a) Evaluation de la
demande
Pour évaluer la demande de ce produit, nous nous sommes
plus intéressés à l'évaluation des importations en
vue d'avoir une idée approximative du besoin de consommation.
Tableau n°2 : Les importations de tomates
concentrées dans la ville de Goma
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Année
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Quantité (kg)
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Valeur CIF en $US
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2006
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70428
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21500
|
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2007
|
109708
|
52397,08
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2008
|
135306
|
70648,27
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Source : Rapport annuel de l'Office Congolais de
Contrôle, 2008
Ce tableau démontre les échanges commerciaux
entre les pays voisins et la ville de Goma. La grande partie de tomates
concentrées provient, selon les statistiques de l'OCC, du Kenya.
La vue de ce tableau indique une hausse des importations des
tomates concentrées pendant trois années d'observation à
savoir 2006,2007 et 2008. Cette tendance implique toute chose restant
égale par ailleurs, une demande intéressante (en croissance) des
tomates concentrées considérant que l'offre de ce produit
alimentaire est fonction de la demande. Ainsi, à travers les
résultats de ce tableau, l'on remarque évolution positive
révélant ipso facto la croissance de l'offre des tomates
concentrées comme souligner précédemment.
b) Evaluation de la
quantité de tomates fraîches commercialisées dans la viles
de Goma
Pour évaluer la quantité de tomates
fraîches commercialisées dans la ville de Goma, nous nous sommes
basées sur la statistique nous délivrée par la
l'inspection provinciale de l'agriculture. Ceci en vue d'avoir une idée
approximative de la quantité de tomates fraîches produites dans
province du Nord Kivu ainsi que d'une faible quantité provenant du
Rwanda voisin.
Tableau n°3 : Statistique de la
commercialisation de tomates dans la ville de Goma
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Année
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Quantité (kg)
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Valeur CIF en $US
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2006
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3226
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168
|
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2007
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14845
|
180
|
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2008
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8157
|
295
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Source : Rapport de Inspection provinciale de
l'agriculture, pêche et élevage du Nord Kivu
Ce tableau nous montre les quantités des tomates
fraîches commercialisées dans la ville de Goma. La production de
ces tomates s'effectue dans les territoires de Masisi, Nyiragongo et Rutshuru
et une faible partie en provenance du Rwanda voisin ci comme nous l'avons dit
haut. Les prix se fixent par kg. Il est à noter que cette partie
commercialisée est en dehors de la consommation locale.
L'on remarque une évolution positive
caractérisée d'une part par une forte hausse au début de
la période et suivie par une baisse en mi 2007. En effet, cette tendance
indique que une diminution des tomates fraîches commercialisées
dans la ville de Goma entre mi 2007 et le reste de l'année 2008 ;
baisse qui se justifierait particulièrement par l'augmentation de la
demande des tomates concentrées pour les consommateurs qui
préfèrent ce type de produit.
II.3. Estimations
prévisionnelles des coûts d'investissement et l'analyse technique
du projet
Il est question, dans cette
section, d'évaluer les coûts essentiels mis en oeuvre pour le
fonctionnement du projet.
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