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Maitrise de la technologie fromagère et contrôle qualité des fromages AOC

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par Amira MAJDI
Institut national agronomique de Tunisie - Ingénieur agronome 2008
  

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5.4- délimitation de l'aire géographique

5.5- lien avec l'aire géographique

5.5.1. Spécificité de l'aire géographique

5.5.2. Spécificité du produit

5.5.3. Lien causal entre l'aire géographique et une qualité spécifique, la réputation ou une autre caractéristique du produit

5.6- référence à la publication du cahier des charges

Cette rubrique mentionne l'adresse Internet ou la version finale du cahier des charges, validée par le comité national et homologuée par décret, est mise à disposition. Cette adresse est renseignée par l'INAO en vue de la transmission dudit cahier des charges à la commission Européenne.

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"Le doute est le commencement de la sagesse"   Aristote