Défis industriels face au développement socioéconomique de la ville de Kananga

ANNEXES

ANNEXE 1

QUESTIONNAIRE D'ENQUETE

Dans le cadre de rédaction d'un mémoire de fin de cycle en sociologie industrielle, portant sur les « défis industriels face au développement socio-économique de la ville de Kananga », nous avons ciblé quelques entreprises à caractère industriel exploitant sur notre champ d'étude, en vue d'obtenir les renseignements nécessaires pouvant conduire à la vérification de nos hypothèses de départ.

Pour ce, tout en vous rassurant que vos informations feront l'objet de notre confidentialité élevée, nous vous prions de bien vouloir nous fournir les réponses à ce questionnaire.

I. Identification de l'entreprise

a) Raison social..................................................................

b) Date d'implantation : le ....../....../........

c) Statut juridique :

1. Publique

2. Privée

3. Mixte

d) Localisation géographique : n°.........Avenue...........................

Quartier..............................commune................................

e) Taille du personnel :

1. Hommes :............

2. Femmes :.............

3. Total :.................

f) Matières premières : ...........................................................

g) Produit(s) fini(s) :...............................................................

II. QUESTIONS PROPREMENT DITES

1. A quelle source d'énergie recourez-vous pour la production

· Société nationale d'électivité (SNEL) ;

· Société national de chemin de fer au Congo (SNCC) ;

· Energie du Kasaï central (ENERKAC) ;

· Hydro électrique LEWIS ;

· Hydroélectrique Tshikaji ;

· Groupe électrogène propre.

2. Quelles difficultés rencontrez-vous avec votre source d'énergie ?

§ Consommation élevée de carburant

§ Besoin répété en pièces de rechange

§ Insuffisance de l'énergie fournie

3. Quelles difficultés rencontrez-vous dans l'approvisionnement des matières premières ?

§ Transport couté

§ Flambé de prix des matières 

§ Rareté des matières

4. Quelles difficultés rencontrez-vous dans la transformation des matières première en produit (s) fini(s).

§ Raté des produits

§ Accidents du travail des travailleurs

§ Maladies professionnelles des travailleurs

5. Quelles difficultés rencontrez-vous dans la distribution des produits ?

§ Transport couté

§ Dettes prolongées

§ Expiration des produits

§ Concurrence avec autres unités

6. Avez-vous déjà bénéficié les financements du fonds de promotion de l'industrie ?

§ Oui, en quelle(s) année(s)..........................................

§ Non, pourquoi ?....................................................................

7. Quelle quantité de produits avez-vous livré à la ville de Kananga pour l'année ?

§ 2014 :.................................................

§ 2015 :.................................................

§ 2016 :.................................................

§ 2017 :.................................................

§ 2018 :.................................................

8. Combien de nouveaux emplois avez-vous créé en l'année ?

· 2014 :.................................................

· 2015 :.................................................

· 2016 :.................................................

· 2017 :.................................................

· 2018 :.................................................

9. Que peut faire l'Etat congolais pour favoriser le développement de votre entreprise ?

§ Réduire les taxes et impôts

§ Achever les travaux de chute Katende

§ Aménager les routes

§ Sans avis

10. Quelles perspectives d'avenir envisagez-vous pour la ville de Kananga ?

Réponse :........................................................................

Merci !

Fait à Kananga, le 13/02/2019

Enquêtée Enquêteur

(Nom et signature) François NGINDU TSHIMANGA

0827 077156 et  0993569384

ANNEXE 2

OPPORTUNITES D'INVESTISSEMENT ET PROJETS INDUSTRIELS A DEVELOPPER EN REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO

