06. DELIMITATION DU SUJET
Notre étude est menée dans la Cité de
Bunia qui en est le cadre spatial. Quant en ce qui concerne le cadre temporel,
notre étude va de 2005 à 2009. L'année 2005 est choisie
parce qu'elle est l'année pendant laquelle l'autorité de l'Etat
commençait à être restaurée en Ituri. L'année
2009 constitue le point d'achèvement de notre cycle.
07. SUBDIVISION DU TRAVAIL
Outre l'introduction et la conclusion, notre travail
s'articule autour deux chapitres : le premier chapitre aborde la
considération générale et le second analyse
l'applicabilité des textes relatifs à la protection des
consommateurs de viande dans la Cité de Bunia.
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