Niveau et connaissance pratique des femmes vendeuse des viandes des rues sur l'hygiène alimentaire.

par Avner EWENE MBONGO
Université de Likasi - Diplôme de graduat en sciences biomédicales 2020

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2.2 Intérêt du sujet

Ce sujet revêt un double intérêt à savoir :

? Du point de vue personnel étant chercheur nous aurions tort de garder silence et l'oeil fermé vis-à-vis du danger que court la population de la commune de Likasi en consommant une viande qui ne remplit pas les critères d'une viande saine.

? Du point de vue scientifique nous avons voulu compléter les recherches antérieures et contribuer ainsi à apporter des solutions en matière de santé publique.

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Changeons ce systeme injuste, Soyez votre propre syndic

"I don't believe we shall ever have a good money again before we take the thing out of the hand of governments. We can't take it violently, out of the hands of governments, all we can do is by some sly roundabout way introduce something that they can't stop ..." Friedrich Hayek (1899-1992) en 1984