Filières industrielles		Projets industriels identifiés	Localisation matières premières	Coûts d'investissement	Objectifs poursuivis	Résultats
AGRO-ALIMENTAIRE (TYPE I)		Création d'unités pilotes de traitement des fruits et légumes	- Kinshasa - Bas-Congo - Nord-Kivu - Katanga - Maniema - Kasaï central - Bandundu	3 millions de dollars	-valorisation industrielle des fruits et légumes	Fabrication de jus, et de conserve de confiture, tomate
		Création d'unités pilotes de préparation de la chikwangue	- Kinshasa - Bas-Congo - Bandundu - Equateur - Kasaï central	63.000 dollars	-Modernisation de la production de la Chikwangue -Accroissement de la production	-Production de 1 tonne/jour et par unité -Autosuffisance alimentaire et création d'emplois
		Création d'unités industrielles de préparation de la farine de manioc	· Kinshasa · Bas-Congo · Nord-Kivu · Katanga · Maniema · Kasaï oriental · Kasaï central · Bandundu	287000 dollars	-Modernisation de la production de farine -Accroissement de la production	-Production de 10 tonnes/ans -Autosuffisance alimentaire et création d'emplois
		Création d'une amidonnerie industrielle	- Boma - Kimpese - Kikwit - Kindu - Kenge	1 millions de dollars	-Production à grande échelle de l'amidon -Disponibiliser la matière première pour la production de l'alcool (biocarburant et de la celle	-Production de 1000 tonnes/an -Création d'emplois
		Création d'unités de fabrication de mayonnaise et autres sauces condimentaires	Kinshasa	1.045.000 dollars	-Diminuer les importations -Créer des emplois	-Production 2000 tonnes /an -Création d'emplois

AGRO-ALIMENTAIRE (TYPE II)

Création d'unités pilotes de transformation du poisson

- Equateur - Province oriental - Tanganika - Luapula - Bas-Congo - Bandundu - Sankuru	3.050.000 dollars	-Diminuer les importations estimées à 120.000 tonnes/an -Combler un déficit entre offre et demande de près de 700.000/an Se rapprocher des normes de consommation de poisson décidées par l'OUA et ainsi fournir à la populationcongolaise des produits utiles à sa santé	-conservation et transformation des poissons locaux par fumage, filetage et congélation -autosuffisance alimentaire et création d'emplois
Plantation ou replantation de 10.000 hectares de palmiers à huile et installation d'huileries de palme	- Equateur - Kasaï central - Maniema - Bandundu - Province oriental	95 millions de dollars	-production d'huile et graisses végétales et animale -réduction des importations	-production de 55.000tonnes/an Disponibilité de matières premières pour autres industries
Laiterie/fromagerie	- Katanga - Sud Kivu - Nord Kivu - Bandundu - Bas Congo - Kasaï central - Kasaï oriental	50.000 à 100.000 dollars	-valoriser l'élevage -réduire les importations en lai et fromage	-réduction du chômage -production du lait et fromage
Promotion des PME de décorticage du paddy (riz)	- Lodja - Bandundu - Maniema - Equateur - Kasaï oriental - Kinshasa	50.000 à 100.0000 dollars	-réduire les importations Valoriser la culture du riz	-Production à grande échelle du riz -Réduction du chômage -Augmentation des revenus

AGRO-ALIMENTAIRE (TYPE III)

	Promotion et développement de l'industrie sucrière -Création de nouvelles sucrières -Réhabilitation	- Mushi (BDD) - Luiza (K.C.) - Lubumbashi - Lotokila (PO) - Kiliba (Sud-Kivu	40 à 10 millions de dollars	-Combler de déficit de l'ordre de 135.000 tonnes par an	-production du sucre -mushi :50.400 tonnes par an -luiza ; 20.000tonnes/an -Lubumbashi 50.000tonnes/an Lotokila 15.000T/an soit une production totale de 135.400T/an
	Production de café torréfié et de café moulu	-Kinshasa Goma	4 millions dollars	Transformation locale de grain du café	-Production de 80.000T/an -Création d'emplois -Réduction des importations
	Fabrication d'aliments pour bétail et volaille	- Katanga - Maniema - Nord-Kivu - Bandundu - Kasaï central	20 millions de dollars	-valorisation des sous-produits des industries agro-alimentaires Répondre à la demande locale de l'élevage	Production locale d'aliments pour bétail et volaille
	Installation des centrales à béton	- Kinshasa - Lubumbashi - Grandes villes du pays	2800.000 dollars	-valorisation industrielle du ciment	Production 60m^3/heure
	Fabrication industrielle de blocs en ciment	- Kinshasa - Lubumbashi - Grandes villes du pays	1.200.000 dollars	-disponibiliser les blocs de qualité aux consommateurs -valorisation du ciment	-Production de 3000blocs/jour -Présence des bâtiments résistants
	Modernisation et réhabilitation de l'usine de ciment chaux et calcaire (ccc)	Kakontwe (Likasi)	Environs 4.000.000 de dollars	-Amélioration de la qualité des produits -Valorisation de nos ressources	Augmentation de la production

