1. CADRE THEORIQUE ET
SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
1.1.Cadre
théorique
Pour atteindre les objectifs de cette étude, nous
adoptons deux approches théoriques :
« approche circuit » et
« le paradigme Structure - Comportement - Performance
(SCP) ».
Selon Duteurtre (2000), les différentes échelles
d'analyses en commercialisation sont les niveaux macroéconomique,
mésoéconomique et microéconomique du marché. Pour
l'analyse macroéconomique, le fonctionnement est
appréhendé d'emblée dans sa globalité. Quant
à l'analyse mésoéconomique, elle appréhende les
problèmes économiques au niveau des branches et secteurs
d'activités, des régions, des filières, des
systèmes de production (approche filière, approche sous-secteur).
L'analyse microéconomique s'intéresse au comportement individuel
et aux rôles des différents acteurs (approche circuit). Ce dernier
niveau correspond à la présente étude.
Par ailleurs, selon Adégbidi (1996), la méthode
SCP semble la mieux adaptée, pour l'étude du fonctionnement des
marchés agricoles souvent très complexes en Afrique et en
particulier au Bénin. Le paradigme SCP a été
élaboré par Bain (1959) pour évaluer la performance des
industries aux USA avant d'être adapté au secteur agricole par
Clodius et Mueller.
Afin de faciliter l'analyse de la commercialisation des
graines de V. africana, nous adoptons également l'approche
Structure Comportement Performance (SCP).
1.1.1. Approche circuit
Selon Thyamiou (1985), le circuit commercial d'un produit
donné est la succession des intermédiaires et marchés par
lesquels passe ce produit du producteur au consommateur. D'après Baris
et Couty (1981), le circuit est une succession d'intermédiaires et des
lieux par lesquels transitent pendant une période définie, des
flux : de produits (allant du producteur au consommateur), de monnaie
(allant du consommateur au producteur), et d'informations. L'approche circuit
permet entre autres, d'examiner le niveau de concurrence effective d'une part,
et le rôle joué par les différents intermédiaires
dans la formation des prix d'autre part. L'une des limites de cette approche
est qu'elle ne prend pas en compte les effets rétroactifs de la
commercialisation (Issiaka, 2008). Cette approche est intéressante pour
notre étude en ce sens qu'elle nous permet d'identifier les acteurs et
les différents circuits de commercialisation des graines de V.
africana et dans le même temps d'analyser la rentabilité de
l'activité.
1.1.2. Le paradigme Structure - Comportement -
Performance (SCP)
Le paradigme SCP postule qu'il existe une relation entre les
trois niveaux ci-dessus cités : structure du marché -
comportement des acteurs et - performance du marché : la structure
détermine la conduite et les deux déterminent la performance
comme le montre la figure 1 suivante :
STRUCTURE
COMPORTEMENT
PERFORMANCE
Figure 1: Paradigme
Structure - Comportement - Performance (SCP)
Source : Ndoye, 1995
Présentation du paradigme
Issu de l'économie industrielle et
développé par Masson (1939) puis Bain (op. cit), le
paradigme structure-conduite-performance lie le contexte des firmes
c'est-à-dire la structure de marché à la performance de
celles-ci (Fall, 2008). Il a été utilisé par plusieurs
auteurs (Bain, 1959; Faure, 1991; Montigaud, 1992 ; Aube, 1994) pour analyser
le marché d'un produit ou un service donné. Très
tôt, il a été adapté au secteur agricole par Clodius
et Mueller (op. cit). Depuis lors plusieurs auteurs (Baris, P et
Couty, 1981 ; Adégbidi, 1996 ; Issaka, 2008) l'ont
adopté pour analyser le système de commercialisation de produits
agricoles. Aussi, Ninglepong, (2004) et Nakuna Tsala (2009), a-t-il
utilisé le paradigme SCP pour analyser le système de
commercialisation des PFNL comme les amandes de mangues sauvages (Irvingia
sp) et les graines de Ricinodendron heudelotii au
Cameroun.
Ce modèle repose sur trois éléments
indissociables à savoir la structure du marché, la conduite des
acteurs et la performance du marché.
· La structure du marché
La structure du marché réfère à la
dimension physique du système de commercialisation.
Spécifiquement les recherches sont orientées ici sur le
degré de concentration du marché c'est-à-dire le nombre
d'agents (grossistes, détaillants, etc.) et leur distribution par
taille, sur le degré de différentiation du produit et les
conditions d'entrée et de sortie du marché (Ongla et Davis,
1979). La structure du marché aide aussi dans la description des
infrastructures du marché. Ces caractéristiques influencent de
manière individuelle ou en combinaison la nature de la
compétition et la formation des prix sur le marché. Bain (1968),
Pomeroy et Trinidad (1998) affirment que la structure du marché est
caractérisée par son organisation. Cette organisation est
susceptible d'influencer de façon stratégique la nature de la
concurrence et le mode de fixation des prix à l'intérieur du
marché. Selon Koch (1980) et Rhodes (1983), les quatre aspects marquant
la structure du marché sont le degré de concentration des
vendeurs, celui des acheteurs, le degré de différentiation des
produits et les conditions d'entrée et de sortie du marché. La
structure du marché affecte la conduite ou le comportement des
participants au marché (Ndoye, 1995 ; Rhodes, 1983).
