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Determination de la fumure optimale minerale ( NPK) pour la culture de deux varietes de haricot commun local ( Phaseolus vulgaris) sur kandiudox dans la province de l'ouest

( Télécharger le fichier original )
par parfait thierry mbous
universite de dschang - ingenieur agronome 1998
  

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Résultats et conclusions

L'analyse descriptive nous permet de constater que toutes les earacteristiques morphologiques des deux variet& sont differentes a l'exception du cycle et la couleur Al est a noter que les valeurs du Gros Rouge sont plus importantes que celles du Petit Rouge cornme l'indique le tableau ci - dessous .

Tableau 5 : Principales caracteristiques morphologiques des deux varlet& de haricot.

Caracteristiques Morphologiques

Meringue
(Petit Rouge)

Panmekou
(Gros Rouge)

Surface foliaire (cm2)

118.85

144.33

Longueur moyenne d'une gousse(cm)

10

12

Diametre moyenne d'une gousse (cm)

1.00

1.15

Forme des gousses

Rectiligne ou #177; arquees

Rectiligne ou #177; arquees

Diametre moyen du collet (mm)

4.3

5.9

Hauteur moyenne de la plante (cm)

70

30

Longueur moyenne dune graine(mm)

9.37

15.87

Diametre moyen d'une graine (mm)

5.75

7.58

Couleur des graines

Rouge

Rouge

( Munsell Soil color charts )

(7.55R - 3.5/6)

(7.5R - 3.4/4)

Port

Volubile

Nain

Cycle (Jours)

76

76

III. 1 Analyse Statistique Globale des Variables ayant intervenu pendant l'essai L'analyse est faite globalement pour les deux varietes en tenant compte des deux campagnes. Les resultats de cette analyse sont consign& dans le tableau ci - dessous.

Tableau 6 : Resultat synthetique de l'analyse de variance des variables intervenues pendant l'essai

Sources

Degre de
liberte

Somme des
carres d'ecarts

Carres Moyens

t observe

t theorique
1
5%

Bloc

2

21886.292

10943.146

0.51

0.6048

Traitement

17

1916623.563

112742.562

5,21

0.0001

Varidte

1

377303.063

377303.063

17.45

0.0001

Bloc* Varietd*

45

1675979.021

37243.978

1.72

0.0176

Traitement

 
 
 
 
 

INTERPRETATION : Il decoule du Tableau ci - dessus que les blocs ne sont pas significatifs a 5%, au contraire des traitements, varidtds et de l'interaction bloc* variet6

traitement qui le sont. Le bloc ne saurait donc constituer un factual- de variation. En consequence, it ne sera pas pris en compte dans la suite des analyses statistiques.

Bien qu'ayant pour des raisons de coat, analyse un seul echantillon de sol par bloc; les resultats physico - chimiques obtenus (voir annexe 6) montrent une aptitude moyenne de chaque bloc pour la culture du haricot

III . 2 : Analyse hie a l'espece

III . 2. 1 : Traitements et varietes dans les deux campagnes d'essai

Les formulations d'engrais utilisees et les deux varietes de haricot semes Tors des deux campagnes nous permettent d'obtenir l'analyse de variance consignee dans le Tableau ci - dessous.

Tableau 7 : Resultat synthetique de l'analyse de variance de l'effet des traitements, varietes pour les deux campagnes.

Sources

Degre de Liberte

Somme des carres
des starts

Carr& moyens

t observe

t theorique
5%

Traitement

17

1916623.563

112742.562

4.54

0.0001

Variete

1

377303.063

37730.063

15.19

0.0002

Traitement

17

701091.562

41240.680

1.66

0.0618

* Variete

 
 
 
 
 

INTERPRETATION :11 ressort du Tableau 7 que les traitements appliqués pendant les deux campagnes sont hautement significatif a 5% ; de méme pour les deux varietes utilisees. Mais l'interaction traitement * varietes ne l'est pas. Peut - elle presager une reponse similaire des deux varietes vis a vis des fumures appliquees ?