AGRO-ALIMENTAIRE (TYPE III)

		Implantation d'une nouvelle cimenterie	Lubilanji (K. Oriental)	60.000.000 dollars	- Desservir l'Est du pays en ciment	-Production de 150.000T/an -Réduction du chômage -Diminution des importations
		Construction du nouveau four à clinker à CILU	Lukala (Bas-Congo	100.000.0000 de dollars	-satisfaire la demande la partie ouest du pays -alimenter les marchés voisins	-production de 1.500.000tonnes/an
		Réhabilitation de l'outil de production de la CINAT	Kimpese (Bas-Congo)	25.000.000 de dollars	Atteindre la capacité de production	Production de 300.000 tonnes par an de ciment
		Fabrication des briques creuses à partir de l'argile cuite	Grandes villes du pays	5 à 10 millions de dollars	Diversifier les matériaux de construction	Production de briques cuites en argile
		Création d'une unité de production de carreaux céramiques	Grandes villes	A déterminer après étude de faisabilité	Répondre à la demande locale et réduire les importations	Production des carreaux
Valorisation minière et métallurgique		Relance de la SOCIDER	Maluku (Kinshasa)	25 30 millions de dollars	Production progressive de produits en acier de très bonne qualité	Production à court terme de 30.000 tonnes/an
		Production d'éponges de fer par réduction directe de minerai	Katanga	A déterminer après études de faisabilité	-valoriser le minerai de fer -fournir localement matière première pour les fonderies de mitrailles ferreuses	-Production d'éponges de fer Réduction des importations
		Production de bioxyde de manganèse	Kisenge (Katanga)	55.000.000 dollars	Ravitailler localement les fonderies en ferromanganèse	Production de 10.000T/an de ferromanganèse

Valorisation minière et métallurgique

Production de charbon

Luena (Katanga)	A déterminer après études de faisabilité	Disponibiliser l'énergie pour la métallurgie et la cimenterie	Production de 130.000 tonnes/an
Production de cuivre et cobalt à partir de concentrés sulfurés	Katanga	A déterminer après études de faisabilité	Valoriser nos minerais	Production de 100.000Tonnes/an
Traitement des alliages blancs	- Kolwezi - Likasi - Katanga	4.500.000 dollars	Valoriser nos minerais	Production de : -Kolwezi 140.000T/an 25 à 45% CO -Likasi : 45000T/an de 25 à 47% CO -Lubumbashi 178.000T/an
Raffinage du cuivre et production de fil machine de cuivre	Katanga	5.700.000 dollars	Valoriser nos minerais	Production de 5000 tonnes/an
Production de fil et câble de cuivre (réhabilitation de Latreca/Gécamines	Katanga	2600.000 dollars	Valoriser nos minerais Réduire les importations	Production de 2000T/an
Réhabilitation de l'atelier central de panda (ACP) de Gécamines	Katanga	A déterminer après étude de faisabilité	Répondre aux besoins du secteur minier et de chemin de fer	Production des pièces de recharge
Création de petites fonderies des mitrailles de fonte	Grandes villes du pays	A déterminer après études de faisabilité	Fabriquer des machines pour traitement des produits agricoles	Présence des machines de première nécessité

