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Contribution à  la mise en place d'une démarche qualité à  la société camerounaise de palmeraies Socapalm

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par Landry Fulbert TCHAMBIA PAHO
Ecole Nationale des Sciences Agro Industrielles (ENSAI) de Ngaoundéré - DESS en contrôle et gestion de la Qualité, option Environnement 2005
  

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DEDICACE

Je dédie l'ensemble de ce travail à :

Ø L'éternel DIEU pour toutes les grâces qu'il ne cesse de m'accorder;

Ø Ma mère in memoriam Elisabeth Esther DAKEU

Maman ce travail devait être l'une des multiples occasions que le seigneur me donne pour mettre au grand jour ton nom et te remercier de m'avoir donné la vie si précieuse. Mais hélas il y a 25 ans le sort en a décidé autrement;

Ø A mes parents:

M. Martin PAHO et Mme PAHO née NJAMPA Marie, pour tous les sacrifices consentis afin de mener à bien mon éducation et pour tous les efforts que vous n'avez jamais ménagés pour ma réussite. Que ce travail soit pour vous un grand motif de satisfaction ;

Ø A mes frères, soeurs : Nadège épse TCHUMTCHOUA, Armelle épse TCHATCHUE, Amandine épse CACHELEU, PAHO Martial, PAHO Mariette, PAHO Patou, PAHO Larissa, PAHO Nina, PAHO junior ; qui m'ont toujours soutenus et encouragés;

Ø A la famille KAMSO TCHAKOUNTE sans qui malgré ma très bonne volonté, je n'aurai peut être jamais pu suivre cette formation jusqu'à son terme;

Ø Au Dr Emmanuel TCHUMTCHOUA pour tout le soutien et l'accompagnement reçu lors du choix de cette formation et pendant la rédaction du présent mémoire ;

AVANT- PROPOS

Le présent travail inaugure nos premiers pas dans le monde professionnel. Son sujet nous a été proposé par SOCAPALM en accord avec l'ENSAI de Ngaoundéré. Ce travail qui s'inscrit dans le cadre de l'obtention du Diplôme d'Études Supérieures Spécialisées (DESS) en Contrôle et Gestion de la Qualité, aurait été difficile à conduire, s'il n'avait bénéficié du soutien indéfectible d'un certains nombre de personnes que nous tenons à remercier.

Nos remerciements vont donc à :

- Pr. Carl MBOFUNG ; Directeur de l'ENSAI pour sa grande contribution au déroulement du DESS ;

- Pr. Robert NDJOUENKEU et Dr Leopold TATSADJIEU, enseignants à l'ENSAI et l'IUT pour avoir malgré leurs multiples occupations accepté de diriger ce mémoire et ceci de main de maître ;

- Pr. Richard KAMGA ; qui en plus de sa fonction administrative a toujours joué un rôle paternel pour le DESS ;

- Tous les enseignants du DESS CGQ ; pour leur engagement à faire de nous de véritables managers ouverts à la culture de « Qualité totale » ;

- M Marc MUTSAARS; Directeur Général de la SOCAPALM, pour nous avoir accepté comme stagiaire dans son entreprise et pour les moyens considérables mis à notre disposition ;

- M Béjart Félix NDONO ; le Directeur de la Production, de la Logistique et de la Qualité de SOCAPALM, qui pour l'encadrement industriel de ce stage n'a ménagé aucun effort pour mettre à notre disposition toute la logistique nécessaire, et durant notre séjour a été plus qu'un père pour nous;

-M Charles FONDJO  ; le Directeur de l'Administration, des Ressources Humaines et du Personnel qui nous a reçu et a guidé nos premiers pas dans la maison SOCAPALM ;

- M MOUANGUE MOUTOME ; chef d'huilerie de Dibombari et ses adjoints AYISSI NDONO, FONDJA Eric pour la franche collaboration tout au long du stage et la documentation mise à notre disposition ;

- M Albert NANGUE ; de la Direction de la Production de la Logistique et de la Qualité pour le rôle de grand frère qu'il a joué pour nous durant le stage

- Tout le personnel de la SOCAPALM ; qui n'a ménagé aucun effort pour m'assister dans toutes les étapes de mon travail dans la maison. Vous resterez à jamais gravés dans ma mémoire;

- Membres du jury ; pour les remarques et suggestions qui contribueront certainement à l'amélioration du présent travail ;

- Tous mes camarades de la promotion 3 du DESS CGQ baptisée « promotion synergie » ;

- Mes oncles et tantes Jean KETCHAPA, Rebecca NZITOUNE, Pierre JUSSE, Jean-Guy YOPA, BEATRICE NGASSA, Rose TCHAPNDA ;

- Mes cousins et cousines Wilson Churchill, Job Romuald, Carine, Lucresse, Line, Laura, Danielle, Fally, Aline;

- Jean jacques  TCHATCHUE; mon beau-frère pour son soutien ;

- Francis GAYARDO ; mon ami et frère pour son soutien moral et matériel

- Tous les résidents de la mini cité TED DYLANE PALACE de DANG

- Tous ceux qui de près ou de loin ont marqué de leur empreinte indélébile la réussite de ce travail ;

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