AVANT PROPOS
Ce travail que nous soumettons à la censure du lecteur
à l'occasion de la fin de nos études du deuxième grade en
agronomie est le résultat des inlassables efforts.
A cet effet, nous remercions tous ceux qui ont apportés
leur contribution à sa réalisation.
Nous songeons à nos autorités académiques et
professeurs pour leur encadrement efficace durant les années de notre
formation à l'université catholique du graben.
Nous tenons à remercier également notre encadreur
de stage Mr l'agronome Gilbert WASUKUNDI, pour tous ce qu'il a fait pour
nous.
Les remerciements s'adressent également à tout le
personnel de la PLAVUMA particulièrement à celui de la
direction :
- Le directeur général PAPA MALIONA
- Le chef d'usine
- Le citoyen sociologue MATHE
- L'agronome MBAGHENDA
- L'agronome MAELEZO et toute sa compagnie
- Le directeur administratif et financier Isse MUSAYIRWA
Nous saluons la gratuité de Mr le CT KAZADI MWEPU et nous
le remercions pour la matière et pour les échanges qu'ils ne nous
a put cachés.
Enfin nous n'oublions pas l'agronome CHANGALUME avec toutes ses
sagesses, et tous les journaliers de la PLAVUMA qui nous ont appuyés
durant notre pratique professionnelle.
Pour la famille MAHUKA, merci pour votre encadrement et conseil
donnée pendant mes études.
Nous tenons à exprimer notre gratitude de toute
spécialité à nos chers ami(e)s, pour tout ce qu'ils ont
réalisés pour nous : leurs conseils, leurs soutiens morals
que matériels, nous ont permis d'accéder au grade
académique.
INTRODUCTION
Le programme académique de l'université catholique
du graben U.C.G.en sigle, prévoit à la fin de chaque année
académique en deuxième graduat et en première
ingéniorat, un stage dans une société de la place,
à l'intention des étudiants près-finalistes dans tous les
cycles en agronomie, afin de concilier les connaissances théoriques
acquises à l'auditoire , avec les réalités
scientifiques du terrain.
Un rapport de stage comme tout autres travail scientifiques doit
récolter les constants, les difficultés affrontées par le
réaliste de ce dernier, mais aussi il doit recruter toutes les
suggestions proposées par ce novice ; et qui devrait apporter des
solutions à des problèmes du terrain, en vue d'une bonne marche
au sein de l'entreprise l'encadrant.
C'est dans ce contexte précis que nous avons
effectué notre stage à la société PLAVUMA sprl, une
société de la place s'occupant de l'achat, la production des
écorces du quinquina de bonne qualité.
Dans notre travail, il s'agit d'une zoome intéressent
surtout les opérations subies par le quinquina dès son germoir
jusqu'à être transport à l'étranger.
Ceci pourrait être l'idée ou l'activité
fondamentale de la dite société.
Mais aussi nous faite une aperçu sur le degré de la
participation de la société environnent , à des
activités agricoles, telle que la population fournisseur du quinquina
à la PLAVUMA, en premier lieu, et le mécanisme utilisé
par cet organisme en revanche, pour faire intéresser les paysans
à leur cultures et activités.
Stage à l'issus du quel le présent travail a
été rédigé.
Il comprend en fait trois parties à savoir :
1. BREUVE PRESENTATION DU LIEU DE STAGE
Constituée par :
- La situation géographique et le système
appliqué
- Ethique socio-rurale
2. GENERALITE SUR L'INSTITUTION DE LA PLAVUMA
Dans laquelle nous retraçons l'historique, l'objectif, et
la structure organisationnelle.
3. DEROULEMENT DU STAGE
CHAP I EXPLOITATION AGRICOLE
- LE CAFE (pépinière, piquetage, trouaison, et
plantation)
- LE QUINQUINA (pépinière, récolte des
semences, plantation, entretien, sélection des rejets, récolte,
séchage, usinage, transport.)
CHAP II EXPLOITATION ANIMALE
- LES ABEILLES (apiculture)
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