Valorisation minière et métallurgique

e Tsumbi

A déterminer après études de faisabilité	Disponibiliser la matière première (alumine) pour l'usine de production d'aluminium qui sera implantée dans le Bas-Congo par BHP Billiton	Production d'alumine
Création de petites fonderies d'aluminium	- Kinshasa - Katanga	600.000 dollars	-Recycler les déchets en aluminium Offrir les matières bon marché à des artisans locaux	Production de 1000T/an
Implantation d'une usine d'exploitation de fer de Banalia	Province orientale	2.000.000 dollars	-valoriser le minerai de fer -disponibiliser la matière première pour la sidérurgie	Production de 2.000.000 de tonnes d'acier par an
Traitement des anciens rejets	Likasi	A déterminer après études de faisabilité	Valorisation des rejets	Production de cuivre et de cobalt
Production de colombo tantalite	Luena (Nord Katanga)	650.000 dollars	Valorisation des minerais	Production d'environ 30 à 50T/an de Colombo-tantalite
Exploitation du gisement primaire stannifère de Manono	Manono (Katanga)	65.000.000 dollars	Valorisation des minerais	Production de 2800T/an de cassitérite
Implantation d'une unité de production d'acide sulfurique à partir de la pyrite	Baba Kilenda Kussu (Bas-Congo)	60.000.000 dollars	Doter la Gécamines d'acide sulfurique intervenant dans la production du cuivre	Production d'acide sulfurique
EMBALLAGE	Fabrication d'emballages en bois déroulé	- Kinshasa - Bas-Congo - Bandundu	- Unité de production des côtes et des fonds : 1.050.0000 dollars - Pour chaque unité d'emballage des caissettes 50.000$	Faciliter la collecte et le transport des fruits et légumes	-Fabrication des caisses et caissettes -Moins de fruits endommagés

Source : Ministère de l'industrie, FONADIR, 2015

ANNEXE 3

Produits transformables rencontrés dans la ville de Kananga

N°	CATEGORIES	PRODUITS
1	Les Tubercules	- Maniocs - Ignames - Patates douces - Pommes de terre
2	Les céréales	- Maiis - Millets - Sorgos - Riz,...
3	Légumineuses	- Arachides - Niébés - Poids carrés - Sojas
4	Les plantes oléagineuses	- Courages - Noix de palmes - Noix de coco - Noix de palmistes,...
5	Les cultures maraichères	- Ailis - Amarantes - Epinard - Oigons - Oseilles de guinée - Gombos - Tomates,...
6	Les cultures fruitières	- Ananas - Bananes - Bananes plantains - Goyaves - Mangues - Oranges - Citrons - Papayes,...

Ces produits sont cultivés dans la ville de Kananga et peuvent être transformés sans beaucoup de peine.

Source : Tableau tracé par nous-même, sur base des données du service national de vulgarisation (guide du vulgarisateur N°6, conservation et transformation des produits de récolte, septembre, 1994, p3).

