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Typologie des exploitations et étude de rentabilité des cultures fourragères dans les sytèmes de production du Bassin arachidier du Sénégal

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par Alexandre Diouf
Ecole Nationale Supérieure d'Agriculture de Thiès - Ingénieur AgroEconomiste 2002
  

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CHAPITRE 4- Les cultures fourragères sur jachères de courte durée dans la restauration de la fertilité des sols

L'étude de la rentabilité des cultures fourragères, et particulièrement des légumineuses fourragères dans les systèmes de production ne peut se faire sans une prise en compte de l'apport de la culture sur la fertilité du sol et donc sur l'augmentation des rendements des cultures suivantes.

Dans les parcelles où ont été cultivées le niébé, l'arachide et le sorgho fourragers, il a aussi été introduit d'autres cultures fourragères dans l'optique d'une restauration de la fertilité des sols dégradés. Il s'agissait comme cultures de Stylosanthes hamata et de Andropogon gayanus

Ces deux cultures n'ont pas fait l'objet d'une intensification, elles ont été disséminées par éclats pour A. gayanus ou à la volée pour S. hamata sans tenir compte des recommandations de la recherche en matière d'écartement, de fertilisation ou d'irrigation.

Il a été observé un développement de ces types de plantes partout où elles ont été disséminées, leur comportement en terme de productivité semble être à la mesure de l'itinéraire emprunté.

Ceci laisse croire que ces cultures pourraient être rentables du point de vue financier et au delà, intéressantes dans un rôle de restauration de la fertilité des terres dégradées et de raccourcissement des jachères.

Pour pouvoir se prononcer de manière systématique sur l'apport réel des légumineuses en terme d'augmentation de l'azote du sol ou de bénéfice de la plante succédant à la légumineuse sur un sol, il faudrait faire des études sur de longues années.

Les résultats que nous utilisons ici, nous servent à illustrer notre point de vue sur une restauration de la fertilité des sols où a été préalablement cultivé une légumineuse.

1- Effets de Stylosanthes

L'effet de Stylosanthes sp. a été étudié par Powel (1984) et les résultats obtenus étaient à plus d'un titre révélateurs.

Il a été planté du maïs sur sol qui a été auparavant soumis à une culture fourragère pour une durée de 1 à 3 ans afin de voir la quantité d'azote rendue disponible par la légumineuse.

Du maïs a aussi été cultivé sur des sols parallèles qui ont subi une monoculture de 3 ans de maïs et sur des sols qui ont été laissées en jachère pure.

Le rendement en grain du maïs cultivé sur sol préalablement exploité avec du Stylosanthes était supérieur de manière significative à celui du maïs cultivé sur sols soumis à la monoculture.

Les rendements du maïs obtenus sur les sols en jachère ou préalablement exploités avec Stylosanthes ont été comparés avec la courbe de réponse du maïs à la fertilisation azotée sur sol soumis à une monoculture, ceci, dans le but de quantifier l'azote rendu disponible par la légumineuse.

Le tableau 26 récapitule les résultats obtenus :

Tableau 26 : Rendements d'un champ de maïs selon l'histoire culturale du terrain

Histoire culturale

Rendement en grain du maïs à 0 Kg de N/ha

Apport en N (Kg/ha) correspondant pour rendement similaire

 
 
 

Monoculture maïs 3 ans

461

 

Jachère nue

1275

30

Stylosanthes hamata (2 ans)

1369

32

Stylosanthes hamata (3 ans)

2505

90

Stylosanthes guianensis (1 an)

1643

44

Stylosanthes guianensis (2 ans)

2696

100

Il apparaît que une jachère, même nue a un rôle important dans l'augmentation des rendements des sols.

Si sur cette jachère, une légumineuse est cultivée, l'effet de l'augmentation du rendement se manifeste encore plus.

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