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Production du riz nerica au benin : identification des zones propices par analyse geospatiale

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par Herve AGBODJALOU
UAC/FAST/CIPMA République du BENIN - Professional Master 2 2009
  

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ICMPA - UNESCO Chair

Université d'Abomey-Calavi (UAC), BENIN
Faculté des Sciences et Techniques (FAST)
Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications
(CIPMA - Chaire UNESCO)

P.M.Sc N°01/P.M.Sc/CIPMA/FAST/UAC/2009.

Mémoire de Professional Masters
En
GEOINFORMATION ET SES APPLICATIONS A LA GESTION INTEGREE
DES EAUX ET DES ECOSYSTEMES

THEME :

PRODUCTION DU RIZ NERICA AU BENIN :

IDENTIFICATION DES ZONES PROPICES PAR

ANALYSE GEOSPATIALE

Présenté par

AGBODJALOU Codjo Hervé M.

Superviseurs:

Dr Ir Mouinou A. IGUE Dr Vincent J. MAMA

Chargé de recherches Impact Assessment Officer

au CAMES CORAF/WECARD
Chercheur au LSSEE/CRA-

AGONKANMEY/INRAB

Jury:

President: SOKPON Nestor

Examinateur: DAGBENONBAKIN G Rapporteur: IGUE Mouïnou. A.

Cotonou, République du Bénin, 11 Juillet 2009

Production du riz NERICA au BENIN : identification

des zones propices par analyse géospatiale

Chaire Internationale en Physique Mathématique et Applications
(CIPMA - Chaire UNESCO)

Professional Master of Science (Diplôme d'Etudes Supérieures Spécialisées)
Présenté par
AGBODJALOU Codjo Hervé M.
Faculté des Sciences et Techniques (FAST)
Université d'Abomey-Calavi (UAC)
Cotonou, République du Bénin

ICMPA (c) 2009

SOMMAIRE i

DEDICACES i

REMERCIEMENTS ii

LISTE DES SIGLES iv

LISTE DES FIGURES vi

RESUME viii

1. Introduction : 1

1.1 Problématique : 1

1.2 Objectifs de l'étude 3

1.2.1 Objectif global 3

1.2.2 Objectifs spécifiques 3

1.3 Hypothèses : 4

2. Revue de la littérature 4

2.1 Définitions et concepts 4

2.1.1 Les Systèmes d'Information Géographique (SIG) 4

2.1.2 La télédétection 6

2.1.3 La morphologie du riz 6

2.1.4 Les différentes phases de développement de la plante de riz 7

2.1.5 L'écologie du riz 7

2.1.6 Les systèmes de riziculture 8

2.1.7 Le NERICA 11

2.1.8 Le sol 11

2.1.9 La terre 11

2.2 Revue critique 12

3. Présentation du secteur d'étude 16

3.1 Présentation de la Commune de DASSA-ZOUME 18

3.1.1 Milieu physique 18

3.1.2 Relief et différents types de sols 18

3.1.3 Hydrographie 19

3.1.4 Climat 19

3.1.5 Végétation 19

3.1.6 Caractéristiques humaines et socio-économiques 20

3.2 Présentation de la Commune de GLAZOUE 21

3.2.1 Milieu physique 21

3.2.2 Relief et différents types de sols 21

3.2.3 Hydrographie 22

3.2.4 Climat 22

3.2.5 Végétation 23

3.2.6 Caractéristiques humaines et socio-économiques 23

3.3 Raisons du choix de ce secteur d'étude 26

4. Méthodologie 28

4.1 Matériels utilisés 28

4.2 Démarche suivie 28

4.2.1 Elaboration des cartes 31

4.2.2 Choix des critères de sélection des sites de riziculture 33

4.2.3 Exécution des requêtes suivant les critères 34

5. Résultats et discussions 36

5.1 Résultats 36

5.1.1 Présentation des cartes de base 36

5.1.2 Présentation des cartes d'analyse spatiale 45

5.2 Discussion 57

6. Conclusion et recommandations 60

6.1 Conclusion 60

6.2 Recommandations 61

7. Références 62

ANNEXE 67

DEDICACES

Je dédie cette oeuvre à mon feu père Gaston AGBODJALOU, qui de son vivant a toujours suscité en moi l'envie des hautes études et à mes enfants Arnella et Exaucé à qui je souhaite vivement l'envie des Sciences.

REMERCIEMENTS

Avant toute chose, MERCI à Toi Seigneur Tout Puissant, créateur de l'univers et de son contenu pour tes grâces non quantifiables!

En tout premier lieu, je tiens à remercier très sincèrement mes superviseurs de recherches, le Docteur Mouinou Attanda IGUE, Chargé de recherches au CAMES et chercheur à l'INRAB et le Docteur Vincent Joseph MAMA, Spécialiste de Télédétection et Chargé du Suivi des Impacts au CORAF/WECARD pour l'intérêt soutenu qu'ils ont su manifester tout au long de cette étude. Leurs nombreux et éclairants conseils puis leur grande disponibilité ont été d'un appui considérable pour la conduite de mes travaux. Je tiens aussi à exprimer ma reconnaissance au personnel du Centre National de Télédétection et de la Cartographie Environnementale, qui s'est chargé de l'encadrement des étudiants de ma promotion durant notre stage ; je veux nommer Messieurs ABOU Adam, AKPASSONOU Pascal, HOUETO Félix, LEFFI Latifou, TETE Raphaël et madame Chantal AGBAHUNGBA.

Mes remerciements vont également à l'adresse du Docteur AGBAHUNGBA Georges, Coordonnateur de notre formation et au Professeur Norbert HOUNKONOU, Président de la Chaire Internationale de Physique Mathématique et Applications, pour le soutien moral et les mots d'encouragement qu'il n'a jamais cessé d'adresser à l'endroit de toute la promotion.

Merci à Monsieur Daniel TOSSOU, en service au Millenium Challenge Account (MCA), pour les conseils techniques et le soutien matériel dont j'ai bénéficiés de sa part.

Un merci particulier à Monsieur Patrice ATIOGBE, stagiaire à l'Institut Géographique National dans le service de Cartographie, pour son aide et surtout pour le temps qu'il a su consacrer à certaines orientations techniques dans mes travaux.

J'aimerais souligner l'aide sporadique et le soutien moral régulier apportés par mes amis Zan'n-ké BEHETON et Rodrigue DEGLA. Merci à Madame E. KOUARO SOTI pour le soutien matériel et moral.

Aussi, merci aux collègues de toute ma promotion pour l'assistance mutuelle accordée durant tout notre cursus de formation.

J'adresse un grand merci à ma maman, mes frères et soeur et leurs conjoints pour leurs soutiens de toute nature.

Que le Tout Puissant m'épargne d'être ingrat envers ma chère épouse Eliane CAKPO qui, mieux que quiconque m'a soutenu de diverses manières tout au long de la formation.

Finalement, je remercie le personnel administratif de la CIPMA, tous les autres étudiants de la Chaire, en particulier Monsieur Désiré BUKUELI ainsi que toute personne ayant participé de près ou de loin à l'accomplissement de ce mémoire.

LISTE DES SIGLES

ADRAO : Association pour le Développement de la Riziculture en Afrique de l'Ouest CAADP : Programme détaillé pour le Développement de l'Agriculture en Afrique CBF : Consortium Bas-Fonds

CENATEL: Centre National de Télédétection et de Cartographie Environnemental CeRPA : Centre Régional pour la Promotion Agricole

CGIAR : Groupe Consultatif pour la Recherche Agricole Internationale

CORAF/WECARD : Conseil Quest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement

DIARPA: Diagnostic Rapide de Pré Aménagement des bas-fonds

FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture GPS : Global Positioning System

IGN : Institut Géographique National

INRAB : Institut National pour la Recherche Agricole au Bénin

INSAE : Institut National de la Statistique et de l'Analyse Economique

MAEP : Ministère de l'Agriculture de l'Elevage et de la Pêche

MNT : Modèle Numérique de Terrain

NEPAD : Nouveau Partenariat pour le Développement de l'Afrique

NERICA : New Rice for Africa

PDC : Plan de Développement Communal

PIB : Produit Intérieur Brut

RGPH : Recensement Général de la Population Humaine

SGBD : Système de Gestion de Base de Données

SGBF : Système de Gestion des Bas-Fonds

SIG : Système d'information Géographique

SLISYS : Soil and Land Information System (Système d'Information sur les Sols et les Terres dans le Bassin de l'OUEME)