ANNEXE 4

QUELQUES TECHNIQUES ARTISANALES A INDUSTRIALISER DANS LA VILLE DE KANANGA

N°	PRODUIT A LIVRER	MATIERES ET OUTILS A UTILISER	PHASE DE PRODCTION
1	Tomate séchée	- Tomates mûres - Eau - Seuls - Braises - Marmite - Braseros - Tamis - Sachets	- Prendre les tomates fraiches et bien mûres ; - Laver, enlever les pédoncules et les bouts des fruits ; - Couper les fruits en tranches - Les blanchir pendant 6 min, dans l'eau bouillante avec 100g de sels par litre d'eau - Les faires égouttés (faire tomber l'eau de fruits) ; - Les sécher et faire le triage - Les écraser et tamiser la poudre - Mettre dans un emballage (sachet)
02	La tomate concentrée	- Tomates mûres et bien saines - Sels ; - Marmite en fonte ou en argile ; - Brasero ; - Bocaux en verre - Sac malekani ou americani - Bouteilles.	- Laver soigneusement les fruits des tomates ; - Enlever les pédoncules ; - Les plonger dans l'eau bouillante pendant 5 min, afin d'enlever plus facilement la peau et les graines ; - Mettre la chaire de la tomate dans le sac americani ou malekani ; - Rattacher le sac en suspendant les tomates pendant 1heure, afin de diminuer de moitié le poids ; - Les bouillir pendant 15 à 20 min ; - Mettre dans un emballage (bouteilles), pour conserver la tomate concentrée
03	La purée de tomate (confiture)	- - les tomates mûres et saines (0.5kg)) ; - L'eau (1 litre) ; - Sucre (0.5kg) ; - Sels (50grammes) ; - Jus de citron (2 cuillères) ; - Casserole (en matière inoxydable) ; - Couteau ; - Mortier ; - Pilon ; - Bouteilles ; - Brasero	- Prendre un demi-verre du sels, le mettre dans 1 litre d'eau et mélanger ; - Verser le mélange obtenu dans un bassin en plastique ; - Laver les fruits dans le mélange se trouvant dans le bassin ; - Trier et éplucher les fruits ; couper les fruits en petits morceaux et les piler dans un mortier ; - La pâte obtenue est mise dans une casserole, ajouter 500 grammes de sucre et mélanger très bien ; - Chauffer la casserole sur le feu, en tournant continuellement le mélange pour qu'il ne brule pas ; - Dès que le mélange commence à devenir lourd, mettre le jus de citron et continuer à tourner puis faire descendre la casserole du feu ; - Directement mettre le mélange dans les bouteilles stérilisées d'avance et qui sont encore chaudes ; - Renverser les bouteilles fermées 2 à 3 min pour chasser la vapeur, puis les mettre dans la position normale ; - Ajouter l'impérial pour améliorer le goût ; - Pasteuriser la confiture
4	La confiture de la patate douce	- Patates douces (1kg) ; - Sucre (1kg) ; - L'eau (1/2 litre) ; - Jus de citron ; - Marmite en fonte ; - Brasero, couton ; - Bocaux.	- Eplucher les patates douces ; - Lescoupers en petits mirceaux et les laver proprement ; - Préparer un sirop de sucre avec une moitier du litre d'eau ; - Bouillir ce sirop en y ajoutant le jus de citron ; - Ajouter les tranches de patates douces, laisser cuire et continuer de remuer jusqu'à obtenir une pâte ; - Mettre la pâte (confiture) dans les bouteilles) et les refroidir rapidement
5	Farine d'arachide	- Arachides - Casserole en fronte ou en argile - Mortier	- Trier les arachides et les griller sans les calciner : - Les refroidir et bien les sécher au soleil ; - Enlever les pellicules des graines, les piler dans un mortier et les tamiser ; - Mettre la farine dans les emballages
6	Jus d'ananas	- Ananas mûrs et sains - Sucre - L'eau - Sac - Bouteilles - Casserole	- Eplucher les fruits murs et sains ; - Les couper en petits morceaux en enlevant la partie dure du centre ; - Piler tous les morceaux pour extraire le jus ; - Chauffer le jus jusqu'à son ébullition, et ajouter le sucre ; - Mettre le jus dans des bouteilles et fermer ; - Stériliser pendant 10 min (non pas en chauffant au charbon, pour qu'il mange le goût) mais en passant au bain-marie. Donc, une eau bouillante dans laquelle on plonge le récipient envelopper dans le sac.
7	Confiture d'ananas	- Ananas mûrs et sains - Sucre - Jus de citron ou acide citrique ; - Bocaux ou pots de confiture industrielle ou mayonnaise avec les couvercles - Casserole - Mortier - Pilon	- Bien laver les ananas, couper en petits morceaux et les broyer pour obtenir la purée d'ananas ; - Mélanger la pâte avec du sucre et remuer sur un feu doux ; - Faire descendre la casserole après 30 min en y versant immédiatement le jus de citron ou de l'acide citrique et remuer ; - Après 15 minutes remplir les bocaux avec les couvercles et stériliser
8	Le jus de citron	- 2 litres de jus de citrons - 2 kg de sucre - 8 litres d'eau - Un linge ou tamis ; - Une casserole ; - Une cuillère ; - Bouteilles ; - Brasero	- Filtrer le jus de citrons avec un linge propre ou un tamis et le garder dans un récipient ; - Extraire également des ananas bien mûrs du jus nécessaire pour remplir une bouteille ; - Prendre 2kg de sucre et les mettre dans une casserole ; - Mettre la casserole sur le feu et remuer jusqu'au moment où le sucre devient brun ou rougeâtre ; - Verser d'abord le jus de citrons dans l'eau, remuer avec une cuillère de cuisine et ajouter le jus d'ananas à ce mélange puis remuer très bien ; - Faire bouillir ce mélange dans une casserole bien fermée pendant 20min ; - Après ébullition ajouter les 2kg de sucre déjà bruni ou rougi au feu ; - Remuer tout le mélange obtenu jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout ; - Laisser refroidir le mélange et obtenir ainsi un bon jus.
9	Le jus d'orange	- Oranges mûres et saines - Sucre - Linge ou tamis - Bouteilles - Brasero - Casserole	- Nettoyer 2 fois et peler les oranges mûres ; - Les couper en morceaux et les presser pour extraire du jus, - Filtrer et chauffer à feu le jus jusqu'à son ébullition ; - Ajouter du sucre et faire le mélange ; - Le refroidir et mettre dans les bouteilles fermées.
10	Le lait du soja	- Graines de soja (1vere) - L'eau (1.5litre) ; - Sucre - Sel - Brasero - Casserole - Linge ou tamis	- Trier et bien laver les graines de soja ; - Les tremper dans l'eau pendant 24heures ; - Les nettoyer très bien, pour enlever les pellicules ; - Les piller dans un mortier propre ; - Faire bouillir ce mélange pendant 20 min, une mousse apparait ; - faire passer la mousse dans une passoire ; - mettre du sucre et un peu du sel ; - après filtration, on a du lait.

