3.5. Elevage
Il convient de noter que l'élevage est une
activité limitée dans notre zone d'étude. On compte moins
de 10 animaux par éleveur. Il s'agit essentiellement d'un petit
élevage a usage domestique, les quelques têtes d'animaux que l'on
trouve dans les villages sont généralement en divagation. Cet
élevage se limite généralement aux poules et porcs de race
locale, aux ovins et caprins.
Dans ces villages, l'élevage n'a pas un rôle
dominant de production ou d'accumulation. Il est plutôt destiné
à la célébration des fêtes (dons, dot, retrait de
deuil et autres manifestations). Cependant avec l'installation des exploitants
forestiers étrangers, on observe un développement progressif de
l'élevage de but alimentaire et commercial, notamment dans les villages
Kingani et Mouetché.
Tableau 17 : prix de vente des animaux
d'élevage dans les villages de notre zone d'étude.
|
Espèces d'élevage
|
Prix de vente au village (FCFA)
|
|
Coq
|
1000
|
|
Poule
|
1500
|
|
Cabris
|
10.000
|
|
Chèvre
|
15.000
|
|
Mouton
|
25.000
|
|
Brebis
|
30.000
|
Source : donnée de l'enquête
3.6. Marché
Le marché est un espace commercial de vente et d'achat
où les hommes et les femmes se rencontrent périodiquement pour la
vente ou l'échange de biens de services ou de capitaux.
Sur l'ensemble des 5 villages de notre zone d'études,
aucun village ne dispose d'un marché. L'absence de marché
permanent et structuré peut se justifier par le faible niveau de
production des biens de base, la plupart des produits étant
destinés à l'autoconsommation. Cependant, on peut rencontrer dans
les villages quelques femmes qui parviennent à dégager un surplus
de production qu'elles mettent en vente devant leur case. On y trouve notamment
la « chikwangue », la banane douce, l'huile de palme, etc. La viande
de brousse, coupée en petits morceaux, est placée dans une grande
assiette et vendue par des jeunes vendeuses ambulantes au prix de 100 F.CFA le
morceau. On rencontre parfois dans ces villages des vendeurs ambulants des
produits tels que la sardine (sardinella moderensis) fraîche ou
fumée appelé localement « Makouala ». D'autres
commerçants ambulants, en provenance de Sibiti, Mossendjo et
Pointe-Noire, s'installent dans les villages pendant 2 à 3 jours et
vendent divers produits d'importation (habits, pagnes, produits
cosmétiques, etc.). On peut relever dans les villages l'existence de
boutiques de distribution des produits de première
nécessité (savons, riz, l'huile d'arachide, ampoules et piles de
torche, cartouches, etc.).
Tableau 18 : répartition de la population
selon les activités productives
|
Villages
Activités
|
Mouetché
|
Kingani
|
Douakani
|
Ngonaka
|
Mokina
|
Total
|
%
|
|
Agriculture
|
96
|
124
|
103
|
130
|
42
|
495
|
53
|
|
Chasse
|
16
|
4
|
13
|
27
|
6
|
66
|
7,09
|
|
Pêche
|
22
|
6
|
2
|
5
|
11
|
46
|
5
|
|
Commerce
|
8
|
11
|
5
|
8
|
2
|
34
|
3,6
|
|
Fabricant de vin traditionnel
|
18
|
2
|
3
|
2
|
10
|
35
|
3,7
|
|
Producteur d'huile de palme
|
|
26
|
4
|
7
|
|
37
|
3,9
|
|
Travailleur de SICOFOR
|
33
|
9
|
3
|
5
|
4
|
54
|
5,8
|
|
Travailleur de TAMAN
|
|
|
|
17
|
|
17
|
1,8
|
|
Travailleur de MPD (*)
|
|
4
|
5
|
|
|
9
|
1
|
|
Autres
|
72
|
10
|
38
|
5
|
12
|
137
|
14
|
|
Total
|
265
|
196
|
176
|
206
|
87
|
930
|
100
|
Source : donnée de l'enquête
(*) MPD : Projet Mine Développement (projet mine de
Zanaga)
Ce tableau présente la population réellement
active de la zone d'étude, repartie selon l'activité principale.
Il convient néanmoins de noter que, en dehors de l'activité
principale prise en compte ici, chaque producteur dans les villages
enquêtés s'adonne parallèlement à d'autres
activités considérées comme secondaires.
Nous pouvons observer, comme le montre le tableau 8 ci-dessus,
que l'agriculture constitue l'activité première de la population,
53% de personnes la pratiquent sur l'ensemble des villages
enquêtés. La chasse, avec 7% de la population qui en font leur
occupation principale, constitue la deuxième activité de la zone
d'étude, suivie de près par le travail à SICOFOR (5%) et
par la pêche (4%). Toutes ces activités sont
caractéristiques de la zone d'étude dominée par la
présence de la forêt et de nombreux cours d'eau.
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