III . 2 . 2 : Comparaison statistique des moyennes de traitements

pour l'espice haricot

La reponse aux engrais des deux varietes confondues sur les deux campagnes est indiquee dans le Tableau. 8.

Tableau 8 : Comparaison statistique des moyennes de traitements de respice pendant les deux campagnes.

Traitements (NPK) (kg/ha)

Rendements moyens (kg/ha)

T16 : 60 - 60 - 100

955.87a

T11 : 30 - 120 - 100

858.37 ab

T17 : 60 - 120 - 100

854.25ab

T10 : 30 - 60 - 100

745.37bc

T14 : 60 - 120 - 0

728.75bcd

T5 : 0 - 120 - 100

704.37 bode

T12 : 60 - 0 - 0

692.87 bcdef

T9 : 30 - 0 - 100

660.25 cdef

T4 : 0 - 60 - 100

656.62 cdef

T13 : 60 - 60 - 0

655.75 cdef

T15 : 60 - 0 - 100

648.50 cdef

T8 : 30 - 120 - 0

645.37 cdef

T7: 30 - 60 - 0

621.00 cdef

T1 : 0 - 60 - 0

594.78 cdef

T2 : 0 - 120 - 0

590.75 cdef

T3 : 0 - 0 - 100

549.37 def

T6 : 30 - 0 - 0

521.50 ef

TO : 0 - 0 - 0

508.50f

INTERPRETATION : De ce Tableau , it ressort qu'il y a des groupes de traitements qui se ressemblent statistiquement . On pourrait donc arriver a un certain niveau de rendement en utilisant differentes formulations . Cependant , celles qui donnent le rendement optimum se limitent a trois a savoir :

T16 : 60-60-100 T11 : 30-120-100

T17 : 60-120-100

Ces trois formulations , bien que donnant les memes rendements statistiquement , ont une valeur monetaire differente . A ce titre , le traitement T17 ( 60-120-100 ) serait immediatement elimine par rapport a T11 , le premier consommant plus d'azote que le second pour le meme rendement . De facon absolue , le traitement T16 est le meilleur et son rendement est comparable a celui de certain varietds locales decrites par salez ( 1986) . Bien que d'un potentiel productifbas par rapport aux varietes ameliorees ( 1,5 Tonne / ha ) a l'exception de l'azote , la demande en phosphore et en potasse tombe bien dans les limites prescrites par sys et al ( 1993 ) . La demande plus elevee en azote

souttendrait probablement une mauvaise fixation de l'azote symbiotique par ces varietes locales.

111.2.3 : Effet du potassium sur l'espece

C'est un element qui peut etre important pour la culture du haricot. Peut - it en Etre _ indispensable sur KANDIUDOX ? Les analyses ci-dessous nous donnent probablement
une reponse.

Tableau 9 : resultat synthetique de l'effet du potassium sur Pespece pendant

_

les deux campagnes.

Sources

degre de
fiber*

Somme des
carres des
&arts

Carres moyens

t observe

t theorique
(5%)

Varidte

1

359235.5163

359235.5163

10.55

0.0015

Potassium

1

547753.5163

547753.5163

16.08

0.0001

Variete * potassium

1

44615.1354

44615.1354

1.31

0.2544

INTERPRETATION : Il ressort de ce Tableau que ces varietes et la potasse sont hautement significatifs a 5 % mais l'interaction variete * potassium ne l'est pas. L'apport de la potasse dans le cas s'avere ndcessaire pour la production de haricot. Le Tableau 10 ressort cet effet par la comparaison de la moyenne des rendements des traitements ayant recu la potasse de ceux exemptes.

Tableau 10 : Comparaison statistique des moyennes de l'effet du potassium sur Pespice pendant les deux campagnes.

Niveaux ( Kg/ha )

Rendements moyens (Kg/ha )

100
0

737.00 a 612.77 b

INTERPRETATION : II ressort de ce tableau que, ces moyennes sont statistiquement differentes. Plus interessant serait la comparaison entreTl6 qui donne le

meilleur rendement et T13 qui est un T16 ( sans potasse) . ces rendements de ces deux traitements sont statistiquement diffèrents. On conclurait donc que l'ajout de 100 Kg/ha de K20 augmente significativement le rendement pour les deux varietes confondues. l'analyse economique nous donnera des indications sur l'aspect pratique de l'utilisation de la potasse.