Source : Nos enquêtes sur terrain, 2018-2019.

ANNEXES 5

PROJET D'IMPLANTATION D'UNE FABRIQUE DES TOMATES CONCENTREES DANS LA VILLE DE KANANGA

I. FICHE DU PROJET

1. Titre du projet	Implantation d'une fabrique des tomates concentrées
2. Domaine d'intervention	Socio-économique
3. Localisation	Rdc. Province du Kasaï Central dans la ville de Kananga
4. Bénéficiaires	La population de la ville de Kananga en particulier et du Kasaï Central en général
5. Organisation requérante	Unité de fabrication des tomates (UFT)
6. Répondant juridique	François Ngindu Tshimanga Fonction : Directeur General e-mail : [e-mail] tel [phone]
7. Durée de projet	36 mois
8. Partenaires	Structures des producteurs vendeurs et consommateurs des tomates
9. Bailleur de fonds	Fonds de promotion de l'industrie (FPI)
10. Contribution locale	57100.4$
11. Aide sollicitée	513903.6$
12. Coût total	571004$

Nous disons dollars américains cinq cent septante un mille quatre.

Fait à Kananga, le 15/07/2019

François NGINDU TSHIMANGA

Directeur General

II. PROJET PROPREMENT DIT

2.1. Contexte et justification du projet

La ville de Kananga Chef-lieu de la province du Kasaï Central, est une grande agglomération urbaine située au coeur de la RD. Congo.Le niveau de vie de la population est généralement faible, suite à la quasi-inexistence des entreprises industrielles susceptibles de créer les emplois et d'offrir l'accroissance économique.

Selon nos investigations, le constat révèle que sur 50 entreprises et/ou unités à caractère industriel disponibles dans la ville de Kananga, 29 unités soit 58% sont en arrêt, 12 unités soit 24% sont en gestation, et 9 unités soit 18% sont en activités, dont 5 seulement procèdent à la transformation régulière des matières premières en produits finis.

Cette situation a accru le taux des chômeurs, favorisé la rareté des produits de première nécessité et augmenté le degré de la pauvreté en milieu urbain.Au stade actuel, le petit commerce demeure la principale activité pouvant occuper un nombre élevé de la population, dans la mesure où il procure un revenu et des plus-values substantielles.

Ainsi, l'exploitation d'une unité de traitement des tomates dans la ville de Kananga constitue une opportunité pour valoriser la culture des tomates et faire face au caractère périssable que comprennent ces matières premières, abondamment produites à l'hinterland de la ville de Kananga.

