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à‰tude diagnostique de la production de riz dans le village de Bakou et élaboration d'un micro projet de production et de commercialisation de semence de riz

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par Télesphore AGALE
Ecole nationale supérieure des sciences et techniques agronomiques de Djougou - Bénin - Licence professionnelle en sciences agronomiques 2013
  

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Table des matières

CERTIFICATION i

Dédicaces ii

Remerciements iii

LISTE DES FIGURES v

LISTE DES ANNEXES vi

LISTE DES PHOTOS vii

LISTE DES TABLEAUX viii

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS ix

RESUME xii

INTRODUCTION 1

CHAPITRE I : STAGE EN ENTREPRISE 3

1-1- Structure d'accueil 4

1-1-1- Justification du choix du lieu de stage 4

1-1-2- Présentation de la structure de stage 5

1-2-Activités menées par l'apprenant 9

CHAPITRE II : ETUDE DIAGNOSTIQUE 14

2-1- Cadre d'analyse 15

2-2-Protocole d'action corrective 18

2-3-Projet de création d'entreprise 24

2-3-1- Généralité sur le riz 24

2-3-2-Résumé du projet 31

2-3-3-Description du projet 31

2-3-4- Etude de faisabilité du projet 36

2-3-5- Analyse globale du projet 46

2-3-6- Planification du projet 48

Conclusion et Suggestions 49

ANNEXE xv

Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE Page xii

Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation de semence de riz

RESUME

Le présent mémoire est la synthèse des activités menées au cours de notre stage au sein du Groupement Villageois des Producteur de Riz (GVPR) de Bakou, dans le cadre de la formation en Licence Professionnelle à l'Ecole Nationale Supérieure des Sciences et Techniques Agronomiques de Djougou (ENSTA-DJ). Ce stage vise globalement à nous inculquer des compétences pratiques agronomiques en milieu professionnel et plus précisément en production végétale. La collecte des données a été faite à travers une recherche documentaire, des interviews semi-structurées, des observations directes et participantes. L'analyse diagnostique quant à elle, a été faite grâce à la méthode de Force, Faiblesse, Opportunité et Menace (FFOM). L'activité principale menée au cours du stage est la production de semences de riz. Dans l'exécution de cette activité nous avons mené plusieurs sous-activités comme la réalisation des pépinières de riz, le repiquage, le désherbage, l'épandage d'engrais et le semis direct. L'analyse diagnostique de cette activité principale a relevé que le groupement dispose de forces à valoriser et d'opportunités à saisir pour atteindre ses objectifs. Néanmoins, elle a des faiblesses et des menaces qui entravent son évolution. Aussi, plusieurs problèmes qui empêchent ce groupement de prospérer ont été identifiés. A cet effet, nous avons formulé des approches de solutions pour la résolution des problèmes, élaboré un protocole d'action corrective autour du problème principal puis élaboré un projet de création d'entreprise d'un coût global de 8.079.250 FCFA dont l'apport personnel et l'emprunt sont estimés respectivement à 3.975.500FCFA et 4.103.750FCFA.

Mots clés : FFOM, Semence de riz, GVPR

Présenté et Soutenu par Télesphore AGALE Page 1

Etude diagnostique de la production de riz à Bakou et élaboration d'un micro projet de
production et de commercialisation de semence de riz

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"Je ne pense pas qu'un écrivain puisse avoir de profondes assises s'il n'a pas ressenti avec amertume les injustices de la société ou il vit"   Thomas Lanier dit Tennessie Williams