Analyse de la performance financière d'une entreprise hôtelière. Cas de l'hôtel "VIP Palace"

CHAPITR .IV. ANALYSE DE LA STRUCTURE
FINANCIERE DE L'HOTEL VIP PALACE

L'analyse financière implique de sélectionner les paramètres les plus pertinents pour juger la performance d'une entreprise. Ces paramètres peuvent être étudié sur une longue période ou comparés avec ceux des entreprises concurrentes¹³.

IV.1.NOTION SUR LE RATIOS

Un ratio est le rapport entre deux poste significatif qui en constituent la numérateur et le dénominateur. Ces parles peuvent être des postes comptable par exemple ou des données élaborée telle que VA, RBE, ... le résultat obtenu ratio est un indice significatif de l'activité de la structure financière, de la rentabilité etc. d'une entreprise¹⁴. P. Lauzel, considère le ratio comme « des rapports caractéristique entre deux grandeurs ; ils sont choisis de telle manière qu'ils aient une signification rationnelle pour étudier une situation de France, les ratios sont des rapports arithmétiques judicieusement choisis entre les postes comptable du bilan de compte d'exploitation ou du tableau de financement qui permettent de suivre l'évolution de la situation financière d'une entreprise

Le ratio peut être exprimé soit sous forme de quotient, soit sous forme de pourcentage. On voit tout de suite que le calcul de ratio est une technique bien adoptée à l'analyse financière pour exprimé la structure des actifs et de l'endettement, ou pour apprécier l'équilibre entre le degré de liquidité des uns et le degré d'exigibilité des autre.

IV.2.INTERET DES RATIOS

L'intérêt des ratios réside essentiellement dans le fait qu'ils permettent des comparaison soit sur plusieurs période, soit entre plusieurs entreprises. Les ratios permettent ainsi de présenter de manière pratique, les résultats sur plusieurs exercices. Les utilisateurs des informations financières ont tous un objectif commun celui de réaliser un diagnostic de la situation de l'entreprise¹⁵.

¹³ Anthony RICE : compte d'entreprise 4^ème édition2000p171

¹⁴ Michel di MARTINE ; Guide pratique financière pour l'entreprise 2^ème édition paris2003 P.27

¹⁵ Paul AMADIEU Véronique Bessières : Analyse de l'information financière rue Héricart, 75015 Paris p10

II.4.3. ANALYSE DE LA STRUCTURE DE L'ACTIF

L'étude de la structure de l'actif du bilan permet de déterminer l'importance des capitaux fixes et des capitaux circulant¹⁶.

1. LES CAPITAUX FIXES Il est donné par la formule suivante : capitaux fixes

Actif

Tableau N°26 Analyse de capitaux fixes

ANNEE
2004	2005	2006	2007	2008		INDICATEURS
						capitaux fixes
356534.30	371017.99	382541.24	615225.77	656278.6
419555.67	434697.73	576448.75	746801.54	803184.95		Actif
=0.85	=0.85	=0.66	=0.82	=0.82

Source, ellébore par nous même

Ce tableau nous présente l'évolution de capitaux fixes durant notre période d'étude nous constatons que en 2004 et en 2005 l'entreprise a investis beaucoup en immobilisation corporels jusqu'à 85% de l'actif ; en 2006, il y a eu baisse jusqu'à 66% ; en 2007 et en 2008 il y a eu encore une forte politique d'investissement et le capitaux fixe ont atteint 82% de tout les avoir de l'hôtel.

2. LES CAPITAUX CIRCULANTS Il est donné par la formule suivante : capitaux circulants

Actif

Tableau N°27 Evolution de capitaux circulants

ANNEE
	2004	2005	2006	2007	2008
INDICATEURS
capitaux circulant	63057.37	63558.88	193907.12	125402.13	146906.35
	419555.67	434697.73	576448.75	746801.54	803184.95
Actif	=0.15	=0.15	=0.34	=0.18	=0.18

Source, élaboré par nous même

Ce tableau montre l'évolution des capitaux circulants durant la période de notre
étude. A la lecture de cet tableau. Nous constatons qu'en 2004 et 2005 les

¹⁶ KABONGO KANDA KANDA : Analyse des états financiers cours inédit ISC/Goma 2007-2008

capitaux circulant de l'entreprise représentent 15% ; en 2006 34% et en 2007 et 2008 ses capitaux circulant ont représenté seulement 18% de son avoir.

Ces ratios sont importants parce que ces deux rubriques du bilan comportant un risque évident de non transformation en liquidité ils renseignent sur le niveau de liquidité.