D'où l'ambition de créer une unité de traitement des tomates en vue de répondre à cette nécessité, réduire le chômage, soulager la population des importations des tomates concentrées, et d'accroitre le trésor public par le payement des taxes et impôts liés à l'exploitation.

1.2. Descriptiondu projet

Le projet consiste à produire d'une façon industrielle, les concentrées des tomates qui seront écroulées sur le marché. L'étude minutieuse du comportement du marché laisse lire le désire par la population, de consommer des aliments avec sauces des tomates.

Ainsi, pour la permanence des matières premières, nous mettrons en place nos propres champs des tomates en vue de faciliter le coût d'approvisionnement en fruits des tomates mûres et saines.

L'unité de production oeuvra dans un premier temps, avec trois services, supervisés par la direction générale. La répartition des tâches se définit de la manière suivante :

· La direction générale

Engage et représente l'unité auprès des officielles. Elle définit la politique générale de `entreprise et assure l'application des stratégies arrêtées pour évaluer les activités de production.

Les départements de la direction générale sont :

· Le secrétariat qui gère les correspondances avec l'unité ;

· Le contrôle qui inspecté et audite règlement les activités de l'entreprise ;

· L'informatique qui s'occupe de l'informatisation des activités de l'entreprise ;

· Section juridique qui gère les contentieux de l'entreprise.

o Service administratif et financier

Qui comprend deux sections, l'une de gestion des ressources humaines, et l'autre de comptabilité.

La première s'occupe de l'administration du personnel, la paie et affaires sociales de l'entreprise. Elle met à jour les effectifs du personnel, portant sur les mouvements des travailleurs par catégories socioprofessionnelles.

La seconde s'occupe de traitement comptable des informations. Elle centralise les données et groupe les opérations par nature, en vue de l'enregistrement.

o Le service d'exploitation

Qui constitue le poumon de l'entreprise, dont les activités consisteront à approvisionner l'entreprise en tomates (en matières premières), et à produire les concentrées des tomates (produits finis). Sa structuration comprend un département d'approvisionnement, un autre de production et maintien de l'usine et un autre de logistique.

o Le service commercial

Qui aura pour activités : la vente des concentrées des tomates, la promotion et marketing du produit et recouvrement des recettes au compte de l'entreprise.

Outre ces services, l'entreprise disposera d'un service de gardiennage et sollicitera le concourt de la main d'oeuvre temporaire, en cas de nécessité. Toutefois, l'organisation sera dynamique suivant l'évolution de la taille d'activités. Ainsi, la dépendance hiérarchique des services se présente de la manière ci-après.

Direction générale

Contrôle

Secrétariat

Section juridique

Informatique

Service administratif et financier

Service commercial

Service d'exploitation

Section ressources humaines

Section distribution

Section approvisionnement

Section comptable

Section stock

Section production

Section logistique

Source : nos recherches, 2019

Organigramme de l'entreprise

Après le démarrage des activités, l'entreprise fera rapport sur la production, la nature de produit fabriqué, la quantité produite, la quantité vendue le prix unitaire, la valeur des ventes en franc congolais et le taux du jour appliqué à ces ventes, qu'elle soumettra à la division de l'industrie à titre d'information sur la valeur des ventes en devise.

2.2. Bénéficiaires du projet

a) Bénéficiaire direct

La population de la ville de Kananga achètera à bas prix les tomates concentrées qui seront fabriquées localement, et connaitra une réduction du chômage.

b) Bénéficiaires indirect

La population du Kasaï Central bénéficiaire les fruits de cette unité, tant sur le plan économique que social.

2.3. Objectifs du projet

a) Objectif général

Le projet vise à contribuer au développement socio-économique de la ville de Kananga, par la création des emplois et le payement des taxes et impôts.

b) Objectifs spécifiques

- Produire les tomates

- Fabriquer les concentrées des tomates ;

- Valoriser les potentialités agricoles locales ;

- Combattre la pourriture des tomates ;

- Réduire l'importation des tomates ;

- Réduire le chômage ;

- Accroitre le trésor public.