URC : Unité Régionale de Coordination du Consortium Bas-fond WAIVIS: West Africa Inland Valley Information System

LISTE DES FIGURES

FIGURE N°1 : SCHEMA DE SUPERPOSITION DES COUCHES

GEOGRAPHIQUES 5

FIGURE N°2 : PROFIL SIMPLIFIE ET STYLISE D'UN BAS-FOND 9

FIGURE N°3 : PRESENTATION DU SECTEUR D'ETUDE 17

FIGURE N°4 : DIAGRAMME METHODOLOGIQUE 29

FIGURE N°5 : MODELE CARTOGRAPHIQUE DE LA DEMARCHE 30

FIGURE N°6 : OCCUPATION DU SOL EN 2006 37

FIGURE N°7 : PROPORTIONS RELATIVES DES UNITES

D'OCCUPATION DU SOL 38

FIGURE N°8 : TYPES DE SOL DU SECTEUR D'ETUDE 39

FIGURE N°9 : PROPORTIONS RELATIVES DES TYPES DE SOL 40

FIGURE N°10 : HYPSOMETRIE DU SECTEUR D'ETUDE 40

FIGURE N°11 : PROPORTIONS RELATIVES DES CLASSES

D'ALTITUDES 41

FIGURE N°12 : REPARTITION DES STATIONS PLUVIOMETRIQUES

ET DES HAUTEURS MENSUELLES DE PLUIE 42

FIGURE N°13 : REPARTITION DES CHAMPS DE NERICA 43

FIGURE N°14 : DENSITES DE POPULATION HUMAINE 44

FIGURE N°15 : UNITES D'OCCUPATION DE SOL ET ZONES

D'ALTITUDES POUR LE SYSTEME PLUVIAL 45

FIGURE N°16 : ZONES SATISFAISANT AU CRITERE ENVIRONNEMENTAL

DU SYSTEME PLUVIAL 46

FIGURE N°17 : TYPES DE SOLS ET ZONES DE PLUVIOMETRIE APPROPRIES AU SYSTEME PLUVIAL 47

FIGURE N°18 : ZONES SATISFAISANT AU CRITERE PEDOCLIMATIQUE

DU SYSTEME PLUVIAL 48

FIGURE N°19 : ZONES CONVENABLES A LA RIZICULTURE PLUVIALE 49

FIGURE N°20 : ZONES CONVENABLES AU SYSTEME PLUVIAL ET

ZONES A INFLUENCE HUMAINE SUR LA PRODUCTION 50

FIGURE N°21 : ZONES D'ALTITUDES DE BAS-FOND ET UNITES D'OCCUPATION DE SOL POUR LE SYSTEME DE BAS-FOND 51

FIGURE N°22: ZONES SATISFAISANT AU CRITERE ENVIRONNEMENTAL

DU SYSTEME DE BAS-FOND 52

FIGURE N°23: ZONES SATISFAISANT AU CRITERE ENVIRONNEMENTAL

ET LES SOLS POUR LE SYSTEME DE BAS-FOND 53

FIGURE N°24 : ZONES CONVENABLES A LA RIZICULTURE

DE BAS-FOND 54

FIGURE N°25: ZONES CONVENABLES AUX SYSTEMES DE RIZICULTURE
PLUVIALE ET DE BAS-FOND 55

FIGURE N°26 : PROPORTIONS RELATIVES DES SUPERFICIES PROPICES AUX SYSTEMES DE RIZICULTURE 56

FIGURE N°27 : CONFRONTATION DES DONNEES TERRAIN AVEC

LES RESULTATS DU CRITERE ENVIRONNEMENTAL ET DU SOL 56

RESUME

Cette étude vise l'utilisation des propriétés analytiques des SIG pour identifier les zones convenables aux systèmes de riziculture aux fins d'une exploitation optimale de ces ressources. A ce propos, nous avons fait appel au système d'information géographique ArcView GIS 3.3 qui a servi à l'archivage, à la manipulation et à l'analyse des données puis à la présentation des résultats. Un autre outil utilisé dans notre étude est la télédétection, qui a servi dans la collecte des données. La méthodologie adoptée est basée sur l'exploitation des données de base disponibles à partir desquelles sont extraites d'autres couches d'informations. Il s'agit entre autres de la carte d'occupation du sol, de la carte géomorphologique, de la carte des types de sols, de la carte de répartition des hauteurs de pluie et de la carte d'influence humaine. Ces différentes informations ont été superposées et en tenant compte des contraintes liées aux systèmes nous avons pu identifier les zones convenables aux systèmes de riziculture pluviale et de bas-fond.

Les résultats obtenus confirment les possibilités d'application des SIG et de la télédétection pour la sélection des sites appropriés à un usage donné. Les zones identifiées pour les systèmes de riziculture pluviale et de bas-fond s'étendent sur une superficie de 45.941 ha soit 27% de la superficie totale du secteur d'étude. Les résultats montrent que l'environnement du secteur d'étude est propice à l'agriculture et les types de sol sont aussi adaptés aux systèmes de riziculture mais les pluies n'offrent pas toujours des conditions favorables.