· La conduite du marché
La conduite du marché, selon Ongla et Davis (op.
cit.) et Pomeroy et Trinidad (op. cit.) réfère aux
types de comportements des participants du marché dans l'ajustement et
l'adaptation au marché dans lequel ils opèrent.
Spécifiquement, la conduite du marché est identifiée par
des principes, méthodes et actions employés par des entreprises
et individus dans l'établissement de leurs prix (individuellement ou
collectivement), la recherche de l'information de marché et par le
mécanisme ou processus d'interaction et de coordination des politiques
des vendeurs en compétition.
Dans cette étude, la conduite du marché est
approchée du point de vue des pratiques de l'offre c'est-à-dire
des stratégies et arguments qu'utilisent les acteurs dans la
négociation du prix, le mode de payement utilisé et enfin du
point de vue du degré de communication entre les différents
agents.
· La performance du marché
La performance du marché réfère à
la production et à l'échange des produits qui directement
influencent le bien-être des participants et de la société.
Elle réfère aussi à l'impact de la structure et du
fonctionnement mesurés en termes de variables telles que prix,
coûts et volumes de produits (Bressler et King, 1970 ; Pomeroy et
Trinidad, op. cit.).
La performance du marché peut être aussi
perçue comme la manière par laquelle le système de
commercialisation remplit les fonctions que la société et les
agents du marché espèrent du système. Ainsi, elle peut
être perçue comme la facilité par laquelle les produits
passent des producteurs aux consommateurs. L'évaluation empirique des
caractéristiques et de la magnitude des variables de la structure et de
la conduite forme la base de la performance du marché. Par exemple, le
niveau de prix influence largement les marges des acteurs. La performance
serait donc la conséquence de la structure et de la conduite du
marché (Ndoye, 1995).
Les critères d'évaluation de la performance du
marché sont les prix, les coûts de commercialisation, les marges
commerciales, la variation des prix suivant les saisons, l'ajustement
saisonnier aux changements de prix, l'intégration du prix suivant les
marchés (Ongla et Davis, op. cit.).
Les différents éléments des trois volets
du paradigme sont indiqués dans le tableau 1.
Tableau 1:
Eléments de la structure, de la conduite et de la performance des
marchés
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Eléments de la
|
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Structure
|
Conduite
|
Performance
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· Types des acteurs
· Typologie des marchés
· Types des circuits de commercialisation
· Nombre d'acteurs
· Instruments de mésures
· Infrastructures physiques du marché (état
des routes, lieux de stockage)
· Organisation du marché
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· Relation entre les divers acteurs (achat/relations avec
les fournisseurs, vente/ relation avec les clients)
· Techniques de vente et d'achat
· Circulation de l'information
· Politique de prix
· Méthode de transport
· Méthode de stockage
· Financement
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· Evolution des prix dans le temps et dans l'espace
· Degré d'intégration des marchés
· Marges et couts de divers acteurs
· Analyse des différences de prix entre les
différents segments du marché
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Houédjoklounon (2001), explique que dans la conception
originelle du paradigme, la relation entre les trois niveaux était
déterministe.
Cette perception unidirectionnelle de la relation causale
entre les trois niveaux d'analyse a fait l'objet de critiques par plusieurs
auteurs (Lutz, 1994 ; Lemeur, 1994).
Elles portent sur sa nature qui est jugée trop
déterministe pour permettre de comprendre le fonctionnement des
marchés imparfaits et qu'il ne peut donc être
considéré que sur des marchés de concurrence parfaite (or
ces marchés n'existent pas en réalité) où le
comportement des commerçants passerait comme le résultat de la
structure du marché. Cette critique a conduit à la mise au point
des modèles beaucoup plus dynamiques montrant que les trois (03) volets
peuvent s'influencer mutuellement dès lors que le marché ne
remplit pas toutes les conditions nécessaires à la concurrence
parfaite (Andanguidi, 2000 ; Adégbidi, op. cit.). De ce
fait le paradigme SCP sera interprété comme un modèle
dynamique et non déterministe comme le montre la figure 2.
COMPORTEMENT
STRUCTURE
PERFORMANCE
Figure 2: Paradigme SCP
envisagé sous un angle dynamique
Source : Fall, 2008
Nos analyses se feront en tenant de ce dernier modèle qui
vise une approche dynamique.
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