2.4. Résultats attendus

o Existence d'une unité de traitement des tomates dans la ville de Kananga ;

o Présence de la main d'oeuvre qualitative et quantitative ;

o La vente régulière des concentrées des tomates ;

o La production régulière et abondante des tomates ;

o Le taux du chômage réduit dans la ville de Kananga ;

o Le taux d'importation des tomates réduit dans la ville de Kananga ;

o La culture abondante et régulière des tomates.

2.5. Activités à réaliser

§ Prospection et étude de faisabilité ;

§ Achat de terrains et d'équipements ;

§ Installation des matériels ;

§ Construction des locaux ;

§ Recrutement du personnel ;

§ Formation du personnel ;

§ Production des concentrées des tomates ;

§ Vente des concentrées des tomates.

2.6. Ressources à mettre en oeuvre

a) Ressources humaines

§ Cadres de direction : 1. Directeur, 3 chefs de services ;

§ Agents de maitrise : 7 chefs des sections, 8 chefs des départements ;

§ Agents d'exécution : 6 agents.

b) Ressources matériels

o Equipement de l'usine

o Matériels roulants ;

o Equipements des ateliers ;

o Equipements de laboratoire ;

o Matériels des bureaux.

2.7. Chronogramme d'activités

N°

ACTIVITES

ANNEE 1

ANNEE2

ANNEE 3

OBS

T1

T2

T3

T4

T1

T2

T3

T4

T1

T2

T3

T4

1

Prospection

2

Achat de terrain

3

Construction des locaux

4

Acquisition des matériels

5

Recrutement du personnel

6

Formation du personnel

7

Marketing

8

Suivi

9

Evaluation

10

Rapport final

2.8. Budgétisation du projet

N°	DESIGNATION	QUANTITE	PU/$	PT/$
I. Terrains et immeubles à construire
1	Terrain (80m^2)	2	25.000	50.0000
2	Atelier de production (30 m^2)	1	60.000	60.000
3	Atelier technique (10 m^2)	1	20.000	20.000
4	Atelier générateur et compresseur	1	18.000	18.000
5	Laboratoire	1	25.000	25.000
6	Magasin	2	15.000	30.000
7	Bureau	7	5000	35000
SOUS/TOTAL				238.000$
II. Equipements de production
1	Laveur, élévateur continu A106	1	7000	7000
2	Convoyeur inspection 6m	1	3000	3000
3	Thermo beaux CC03 cuiseur	1	10.000	10.000
4	Pulper 602	2	2.000	4000
5	Réservoir de réception + pompe	2	5000	10000
6	Réservoir de stockage	1	2000	2000
7	Pompe de transport	2	3000	6000
8	Evaporateur	1	1000	1000
9	Machine automatique de remplissage et fermeture	1	15000	15000
10	Pasteuriser et moteur	1	5000	5000
11	Jeu de pions de marquage et datation	1	8000	8000
12	Réservoir d'accumulation mélangeur	1	3000	3000
SOUS/TOTAL				74.000$
III. MATERIELS ROULANTS
1	Camion Mercedes (15 tonnes)	1	150.000	150.000
2	Land cruiser	2	50.000	100.000
3	Moto	3	1200	3600
4	Vélo	10	75	750
5	Brouettes	6	15	90
SOUS/TOTAL				254.440$
IV. MATERIELS DES BUREAUX
1	Ordinateur	6	600	3600
2	Imprimante	10	50	500
3	Calculatrice	6	4	24
4	Agrafeuse	6	5	30
5	Perforateur	6	5	30
6	Boite de stylos	5	4	20
7	Registres	10	4	40
8	Classeurs	15	15	225
9	Boite d'attaches	15	3	45
10	Boite correcteur	10	5	50
SOUS/TOTAL				4564$
TOTAL GENERAL				571.004$

Nous disons cinq cent septante un mille et quatre dollars américains.

Fait à Kananga, le 15/07/2019

François NGINDU TSHIMANGA

Directeur Général