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Etude Structurale et Dynamique de Solutions de Sucre Confinées

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par Gérald LELONG
Université d'Orléans - Thèse 2007
  

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UNIVERSITE D'ORLEANS

THESE

Présentée à
L' UNIVERSITE D' ORLEANS
Pour obtenir le grade de
DOCTEUR DE L'UNIVERSITE D'ORLEANS

Discipline : Physique et physico-chimie de la matière et des matériaux
Par

Gérald LEL ONG

ETUDE STRUCTURALE ET DYNAMIQUE DE SOLUTIONS DE
SUCRE CONFINEES

Soutenue le 02 Février 2007, devant le jury composé de :

- M. Clément Sanchez, Directeur de Recherche - LCMC Jussieu Président

- M. Attilio Cesàro, Professeur - Université de Trieste Rapporteur

- M. José Teixeira, Directeur de Recherche - LLB - CEA Saclay Rapporteur

- M. John W. Brady, Professeur - Université de Cornell Examinateur

- M. David L. Price, Directeur de Recherche - CRMHT Orléans Examinateur

- M. Thomas Zemb, Professeur - INSTN - CEA Saclay Examinateur

- Mme Marie-Louise Saboungi, Professeur - Université d'Orléans Directeur de thèse

Remerciements

Avant toute chose, j'aimerais remercier très chaleureusement les membres de mon jury pour l'honneur qu'ils m'ont fait en acceptant de juger ce travail : Monsieur Clément Sanchez, directeur de recherche au Laboratoire de Chimie de la Matière Condensée, pour avoir accepté de présider ce jury; Messieurs Attilio Césaro et José Teixeira, respectivement professeur à l'Université de Trieste et directeur de recherche au Laboratoire Léon Brillouin, en acceptant d'être les rapporteurs de cette thèse ; Monsieur John W. Brady, professeur à l'Université de Cornell, Monsieur David L. Price, directeur de recherche au Centre de Recherche sur les Matériaux à Haute Température et Monsieur Thomas Zemb, professeur à l'Institut National des Sciences et Techniques Nucléaires pour leurs questions pertinentes.

J'aimerais adresser ici mes plus sincères et chaleureux remerciements à ma directrice de thèse, Marie-Louise Saboungi, qui a su, par sa très grande disponibilité et les nombreuses discussions autour d'un thé ou ailleurs, m'inculquer l'envie et la manière de mener des travaux de recherche. Je souhaiterais également associer à ces remerciements David L. Price, qui a toujours été présent et disponible durant ces 3 années. Merci à vous deux...

Je remercie également toutes les personnes quej 'ai eu la chance de croiser ici ou là et avec qui j 'ai eu le plaisir d'apprendre et de collaborer. Je pense notamment à André Douy, Dominique Massiot, et Valérie Montouillout du CRMHT; Astrid Brandt et Heloisa N. Bordallo du HMI; Miguel A. Gonzales, Isabelle Grillo, Claudia Mondelli, Marie Plazanet, et Daniella Russo de l 'ILL; Spencer W. Howells et Felix Fernandez-Alonso d 'ISIS; José Teixeira et Jean-Marc Zanotti du LLB; Theodore Steriotis et Georgia Charalambopoulou de Demokritos ; Arnaud Desmedt du LPCM; Adrien Lerbret du LSPES; Craig Brown, John Copley, Vicky Garcia-Sakai, Eugene Mamontov, Inma Peral, Steve Kline, et Lionel Porcar du NCNR. Merci à vous tous.

Et puis il y a toutes celles et ceux que j 'ai côtoyés au quotidien durant ces trois années, et qui ont contribué à ce travail. Pour leur soutien, leurs conseils et leur bonne humeur, j'aimerais adresser ma plus grande sympathie et mes remerciements à Sanjib Bhattacharyya, Thomas Cacciaguerra, Fabienne Méducin, Christiane Pipeau, Jean-Paul Salvetat et Fabienne Warmont.

Mais, je n 'en oublie pas pour autant mes amis et collègues post-doc et doctorants du CRMD sans qui ces trois années n'auraient pas été ce qu'elles sont. C'est donc avec nostalgie que je salue et remercie chaleureusement Hinda, Julien, Kevin, Nathalie, Romain et Vincent pour leur bonne humeur communicative et leur culture hétéroclite. Merci donc pour ces soirées endiablées et inoubliables.

Merci également à nos dignes prédécesseurs Alex, Conchi, Jérôme, Philippe, Yannick, mais également à la relève prometteuse que sont Haytham, Irena, José, Mathieu, Mathieu, Serigne, Tri et Yasin, sans oublier Nani, Nicole, Roland, Samuel et Xavier, et mes amis de toujours Fabrice, Florent, Marine, Marion, Pascal, et Stéphane.

Et puis enfin, j'aimerais remercier du plus profond de mon coeur mes parents et mon frère sans qui rien de tout cela n'aurait été possible. Merci.

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"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..."   Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984