111.3 : Analyses likes aux varietes

111.3.1 : Petit Rouge ( variete I )

111.3.1.1 : Effet des traitements

Cet effet nous donnera des indications sur le comportement, de cette variete vis a vis de l'apport d'engrais. Est-ce comportement peut-étre different de celui de l'espêce haricot ( les deux varietes confondues ) .

Tableau 11 : Resultat synthetique de Panalyse de variance de l'effet des traitements sur le Petit Rouge pendant les deux campagnes .

sources

degre de liberte

somme des carres des &arts

carres moyens

t observe

t theorique ( 5% )

traitement erreur

Total

17 54 71

13574.125 1381403.750 2738877.875

798851.419 25581.551

3.12

0.0007

INTERPRETATION : L'effet des traitements s'avêre hautement significatif pour les deux campagnes de culture au niveau du petit rouge .

111.3.1.2 : Comparaison statistique des moyennes des traitements sur le Petit Rouge

L'objectif ici est de voir le comportement de la varietd 1 vis a vis des traitements . Ce dernier se trouve résumé dans le Tableau 12

Tableau 12 : Comparaison statistiques des moyennes des traitements sur le Petit Rouge pendant les deux campagnes .

Traitements NPK ( Kg/ha )

Rendements ( Kg / ha )

T16 : 60-60-100

992.7a

T17 : 60-120-100

894.0 ab

T10 : 30-60-100

891.2 ab

T15 : 60-0-100

873.2 ab

T11 :30-120-100

872.2 ab

T13 : 60-60-0

811.5 abc

T5 : 0-120-100

770.7 abcd

T9 : 30-0-100

764.5 abcd

T14 : 60-120-0

747.7 abcd

T8 : 30-120-0

728.0 abcd

T12 : 60-0-0

683.0bcd

T4 : 0-60-100

661.5bcd

T2 : 0-120-0

641.7bcd

T1 : 0-60-0

583.2cd

T6 : 30-0-0

561.0cd

TO : 0-0-0

558.5cd

T7: 30-60-0

543.2cd

T3 : 0-0-100

535.5cd

INTERPRETATION : Comme pour le cas de l'espece , it y a des groupes de traitements qui donnent les meilleurs rendements . Mais T16 est la formulation qui donne le rendement le plus dleve . Le second contrairement a l'espece est le T15 ( 60-0- 100 ) par rapport a la demande en unites fertilisantes

111.3.1.3 : Effet du potassium sur le petit rouge

Tout comme pour l'espêce , on se demande si l'apport de la potasse a cette variete a un effet benefique

Tableau 13 : Resultat synthetique de l'analyse de variance de l'effet du potassium sur le Petit Rouge pendant les deux campagnes .

sources

degre de
liberte

somme des
carres des
starts

carres moyens

t observe

t theorique
( 5% )

Traitement Erreur

Total

1

68

69

467535.2628 2263225.0801 2730760.3429

467535.268 33282.7218

14.05

0.0004

INTERPRETATION : De ce Tableau , it ressort que , l'effet de la potasse est hautement significatif sur la variete pour les deux campagnes . Dans l'ensemble , on constate que le rendement des moyennes des traitements qui ont recus de la potasse est statistiquement different des traitements qui n'ont pas recus , ( voir Tableau 14) bien qu'il n' y ait pas une difference statistique entre T13 et T16 ..

Tableau 14 : Comparaison statistique des moyennes des traitements de potasse sur le Petit Rouge pendant les deux campagnes

Niveaux ( ICg/ha )

Rendements moyens ( Kg/ha )

100
0

806.19 a 642.68 b

111.3.2 : Gros Rouge (Variete 2 )

111.3.2.1 : Effet des traitements

Il s'agira dans ce qui va suivre , de voir si les traitements ont eu un effet significatif sur cette variete Cet effet se trouve dans le tableau 15 .