Mots-clefs : SIG , Télédétection , Riz , sols convenables , production de riz.

ABSTRACT: Identification of suitable zones for NERICA's systems production by geospatial analysis in BENIN

This study aims at analysing the use of analytical properties of the GIS to identify the suitable zones for the rice growing systems for purposes of an optimal exploitation of these resources. In this connection, we called upon the geographical information system ArcView GIS 3.3 which was used for filing, for handling and for analysis of the data then to the presentation of the results. Another tool used in our study is the Remote Sensing which was useful in the data-gathering. Adopted methodology is based on the exploitation of the available data, from which are extracted other layers information. It acts of land cover map, of geomorphologic map, of soils types map, of rain distribution map and of human influence map. This

information was combined and by taking account of the Rice production constraints, we could identify the suitable zones for the Upland system and the Lowland system.

The results obtained confirm the GIS and Remote Sensing use for selecting suitable sites to a given Use. The area of the identified zones for Upland rainfed system and lowland system is 45.941 ha. This represents 27% of the total area in study. According to the results, the environment is suitable with agriculture and the soils also are suitable for rice growing but these advantages are reduced by the pluviometric conditions.

Keywords: GIS; Remote Sensing; Rice; suitable soils; rice production.

PREMIERE PARTIE

1. Introduction :

Dans de nombreuses régions, les faibles rendements, combinés à une croissance démographique rapide, ont forcé les producteurs à cultiver de nouvelles terres peu adaptées à l'agriculture, occasionnant de ce fait le déboisement et la dégradation des sols (Saidou, 1992). L'un des défis actuels pour un pays qui se veut émergent est de faire recours à l'agriculture de précision afin de réduire les affres de l'insécurité alimentaire actuelle et de satisfaire aux besoins futurs des populations sans causer d'effet négatif sur l'environnement. Les recherches doivent viser les produits agricoles stratégiques et les perspectives d'amélioration du rendement des terres cultivées dans des conditions durables. Le riz est devenu progressivement un met de plus en plus fréquent dans l'habitude alimentaire des populations aussi bien rurales qu'urbaines (Adégbola et al. 2003). Le Nouveau Riz pour l'Afrique (NERICA), qui est une nouvelle variété spécifiquement adaptée aux conditions climatiques africaines, ne donne pourtant pas le même rendement partout. Il faut alors une connaissance préalable sur la qualité des ressources en sols et de leur potentialité avant la mise en valeur optimum de cette culture (Igué, 2001). Des méthodes diverses ont été utilisées jusqu'à ce jour dans l'évaluation des aptitudes et potentialités des terres pour des spéculations données. La télédétection et les Systèmes d'Information Géographique (SIG) font partie des moyens modernes qui contribuent à l'élaboration des produits de qualité grace à leur grande capacité d'acquisition et de traitement des données (Diarra, 1995). C'est pour ces raisons que nous nous proposons d'utiliser ces outils pour identifier les zones propices aux différents systèmes de culture du NERICA afin d'accroître la production rizicole au Bénin.

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld