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Dépistage de la dénutrition chez les patients àgés en surcharge pondérale.


par Ines CHARRADA
Faculté de médecine Monastir - Diplôme de CEC gériatrie 2020
  

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République Tunisienne
Ministère de C'Enseignement Supérieur et de Ca Recherche
Scientifique
Université de Monastir
Faculté de Médecine de Monastir
Année Universitaire 2019/2020

MEMOIRE

Pour le diplôme de CEC

Gériatrie

Présenté et soutenu publiquement le 28/07/2020

Par : Ines CHARRADA

Née le 07/09/1991

DEPISTAGE DE LA DENUTRITION CHEZ LES PATIENTS AGES EN SURCHARGE PONDERALE

Mots-clés : Patients âgés, dénutrition, surcharge pondérale

Jury :

Directrice du Mémoire

Dr Om Kalthoum SALLEM

Présidente : Pr. Ag. Rim KLII

...

Membres : Pr. Asma BELGUITH SRIHA Pr. Ag. Mouna HAMOUDA Pr. Ag. Hanene SAYADI

DEDICACES

Je dédie ce mémoire :

A mon cher père BOUBAKER

Aucune parole ne saurait exprimer mon éternel attachement, mon éternelle reconnaissance
mon profond amour et l'infinie gratitude que je te voue. Tu as été toujours présent à mes
côtés pour me soutenir, me consoler et m'encourager.

J'espère avoir été à la hauteur de tes espoirs portés en moi. Tu as attendu ce jour avec
impatience. Je te dédie, à toi mon cher papa, ce modeste travail en reconnaissance de tes
persévérants sacrifices, de tes continuelles prières et de tes efforts illimités.

A ma chère mère NAIMA

Tu as toujours su me rendre heureuse avec ton amour, gentillesse et affection que tu n'as
jamais cessé de m'offrir depuis ma naissance. Les mots me manquent pour exprimer la
gratitude que je ressens. Tu m'as soutenu, accompagné et encouragé sans jamais lasser. Tu
m'as permis d'être ce que je suis, sans toi rien n'aurait été possible. Je te dois le sens du
devoir, de l'honnêteté et de la responsabilité. J'espère avoir été à la hauteur de tes espoirs
portés en moi.

 

Aucun des mots que je pourrai écrire ne saurait exprimer mon amour et ma profonde
gratitude envers vous, et aucune rétribution ne peut être le salaire de vos souffrances. Que dieu
vous alloue bonne santé, bonheur, prospérité et longue vie.

 
 

A mon cher mari NAWFEL

 
 

Je te remercie pour tout ce que tu fais pour moi. Merci de m'avoir apportée tant de bonheur
et de satisfaction. Grâce à ton soutien, ton encouragement et tes sacrifices, ce travail a vu
enfin le jour. Que Dieu te procure bonheur et succès dans la vie et dans l'au-delà.

A toute ma famille

A tous mes collègues et ami(e)s qui ont manifesté à mon égard camaraderie, fraternité et
gentillesse trouvant ici l'expression de mon amitié sincère.

A tous ceux que j'aime
A tous ceux qui m'aiment

A tous ceux que j'ai oubliés avec mes profonds respects, à tous ceux qui ont contribué
activement à l'élaboration de ce mémoire.

A tous mes enseignants depuis ceux qui m'ont appris à écrire mon nom.

 
 
 
 

REMERCIEMENTS

A Notre honorable Maitre et Présidente de jury

Madame le Professeur Agrégé RIM KLII

Professeur agrégé au Service de Médecine Interne CHU Fattouma Bourguiba de Monastir

Nous sommes très sensibles â l'honneur que vous accordez en acceptant de présider le jury

de mémoire.

Nous admirons en vous votre haute compétence, votre raisonnement, votre grande modeste,
votre gentillesse et vos qualités humaines.

Veiller y trouver chère maitre l'expression de notre respectueuse reconnaissance, de notre
sincère gratitude et de notre haute considération.

A Notre honorable Maitre et Juge
Madame le Professeur ASMA BELGUITH SRIHA

Professeur au service d'épidémiologie et de médecine préventive CHU Fattouma Bourguiba de

Monastir

Nous tenons â vous exprimer nos sincères remerciement pour l'honneur que vous le faites en
acceptant de participer â ce jury.

Qu'il nous soit permis de vous exprimer notre profond respect et notre estime.

Veuillez trouvez dans ce travail, chère maitre, l'hommage respectueux de ma profonde
gratitude et de ma sincère reconnaissance.

A Notre honorable Maitre et Juge
Madame le Professeur Agrégé MOUNA HAMOUDA
Professeur agrégé au Service de Néphrologie CHU Fattouma Bourguiba de Monastir
Nous vous remercions d'avoir aimablement accepté de faire partie de notre jury de mémoire.

Nous avons pour vous l'estime et le respect qu'imposent votre gentillesse et vos hautes
qualités scientifiques.

Veuillez trouver ici, l'expression de notre estime et de nos vifs remerciements.

A Notre honorable Maitre et Juge

Madame le Professeur Agrégé HANENE SAYADI

Professeur agrégé au Service d'Endocrinologie CHU Fattouma Bourguiba de Monastir
Nous sommes très fiers de l'honneur que vous nous faites en acceptant de juger ce travail

Nous tenons â vous exprimer notre profond respect et notre grande admiration pour vos
qualités scientifiques et humaines.

Votre persévérance et votre amour du travail bien fait font de vous un maître sans faille.
Nous vous remercions pour l'intérêt que vous portez pour notre formation.

Veuillez trouver ici l'expression de notre profonde gratitude et de notre respectueuse

considération.

À Notre Honorable Maître et directeur de Mémoire
Mme l'Assistante OM KALTHOUM SELLAM
Assistante au service de Gastrologie â l'EPS Fattouma Bourguiba de Monastir
Vous nous avez fait l'extrême honneur en acceptant de juger et diriger ce sujet de mémoire.

Merci pour vos directives, votre collaboration, votre écoute, vos conseils et vos remarques
nous ont permis de mener â bien ce mémoire.

Merci également pour vos connaissances scientifiques et plus encore pour votre patience.

Votre rigueur intellectuelle, vos remarques pertinentes ainsi que vos conseils avisés ont
donné â cette thèse son cachet scientifique.

Au terme de ce travail, qui est aussi le votre, je vous exprime ma reconnaissance et mes
meilleurs remerciements.

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld