II. CADRE DU PROJET GOANA
1. Introduction
Le projet GOANA (La Grande Offensive Agricole pour la
Nourriture et l'Abondance) est le fruit d'une étude poussée sur
les possibilités d'une autosuffisance alimentaire au
Sénégal. En effet, face au fléau de faim qui sévit
dans plusieurs régions du monde surtout depuis ces deux dernières
années, il était nécessaire de prévenir cette
situation au Sénégal par la révision et la redynamisation
des secteurs d'agriculture et d'élevage, les seuls capables de contenir
rapidement et efficacement ce fléau.
Lancée officiellement en Avril 2008, la GOANA est sans
doute l'un des projets les plus ambitieux du Sénégal, tant il
implique une grande partie de la population et il mobilise des fonds
très importants.
Ce projet destiné à être une réponse
au problème d'autosuffisance alimentaire, se divise en deux volets
essentiels :
- le volet agriculture qui porte notamment sur la mise en
valeur de toutes les terres arables pour augmenter la production des
céréales, tubercules, coton etc. ;
- le volet élevage qui porte essentiellement sur
l'augmentation des productions nationales laitières et bouchère.
(Tableau XIV)
2. Objectifs de la GOANA
La GOANA prévoit en l'espace de 6 mois, en partant du
mois d'octobre 2008, une production de deux millions de tonnes de maïs,
trois millions de tonnes de manioc, 500 000 tonnes de riz paddy et deux
millions de tonnes pour les autres céréales (mil, sorgho,
fonio).
Pour l'élevage, les objectifs portent sur une
production de 400 millions de litres de lait et 435 000 tonnes de viande
à l'horizon de l'an 2012. La production laitière bovine avant le
début de la GOANA est estimée à 140 millions de litres. Le
Coût global du projet est de 344,7 milliards. Le tableau XIV montre les
objectifs prévus par la GOANA.
Tableau XIV : Objectifs de la GOANA
Dénomination
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Objectifs 2008-2009
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Réalisations 2007-2008
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Unité
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Riz
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500 000
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195 000
|
Tonne
|
Maïs
|
2 000000
|
160 000
|
Tonne
|
Mil
|
1 000000
|
320 000
|
Tonne
|
Sorgho
|
500 000
|
100 000
|
Tonne
|
Blé
|
25 000
|
0
|
Tonne
|
Fonio
|
25 000
|
1 000
|
Tonne
|
Manioc
|
3 000000
|
310 000
|
Tonne
|
Arachide huilerie
|
1 000000
|
330 000
|
Tonne
|
Coton
|
60 000
|
45 000
|
Tonne
|
Cultures horticoles
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720 000
|
570 000
|
Tonne
|
Lait
|
400 000 000
|
140 000 000
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Litres
|
Viande
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435 000
|
37 962
|
Tonne
|
|
(Source :
www.au-senegal.com/+Grande-offensive-pour-la+.html)
3. Stratégies de la GOANA sur le volet
élevage.
Pour atteindre ses objectifs, la GOANA élevage
s'appuie sur des prestataires des services d'insémination dont la
société pour la promotion et le développement de
l'élevage (SOPRODEL), avec laquelle nous avons réalisé
cette étude.
Ainsi plusieurs stratégies seront mises en oeuvre pour la
réalisation des objectifs prévus. Il s'agit entre autres de :
+ L'organisation des sessions de formation de plus de trois
cent formateurs et superviseurs, pour renforcer les capacités en
matière d'organisation de campagne d'insémination artificielle de
masse ;
+ L'organisation des campagnes et la mise en place des
unités d'insémination artificielle ;
+ L'importation des génisses reproductrices de l'Europe
et du Brésil ; + Le développement de la filière caprine au
Sénégal ;
+ La formation de 1000 jeunes en conduite des motofaucheuses et
de tracteurs pour l'utilisation du matériel moderne de culture de
fourrage,
+ La formation de 500 jeunes au métier de collecteur
de lait, pour l'acheminer vers les centres de collecte et de refroidissement
qui seront installés à travers le pays.
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