1.2.3.4- La fertilisation
Il est utilisé du NPKSMgO (12-12-17-10-2) et de
l'urée simple (46%N) pour la fertilisation. La fumure d'entretien
appliquée mensuellement après le repiquage et ce jusqu'au
planting varie en fonction de l'âge des plants (tableau 2).
Tableau 2: Dose d'engrais apportée en
fonction du stade végétatif
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Mois
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Dose Urée simple (46 % N) en gramme
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Dose de NPKSMgO en gramme
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4
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5
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10-15
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5
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5
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10-15
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6
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5
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10-15
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7
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10
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10-15
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8
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10
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10-15
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9
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10-15
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15-20
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10
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10-15
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25-30
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Source : Anonyme (1982)
1.2.3.5- Le rechaussement plants
Le rechaussement plants consiste à remplacer les plants
morts dans les grands sachets. Il est rendu possible grâce aux
contrôles réguliers effectués en pépinière
après transplantation. Pendant la période de stage, il a
été procédé au remplacement de 6 830 plants
morts.
II-DISPOSITIF EXPERIMENTAL
La pré-pépinière, pour cette campagne
occupe une surface de 7 850 m2 soit 0,785 ha pour 486 616
graines germées. Elle se compose de plusieurs bandes qui comportent au
total 306 casiers (ANNEXE VI). Ces casiers sont orientés dans le sens
est-ouest ; ce qui donne des bandes dans le sens nord-sud. Chaque casier
est divisé en quatre (4) caissettes contenant chacune au plus 300
sachets. Dans les caissettes, les sachets sont disposés en 12
rangés de 25 sachets. Les casiers ont 10 m de long sur 1 m de large et
sont espacés de 0,50 m. Deux bandes consécutives sont
séparées par une route de 1 m de large. Un
périmètre de (trois) 3 m de large est établi autour du
site.
La pépinière, quant à elle, comporte 7
blocs (ANNEXE VII) constitués de plusieurs bandes avec des effectifs en
plantules très variables. Elle occupe une superficie totale d'environ 8
ha. Les blocs sont séparés par une voie de trois (3) m. A
l'intérieur des bandes, des pistes de 0, 5 m de larges où passent
les tuyaux d'arrosage existent. La distance entre les sachets est de 60 cm
× 50 cm ou 70 cm × 70 cm.
III-OBSERVATIONS ET COLLECTES DES DONNEES
3.1- Données techniques
Les données techniques recueillies sont le taux de
mortalité, le taux d'utilisation d'intrants et la main d'oeuvre.
3.1.1-Taux de mortalité
Différents taux de mortalité sont
évalués. Ce sont le taux de graines non repiquées (Tnr),
le taux de mortalité à 45 jours (Tm) , le taux
d'élimination à la transplantation (Te) pour la
pré-pépinière et du taux de remplacement de plantules en
pépinière (Trp).
Le taux de graines non repiquées se détermine de
la mainière suivante :
Tnr (%) = (Nombre de graines reçues / Nombre de
graines repiquées) X 100
Aussi, le taux de mortalité à 45 jours se
calcule comme suit :
Tm (%) = (Nombre de graines repiquées / Nombre
de graines levées à 45 jours) X 100
Le taux d'élimination quant lui s'évalue de la
manière suivante :
Te (%) = (Nombre de graines levées à 45
jours / Nombre de plants transplantés) X 100
Enfin, le taux de remplacement de plantules se calcule comme
suit :
Trp (%)= (Nombre de plants transplantés /
Nombre de plants morts) X 100
Ces différents résultats nous ont
été donnés par la fiche de suivi de la
pépinière.
3.1.2-Utilisation d'intrants
Les produits phytosanitaires et l'eau sont les intrants qui
ont été mesurés. Pour les produits phytosanitaires, il a
s'agit de déterminer la quantité de bouillie reçue par
plant lors des traitements. Ainsi, lors des differents traitements, nous avons
procédé au comptage en pré-pépinière du
nombre de casier traités par un pulvérisateur de 16 l et en
pépinière du nombre de sachet.
Concernant l'eau, il s'agissait de déterminer la
quantité d'eau reçue par plant lors de l'arrosage ainsi que le
temps d'un poste d'arrosage. Pour cette détermination, nous avons
disposés des pluviomètres au croisement des jets de deux
asperseurs contigües durant une heure d'arrosage. Pour la durée du
poste d'arrosage, un chronomètre a permi d'avoir les temps moyens en
pré-pépinière et en pépinière.
3.1.3-Main-d'oeuvre
Il s'agissait de déterminer la quantité de
main-d'oeuvre utilisée par activité à chaque étape
ainsi que l'expérience et de l'âge des employés. Le cahier
de présence tenue par le pépiniériste a permis de faire le
comptage du nombre de journées utilisées par activités et
par jour. Grâce à un questionnaire on a pu déterminer
l'expérience et l'âge de certains employés intervenants
dans la réalisation de certaines activités jugées
sensibles.
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