1.2.6. Calculs économiques
Pour chaque sous-système de production d'une
exploitation, on définit les indicateurs suivants :
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PRODUIT BRUT = Valeur totale de la production = [Volume de
production vendue x prix unitaire au moment de la vente] + [Volume de
production autoconsommé x prix moyen pendant la période
d'autoconsommation] + [Volume de production donné x prix moyen pendant
la période de don] + [Volume destiné au salaire x prix moyen
pendant la période du travail].
VALEUR AJOUTEE BRUTE (VAB) = PRODUIT BRUT - Consommations
Intermédiaires (semences, engrais minéraux et organiques,
électricité ...).
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MARGE NETTE = VALEUR AJOUTEE BRUTE - Salaires.
Sont pris en considération dans les salaires l'ensemble
des dépenses de main-d'oeuvre versées à des personnes
extérieures à l'unité de production. Ils incluent la
rémunération de la maind'oeuvre salariée ainsi que le
coût de L'entraide lorsqu'elle occasionne des dépenses et qu'elle
peut alors être considérée comme étant
rémunérée.
VALEUR AJOUTEE NETTE (VAN) = VALEUR AJOUTEE
BRUTE-Amortissements.
L'amortissement représente la
dépréciation annuelle pour cause d'usure ou d'obsolescence de
l'ensemble du matériel et de l'équipement tel que le tracteur,
les charrues, motopompe et moissonneuses. Il constitue le coût lié
au renouvellement du capital productif. « Il sera calculé en
divisant le prix actuel d'achat de chaque matériel ou de
l'équipement par sa durée vie ».
REVENU AGRICOLE = VALEUR AJOUTEE NETTE - Affectations.
Les affectations représentent les redistributions aux
différents acteurs parties prenantes de la production.
Pour cette étude, ces redistributions sont
composées principalement des salaires de la maind'oeuvre
extérieure, d'épargnes, du coût de
rééquipement de l'exploitation...etc.
1.2.7. Analyse des données
Les données collectées sont qualitatives et
quantitatives, pour les données quantitatives, le
traitement des
données récoltées seront informatisées. Les
données du dépouillement et leur
analyse sera faite à l'aide des outils statistiques
descriptifs. Le logiciel Excel nous a permis de faire toutes les manipulations
possibles des données.
Chapitre 1.
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