CONCLUSION GENERALE
Etudier les facteurs associes a l'uti lisation des
varietes ame liorees de manioc par les agricu lteurs de Menkao au plateau de
Bateke etait l'objectif principal de cette etude, auque l nous avons ajoute les
objectifs specifiques, a savoir connaitre les varietes ame liorees du manioc
uti lisees a Menkao et decrire le prof il des agricu lteurs qui ont adopte les
varietes ame liorees du manioc a Menkao.
La question principale a laque lle nous nous sommes
efforces de repondre est ce lle de savoir que ls sont les facteurs qui
determinent l'adoption des varietes ame liorees par les agricu lteurs de Menkao
au plateau de Bateke ? A cette question principale, nous avons emis l'hypothese
se lon laque lle l'adoption des varietes ame liorees de manioc dans la
peripherie de Kinshasa est fonction de p lusieurs facteurs notamment les
preferences de chaque cu ltivateur, le rendement et la precocite de chaque
variete. En outre, Mvuazi, Sadisa, Mvuama, Zizi la et Butamu sont les varietes
ame liorees les plus adoptees par les agricu lteurs en majorite instruits, qui
exp loitent de grande superficie, qui sont membres d'une association paysanne
et qui ont suivi une formation agrico le.
Pour atteindre l'objectif assigne a cette etude, nous
avons utilise la methode analytique pour analyser les donnees et les resu ltats
de notre etude. Nous avons fait egalement recours a la technique
d'enquête socio logique et a l'analyse statistique des
donnees.
Ainsi, notre present travail etait structure en trois
chapitres. Dans le premier, nous avons parle de la culture du manioc et ses
varietes ame liorees. Deux sections ont ete decrites dans ce
chapitre.
Premiérement, nous avons parle de la culture de
manioc en general en la decrivant. Nous avons indique egalement de sa
repartition geographique, son usage, ses mode de culture, ses maladies et
ravageurs. Quand a l' origine, nous avons note que le manioc est d'originaire
du nord de
l'Amérique du Sud. Cette espèce cu
ltivée n'existe plus a l'état nature l. L'histoire
révè le que le manioc était déjà cu
ltivé au Pérou, au Brési l, en Guyane et au Mexique a
l'époque préco lombienne30. Elle appartient a la fami
lle des euphorbiacées et elle est intéressante par ses racines
comestibles.
Deuxièmement, nous avons
énuméré quelques variétés amé
liorées de manioc reconnues par le ministère de l'Agricu lture et
inscrites dans le catalogue national. Nous avons aussi présenté
leurs caractéristiques, leurs forces et faib lesses. Ses
variétés se distinguent par des attributs morpho logiques, te ls
que la tai lle et la forme de feui lles, la tai lle de la p lante, le mode de
ramification, la couleur des tiges et des pétio les, la forme des
tubercu les, la durée du cycle et le rendement.
Au deuxième chapitre, nous avons traité
de la sécurité alimentaire. Ici nous avons parlé
également de l'insécurité alimentaire a Kinshasa. Mais
avant d'y arriver, nous avons parlé dans la première section de
la sécurité alimentaire en général en vue de
dissiper toute confusion dans la définition de ce concept. I l sera
passé également une revue sur l'histoire du concept. Les
caractéristiques, les objectifs, l'importance de la
sécurité alimentaire seront aussi mentionnés et ses
facteurs.
Dans la deuxième section nous avons
parlé de l'insécurité alimentaire. L'état de
l'insécurité alimentaire en RDC et a Kinshasa sera
également présenté. Une région donnée vit
dans la sécurité alimentaire lorsque la majorité de la
population a, a tout moment, un accès physique ou économique a
une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire
leurs besoins énergétiques et leurs préférences
alimentaires pour mener une vie saine et active.
Le troisieme chapitre a analysé les
données et les résu ltats de notre recherche. Le cadre de la
recherche, les techniques d'enquête et d'analyse seront
présentées.
Nous avons étudié et analysé les
données co llectées lors de l'enquête aupres d'un
échantillon de 86 agricu lteurs dans les champs et fermes situés
a Menkao au plateau de Bateke. Pour recuei llir les informations dont nous
avions besoin pour la réalisation de notre objectif, un questionnaire a
été é laboré portant sur les variables du prof il
sociodémographique des agricu lteurs, des données relatives aux
variétés amé liorées adoptées et des
estimations de la production de chaque variété amé
lioré du manioc.
Apres analyses statistiques des données, la
présente étude a abouti aux résu ltats descriptifs
suivants :
> l'Age moyen des agricu lteurs de notre
échanti llon est de 41 ans (10,71),
> la superficie moyenne cu ltivée par agricu
lteurs est de 2,75 Hectare (2,10),
> le niveau de l'ancienneté moyenne dans le
secteur agrico le est de 10 ans (4,68)
> la quantité produite moyenne du manioc par
hectare est de 30 sacs (6,39).
> 58,8% des agricu lteurs du sexe mascu lin
;
> 67,1% des agricu lteurs sont marier ou unis de fait
;
> 50,6% des agricu lteurs sont instruits
;
> Sur notre échanti llon, 68,2% des agricu
lteurs ont adopté les variétés amé liorées
du manioc;
> 59,6% des agricu lteurs estiment que les Rav ont un
mauvais gout ;
> 70,2% des agricu lteurs pensent que les
variétés amé liorés sont rentab les ;
> 76,5% des agricu lteurs appartiennent a une
association paysanne ;
> 91,8% des varietes ame liores ont une duree de
maturation inferieure a 11 mois ;
> 74,1% des agricu lteurs ont participe a une
formation agrico le.
En ce qui concerne les facteurs associes a l'adoption
des varietes ame liorees de manioc dans l'echanti llon sous etude, l'age,
l'instruction des agricu lteurs et leur participation a une formation agrico le
sont des variables determinant l'adoption des varietes ame liorees dans notre
echanti llon. En effet, un agricu lteur dont l'age est inferieur a 49 ans a
adopte une variete ame lioree. De plus, un agricu lteur instruit et ayant suivi
une formation agrico le a adopte aussi une variete ame lioree.
Comme mentionne dans l'introduction generale de cette
etude, l'augmentation de la production du manioc notamment par l'adoption de
varietes ame liorees a Menkao permettra si d'autres facteurs sont reunis par ai
lleurs, a contribuer a la securite alimentaire par la disponibi lisation et
accessibi lite de la nourriture aux populations de Menkao en particu lier et ce
lle de Kinshasa en general.
Des resu ltats de cette recherche, nous conc luons que
nous avons atteint les objectifs de ce travail te ls qu'annonce au premier
paragraphe de cette conclusion. Nos hypotheses de travail ont ete partie
llement confirmees parce que nous avons trouve que les facteurs associes a
l'adoption des varietes ame liorees de manioc sont l'age, le niveau
d'instruction et la participation a une formation agrico le.
Ainsi, les autorites competentes dans le secteur
agrico le ; sont appe lees a tenir compte des facteurs associes a l'adoption
des varietes ame liore pour la vulgarisation reussie de ce lles-ci
auprés des agricu lteurs et producteurs du manioc.
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