CHAPITRE II : L'HISTORIQUE ET
LES PRODUITS DE LA BRARUDI
1. L'historique de la
BRARUDI
Créée en 1955, sous
dénomination de Brasserie du Rwanda-Urundi, BRARUDI a
débuté ses activités en 1951 en vendant les bières
Primus de Bukavu ainsi que la Calsberg et l'export 58 importées du
royaume de Belgique. Le 23 Décembre 1955, la Primus est pour la
première fois soutirée à la brasserie d'Usumbura.En 1966,
la brasserie acquiert une limonaderie et devient embouteilleur pour la
société Coca-Cola. En 1975, l'Etat burundais rejoint les rangs
des actionnaires de la BRARUDI.
En 1982, Heineken NV rachète les parts de la banque
Bruxelles Lambert et devient actionnaire majoritaire en contrôlant 60%
des parts, devenant seul actionnaire avec l'Etat burundais. En 1984, la BRARUDI
termine les travaux de la BRAGITA, commencés par la brasserie
Stella-Artois. La production des bières de la marque Amstel (Amstel
blonde et Amstel bock) qui étaient produites à Gitega, sera
transférée en 1994 à Bujumbura où la demande en
Amstel est forte. Depuis lors, la brasserie de Gitega (BRAGITA) produit en
exclusivité "la bière Primus" et c'est le 18 février 2014
où a été procédé au lancement officiel de la
bière « Nyongera » qui sera brassée à
Gitega. En 2005, la BRARUDI fête ses 50 ans et inaugure une ligne
d'embouteillage entièrement automatisée. En 2007, elle renouvelle
son investissement et fait de la brasserie de Bujumbura l'une des plus modernes
sur le continent et mondialement. BRARUDI ou bien brasserie et limonaderie du
Burundi, c'est avant tout une brasserie avec deux unités de production:
l'une dans la capitale Bujumbura et l'autre à Gitega centre du pays
(web brarudi.net/indexphp ?).
Sur les deux sites, on brasse la Primus tandis que l'Amstel
blonde et bock sont brassés sur le seul site de Bujumbura, la
bière Nyongera à Gitega. Mais dans brasserie et limonaderie, il
y a également limonaderie.
C'est ainsi que Bujumbura est doté d'une unité
de production qui nous permet de fabriquer et mettre en bouteilles, sous
licence de Coca-Cola; 6 boissons.
Depuis 2002, BRARUDI s'est lancée dans une politique de
construction de dépôts stratégiques de vente (S.S.D:
Strategic Sales Depotsen Anglais). Ces dépôts accueillent
quelques clients de BRARUDI et permettent de garantir aux consommateurs des
produits au juste prix. En contrepartie de la construction de ces
dépôts et de leur livraison en produits BRARUDI ; les
gérants des S.S.D sont en effet tenus de respecter les prix
conseillés de la BRARUDI (web
brarudi.net/indexphp ?).
2. Les produits de la
BRARUDI
BRARUDI, c'est environ 500 employés, 2 sites de
production à Bujumbura et à Gitega, 2 actionnaires Heineken NV et
l'Etat burundais. C'est également 12 produits: Primus, Primus pression,
Amstel 65 cl, Amstel 33 cl, Amstel pression, Amstel bock, Coca-Cola, Fanta
citron, Fanta orange, Schweppes soda, Schweppes tonic et une bière
importée la Heineken.
Elle a une capacité de production d'environ 100.000
bouteilles par heure avec 2 lignes modernes; entièrement
automatisés et une ligne semi-automatique. Un réseau de
distribution étendu avec plus de 200 clients directs, des
dépôts et S.S.D sur tout le territoire, un charroi de 12 camions
remorques et 22 camions de livraison directe.
Unique productrice industrielle au Burundi, la BRARUDI fait
essentiellement face à une concurrence venue du secteur traditionnel
mais aussi à l'importation. La BRARUDI (Primus en bière: Primus
entreprise du Burundi) produit de manière industrielle et sûre 3
bières: la Primus, l'Amstel blonde et
l'Amstel bock et Nyongera depuis
Février 2014 à Gitega (CISHAHAYO, 1997 et web
brarudi.net/indexphp ?). La figure 2 montre la forme d'emballage de
ces bières.
La figure 1 : Photo du siège de la
BRARUDI
Siège à Bujumbura
 Source : web brarudi.net visité le
18/3/2016
La figure 2 :Photo de
quelques boissons de la BRARUDI
  Source : web brarudi.net visité le
18/3/2016
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