Prospection pour l'amélioration de l'aviculture semi-intensive périurbaine

• 3.4. Etudes des paramètres zootechniques ................................19
  

• CONCLUSION ET PERSPECTIVES ...........................................24«
  
• ANNEXES
  
• INTRODUCTION
  
  • I. GENERALITES
    
    • 1.1. Aviculture moderne ivoirienne
      
    • 1.1.1. Aviculture semi-intensive périurbaine
      
    • 1.2. Races de volailles en aviculture moderne ivoirienne
      
    • 1.3. Organisation de la filière avicole moderne ivoirienne
      
    • 1.3.1. Circuit de distribution moderne
      
    • 1.3.2. Circuit de distribution traditionnel
      
    • 1.4. Statistiques du secteur avicole ivoirien
      
    • 1.4.1. Répartition géographique des cheptels avicoles nationaux
      
    • 1.4.2. Estimation des cheptels avicoles nationaux
      
    • 1.4.3. Consommation des produits avicoles en Côte d'Ivoire
      
    • 1.4.4. Importations
      
    • 2.2. Matériel biologique
      
    • 2.3. Matériel d'enqu~te
      
    • 2.4. Méthodes
      
    • 2.4.1. Enquête relative à la consommation de la viande de poulet
      
    • 2.4.2. Enquête relative aux éleveurs
      
    • 2.4.3. Enqurte relative aux structures d'encadrement des éleveurs
      
    • 2.4.4. Etudes des paramètres zootechniques
      
    • 2.5. Traitement des données
      
    • 3.1. Contraintes liées à la consommation locale 3.1.1. Préférence pour les produits animaux
      
    • 3.1.2. Fréquence de consommation
      
    • 3.1.3. Motif du choix
      
    • 3.1.4. Contraintes liées à la promotion Tableau VII : Promotion des produits avicoles
      
    • 3.2. Contraintes liées aux aviculteurs (exploitants, à l'exploitation et à la conduite de l'élevage)
      
    • 3.2.1. Contraintes liées aux exploitants
      
    • 3.2.1.1. Contraintes liées aux propriétaires Tableau VIII : Profession du propriétaire
      
    • 3.2.2. Contraintes liées à l'implantation des bktiments
      
    • 3.2.3. Contraintes liées à la conduite de l'élevage
      
    • 3.2.3.1. Origine de l'alimentation et de l'eau de boisson Tableau XII : Origine de l'aliment distribué aux oiseaux
      
    • 3.2.3.2. Prophylaxie médicale, vide sanitaire et compétence pour la réalisation du diagnostic
      
    • 3.3. Contraintes liées aux structures d'encadrement des éleveurs
      
    • 3.4. Etude des paramètres zootechniques
      
    • 3.4.1. Poids moyen des animaux et taux de mortalité sur les 11 fermes
      
    • 3.4.2. Courbes de croissance des deux bandes de la ferme 1
      
• CONCLUSION ET PERSPECTIVES
  
• Annexe 4 : Prophylaxie sanitaire pour poulet de chaire standard
  
• Annexe 5 : Tableau récapitulatif de la productivité des fermes
  
• Annexe 6 : Questionnaire d'enquête