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Analyse de l'Attitude des Consommateurs face à un nouveau produit: Malta Guinness Quench

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par Romain MINSILI NGOLA
Ecole Supérieure des Sciences Economiques et Commerciales (ESSEC) de Douala - Diplôme d'Etudes Supérieures de Commerce (DESC) 2006
  

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Section 2 : PRESENTATION DE MALTA GUINNESS QUENCH

Cette section nous présentera la marque Malta Guinness Quench au travers de ses caractéristiques, de son positionnement et de l'évolution de ses parts de marché.

2.1. Caractéristiques de Malta Guinness Quench

Avant de présenter les caractéristiques de Malta Guinness Quench, il serait important de rappeler qu'en 2005, grâce à une nouvelle politique de vente « les détaillants au pousse-pousse », le marché camerounais de soft drinks est devenu le plus favorable à la consommation des boissons Maltées dans le monde6(*). Cependant, dans le monde et au Cameroun en particulier, Coca-cola reste leader dans le marché des soft drinks. C'est alors que, dans le but d'avoir une boisson Maltée capable de rivaliser directement avec Coca-cola, le Groupe Diageo plc et Guinness Cameroon SA ont lancé pour la première fois dans le monde et sur le marché camerounais le 07 février 2007 simultanément dans les villes de Douala et Yaoundé leur dernière création Malta Guinness Quench.

2.1.1. Composition de Malta Guinness Quench

Malta Guinness Quench est une dérivée de Malta Guinness ; ce qui revient à dire que leur processus de fabrication sont plus ou moins similaires. En effet, Malta Guinness Quench requiert dans sa composition l'ensemble des matières premières de Malta Guinness et à ces dernières, certains ajouts ont été faits afin de différencier les deux produits. Le tableau ci-dessous présente les deux produits ainsi que les matières premières utilisées dans leurs processus de fabrication.

Tableau 6 : Produits Maltés et matières premières utilisées

Produits

Malta Guinness

Malta Guinness Quench

Matières premières

Malt

Eau

Sucre

Orge

Houblon

Vitamine B

Malt

Eau

Sucre

Orge

Houblon

Vitamine B

Arôme de cola

Ce tableau montre que Malta Guinness Quench diffère spécifiquement de Malta Guinness par l'ajout de l'arôme de cola. Mais il faudrait relever qu'en plus de cet arôme, les deux produits diffèrent dans le dosage en informations nutritionnelles qui sont davantage renforcés dans la composition de Malta Guinness Quench.

Tableau 7 : Informations nutritionnelles de Malta Guinness Quench

Eléments

Dosage pour 100 ml

Proportion

Energie (en KJ et Kcal)

245.5 KJ / 57.8 KCal

 

Protéines (g)

0.51 g

 

Glucides (g) dont les

13.9 g

 

Sucres (g)

12.3 g

 

Lipides (g) dont les

< 0.1 g

 

Eléments de saturation (g)

Trace

 

Fibres (g)

0.1 g

 

Sodium (g)

1.3 g

 

Vitamine B1 (mg)

1.24 mg

96.4 %

Vitamine B2 (mg)

0.22 mg

41.3 %

Vitamine B6 (mg)

0.88 mg

54.6 %

Ce tableau montre que Malta Guinness Quench est un produit très riche en éléments nutritifs avec un renforcement en vitamine B.

* 6 D'après un entretien avec M. Eric ZIALE Business Développement Manager de GCSA.

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld