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Université de Parakou
Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines
(FLASH)
DéPARTEMENT DE GéOGRAPHiE ET AMéNAGEMENT
DU TERRiTOiRE
(DGAT)
OPTION : Géo-Démographie
et Activités Économiques (GDAE)
Mémoire de licence professionnelle
Production et commercialisation des fruits et légumes
dans la commune de
N'Dali
Réalisé par :
BIO SINGOU SABI Aboudou-Fadel
Sous la direction de : Dr. KISSIRA Aboubakar Maître
Assistant / CAMES DGAT/FLASH/UP
Soutenu le 07/11/2016
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SOMMAIRE
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Dédicaces
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... 2
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Remerciements
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3
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Sigles et acronymes
.... 4
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Résumé/Abstract
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5
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Introduction
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6
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Chapitre I : Cadre théorique et approche
méthodologique
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8
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1.1. Cadre théorique
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8
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1.2. Approche méthodologique
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..14
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Chapitre II: Présentation du cadre d'étude
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19
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2.1. Situation géographique
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19
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2.2. Cadre physique
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21
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2.3. Cadre humain
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22
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Chapitre III : Résultats et Suggestions
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25
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3.1. Production des fruits et légumes
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25
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3.2. Commercialisation des fruits et
légumes
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32
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3.3. Conséquences de la production et de
la commercialisation des fruits et légumes
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42
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3.4. Contraintes à la production et la
commercialisation des fruits et légumes
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43
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3.5. Suggestions
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45
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Conclusion
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47
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Bibliographie
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..49
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Listes des tableaux, figures et photos
51
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Annexes
52
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Table des matières
...56
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DEDICACES
A ma mère IDRISSOU Salamatou, et à mon
père BIO SINGOU Sabi Bouyagui, pour leurs soutiens à tous les
plans, leurs encouragements, leurs conseils et leurs sacrifices dont ils font
toujours preuve.
- 4 -
REMERCIEMENTS
Ce document est le fruit de l'effort conjugué de
plusieurs personnes qui m'ont témoigné leurs soutiens divers et
multiformes à toutes les étapes de sa rédaction.
Il nous tient donc à coeur de témoigner notre
gratitude et sincères remerciements,
A :
+ Dr. Aboubakar KISSIRA, Maître Assistant du CAMES,
enseignant à la Faculté des Lettres, Arts et sciences Humaines de
l'Université de Parakou, pour avoir accepté non seulement
d'encadrer mes travaux, mais aussi pour ses conseils, ses encouragements et sa
disponibilité constante malgré ses multiples occupations ;
+ Dr Janvier ASSOUNI, Enseignant à la Faculté
des Lettres, Arts et sciences Humaines de l'Université de Parakou, pour
ses conseils, ses encouragements et sa disponibilité constante
malgré ses multiples occupations
+ Tous les enseignants du département de
Géographie en générale et ceux de la GDAE en particulier.
Leur contribution à notre formation a été
déterminante ;
+ Délégué de Tamarou, pour son
entière disponibilité dont il a fait preuve lors de mes travaux
de recherche dans son village ;
+ Tous les producteurs et commerçants de fruits et
légumes rencontrés, pour leurs disponibilités et les
informations qu'ils m'ont données ;
+ Tous les agents de CeRPA N'Dali, du CeRPA Borgou-Alibori, de
l'INSAE pour les informations qu'ils m'ont données ;
+ Mon oncle BOUKARY Abdoulaye et ses épouses pour leurs
conseils ;
+ Mes frères et soeurs Silifatou, Zouliatou,
Ismaël, Abdou-hadi, Nouroudine, Hassiatou Alassane, Barikissou pour leurs
soutiens multiples et divers ;
+ Mes cousins et cousines Ismaël, Safiatou, Rachidatou,
Wakilatou, Iliassou, Yaya, Souleymane, Abass pour leurs soutiens à tout
moment où j'éprouve des difficultés dans la
réalisation de ce travail ;
+ Tous mes ami(e)s Massouratou, Amidou, Serge, Oumou,
faridatou, Bio Dammon, qui m'ont tous apportés leurs soutiens dans la
réalisation de ce travail,
+ Aux honorables membres du jury pour avoir accepté
évaluer ce travail,
+ Enfin, j'exprime ma gratitude à tous ceux que j'ai
oublié de nommer, ainsi qu'aux parents et proches qui m'ont soutenu
pendant la réalisation de ce mémoire.
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