Tableau 15 : Resultat synthetique de l'analyse de variance de l'effet des traitements sur le Gros Rouge pendant les deux campagnes

sources

.degre de
liberte

somme des
caries des
&arts

carres moyens

t observe

t theorique
( 5% )

Traitement Erreur

Total

17 54 71

1260241.000 1302009.000 252250.000

74131.824 24111.278

3.07

0.0009

INTERPRETATION : Il ressort de ce Tableau que les traitements sont hautement significatif pendant les deux campagnes . Quelle sera la reponse de cette variete aux traitements appliqués ?

111.3.2.2 : Comparaison statistique des moyennes traitements sur le Gros Rouge Les rendements ci-dessous vont nous permettre d'evaluer le Gros Rouge visa vis des differentes formulations .

Tableau 16 : Comparaison statistique des moyennes des traitements sur le Gros Rouge pendant les deux campagnes

Traitements NPK ( ICg/ha )

Rendements ( Kg / ha )

T16 : 60-60-100

919a

T11 : 30-120-100

844 ab

T17 : 60-120-100

814 abc

T14 : 60-120-0

709.7 abcd

T12 : 60-0-0

702.7 abcd

T7 : 30-60-0

698.7 abcd

T4 : 0-60-100

651.7 bcde

T5 : 0-120-100

638.0 bcde

T1 : 0-60-0

606.5 bcde

T10 : 30-60-100

599.5 bcde

T3 : 0-0-100

563.2 cde

T8 : 30-120-0

562.7 cde

T9 : 30-0-100

556.0 cde

T2 : 0-120-0

539.7 de

T13 : 60-60-0

500.0 de

T6 : 30-0-0

482.0 de

TO: 0-0-0

458.5 de

T15 : 60-0-100

423.8 e

INTERPRETATION : Tout comme l'espece , ou variete I , it y a des groupes de traitements qui donnent les memes rendements . Les deux meilleurs rendements sont donnes par T16 et T 11 . De facon absolue , le premier est meilleur . Comparativement au Petit Rouge , cette variete semble repondre plus a rapport unique d'azote par rapport au Petit Rouge . En effet , on constate une augmentation du rendement par rapport au temoin de plus de 50% du a rapport de 60 unites d'azote , ce qui rejoint les observations de autfray ( 1987 ) qui demontrait qu'un apport de 50 unites d'azote par hectare augmentait plus de 50% le rendement . Ce resultat justifierait - it le pourcentage (57%) d' agriculteurs qui utilisent l'uree uniquement pour la production du haricot ?

III . 3 .2.3 : Effet du potassium sur le Gros Rouge

Par rapport au Petit Rouge , les preferences pour le potassium peuvent - elles s'averer les manes ?

Tableau 17 : Resultat synthetique de l'analyse de variance de l'effet du potassium sur le Gros Rouge pendant les deux campagnes

sources

degre de
liberte

somme des
carres des
starts

carres moyens

t observe

t theorique
( 5% )

traitement erreur

Total

1

70

71

124833.3889 2437416.6111 2562250.0000

124833.3889 34820.2373

3.59

0.0624

INTERPRETATION :11 ressort du Tableau 17 que l'effet du potassium par rapport au Gros Rouge , n'est pas significatif a 5% . Ce comportement se trouve illustre par la moyenne des traitements qui ont recu la potasse par celle de ceux qui n'en ont pas recu ( Tableau 18) . Mais en tenant compte du traitement qui donne le rendement le plus eleve par rapport a son homologue sans potasse ( T13 ) , la difference en rendement s'avere etre significative et pourrait justifier l'utilisation de la potasse pour cette culture .

Tableau 18 : Comparaison statistique des moyennes des traitements de potasse sur le Gros Rouge pendant les deux campagnes

Niveaux ( ICg/ha )

Rendements moyens ( Kg/ha )

100
0

667.81 a 584.53 a

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"Soit réservé sans ostentation pour éviter de t'attirer l'incompréhension haineuse des ignorants"   Pythagore