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Screening phytochimique de "Achillea Millefolium l " et " Bridelia Brideliifolia " et tests d'activité biologique sur " Escherichia Coli ", "Salmonella Polyvalento " et "Shigella Flexneri " par la méthode de tests antibiogrammes

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par Matenga Masumbuko
Institut supérieur pédagogique de Bukavu  - Licence en pédagogie appliquée 1996
  

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EDUCATION NATIONALE
INSTITUT SUPÉRIEUR PÉDAGOGIQUE DE BUKAVU
B.P 854 BUKAVU

SECTION DES SCIENCES

Screening phytochimique de Achillea millefolium L et Bridelia brideliifolia
et tests d'activité biologique sur Escherichia coli, Salmonella polyvalento et
Shigella flexneri par la méthode de tests antibiogrammes.

Par
MASUMBUKO Matenga

Mémoire présenté et défendu pour l'obtention du diplôme de Licence en Pédagogie Appliquée.

Option: Biologie

Directeur: Dr. Alphonse BYAMUNGU NAKAHAZI Professeur Associé

I
RÉSUMÉ

Cette étude est un screening phytochimique de Achillea millefolium L et Bridelia brideliifolia et tests d'activité biologique sur Escherichia coli, Salmonella polyvalento et Shigella flexneri par la méthode de tests antibiogrammes.

Nous avons procédé à l'analyse qualitative des feuilles de Achillea millefolium L et des écorces de Bridelia brideliifolia pour détecter les différents groupes chimiques antidiarrhéiques.

Pour vérifier l'activité des plantes choisies, il a été procédé à des tests. Ceux-ci se sont effectués à partir des extraits aqueux et organique obtenus de deux plantes sur les souches des bactéries pathogènes: Salmonella polyvalento et Shigella flexneri et la flore normale: Escherichia coli par la méthode des disques antibiogrammes.

A la fin des investigations, il s'est avéré que:

Achillea millefolium L et Bridelia brideliifolia agissent efficacement sur

Escherichia coli, sur Salmonella polyvalento et sur Shigella flexneri.

La macération de toutes les plantes utilisées a un effet bactériostatique sur toutes les souches bactériennes et la flore normale.

La décoction de Achillia millefolium L a un effet bactéricide sur Escherichia coli et n'agit pas sur Salmonella polyvalento.

Bridelia brideliifolia a, en plus des caroténoïdes, les lipoïdes, les stéroïdes, les alcaloïdes, les saponines, les flavonoïdes, les quinones, les glucosides, les tannoïdes et les phénols.

L'extrait organique de Bridelia brideliifolia a un effet bactéricide sur Salmonella polyvalento.

L'extrait organique de Achillea millefolium L a un effet bactéricide sur Escherichia coli, bactérie de la flore normale.

Les extraits organiques de Achillea millefolium L et de Bridelia brideliifolia ont un effet sur Escherichia coli et Shigella flexneri sur une

concentration minimale inhibitrice (CMI) de mais sur Salmonella

polyvalento, ils agissent sur une dilution de

II
SUMMARY

This is a phytochemical screening study of Achillea millefolium L and Bridelia brideliifolia and biological activity tests on Escherichia coli, Salmonella polyvalento and Shigella flexneri by antibiogram test methods.

We proceeded with the qualitative analysis of Achillea millefolium leaves and barks ef Bridelia brideliifolia to detect defferent antidiarrhoical chemical groups.

To verify actvity of the chosen plants, we proceeded with tests. These were done on the basis of aquaous and organical extracts obtained from two plants on colonies of pathogeneous bacterias:

Salmonella polyvalento and Shigella flexneri and the normal flora: Escherichia coli with antibiogramm disc methods.

By the end of investigations, we mentioned the followings:

Achillea millefolium L and Bridelia brideliifolia act sufficiently on Escherichia coli, on Salmonella polyvalento.

Maceration of all plants utilized hve a bacteriostatic effetct on all bacterian colonies and the normal flora.

The Achillea millefolium L decoction have a bactericid effect on Escherichia coli and does not act on Salmonella polyvalento.

Bridelia brideliifolia has, some carotenoids, lipoids, steroids, alkaloids, saponosides, flavonoids, quinones, glycosides, tannids and some phenols.

The organic extract of Achillea millefolium L has a bactericid effect on Escherichia coli, bacteria of the normal flora.

The Achillea millefolium L organic extracts and those of Bridelia brideliifolia have an effect on Escherichia coli an Shigella flexneri on a minimal

inhibition concentration (CMI) of but on Salmonella polyvalento they act

on a dilution of

III

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