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Analyse qualitative des systèmes de cacao- culture dans la région du Centre, Cameroun

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par Jacques Marcien KWESSEU PETGUEN
Université de Dschang - Ingénieur agronome 2010
  

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2.2.2. Importance des espèces ligneuses dans les cacaoyères

D'après Dupriez et De Leener (1993), l'utilité des espèces ligneuses présentes dans les cacaoyères pour les économistes agraires se situe sur trois plans :

1. la production des biens consommables par l'homme ou par les animaux : fruits, légumes, graines, fourrages, bois, fibres et médicaments ;

2. celui de la production des services écologiques : limitation de l'érosion hydrique et éolienne, effet brise-vent, et réduction de la température du sol.

3. celui de la production fertilitaire : dans certains cas, les feuilles, les branches, les fruits et parfois les racines sont en effet responsables de la production fertilitaire.

Du point de vue de la demande au Cameroun, les espèces ligneuses qui entrent dans la médecine traditionnelle et la pharmacopée sont relativement les plus demandées (Debroux et Dethier, 1993). Au Burkina-Faso, les feuilles d'Azadirachta indica, Eucalyptus sp et les fruitiers sont appréciées pour soigner le paludisme et les maux de ventre (Nouvellet, 1992). Le même auteur souligne que le noyau de l'aiélé (Canarium schweinfurthii) posséderait des propriétés pharmacologiques notamment pour les soins de dysenterie, l'angine et les rougeurs fessières du nourrisson. C'est pourquoi dans une communication prononcée au colloque du 4- 5-6 novembre 1993 tenu à Bruxelles (Belgique) Mandjo Medebe Alphonse, chef du groupement de la boucle du Dja déclare : " La forêt dans laquelle nous vivons est une pharmacie de surcroît et reste notre seul hôpital"

Ensuite viennent les produits destinés à la consommation locale (condiments, épices, excitants, et les liants). Ceux destinés à l'exportation arrivent en 3e position et ceux sollicités par l'industrie sont quantitativement les plus exploités du point de vue volume. Quant à la diversité, les produits destinés à l'industrie ne sont pas très diversifiés (Ndoye et al., 1999). Du point de vue de la disponibilité, Koppert et al. (1993) rapportent que les espèces ligneuses sont les plus disponibles pour toutes les couches de la société, et à la portée de toutes les bourses, aussi bien en milieu rural qu'en milieu urbain. Quant à l'aspect socio-économique, Iqbal (1995) souligne que toutes les espèces ligneuses qui entrent dans l'alimentation, l'artisanat, la construction, la médecine traditionnelle et la pharmacopée jouent un rôle déterminant dans la gestion de la crise économique au Cameroun. Cet auteur renchérit que dans les communautés rurales où les prix des matières premières et des cultures de rente ont drastiquement baissé, l'apport en protéines animales et végétales est assuré dans sa totalité par les espèces ligneuses. Tous les repas sont à base de feuilles diverses. Il existe des familles de producteurs de vin de palme de père en fils et d'autres de distilleurs d' « odontol ». De nombreuses familles en zone rurale vivent exclusivement de la vente des produits de l'artisanat. D'autres vivent de la récolte des fruitiers sauvages et de la récolte des différentes écorces pouvant leur rapporter de l'argent. Les prix des produits pharmaceutiques devenant de plus en plus élevés, les populations en milieu rural n'utilisent ces produits que dans des cas d'extrême gravité et au cas où on aurait un parent en ville pour la prise en charge. Dans le cas contraire, pour de petites affections quotidiennes, ils utilisent les recettes de la médecine traditionnelle.

En outre, Koppert et al. (1993) ; Iqbal (1995) ; Ndoye et al. (1999) déclarent que dans les
zones urbaines, la situation est presque identique. Bien que la majorité des espèces ligneuses
qui rentrent dans l'alimentation n'apparaissent que saisonnièrement, grâce à leurs prix

relativement bas, ces derniers aident beaucoup de ménages en milieu urbain à assurer leurs repas quotidiens. Dans ce milieu, les planteurs entretiennent des familles entières, grâce à la revente quotidienne du vin de palme, des fruits et des feuilles des espèces de toutes sortes se trouvant dans leurs cacaoyères.

En ce qui concerne l'aspect social, Ngala (1997) constate que les revenus que les populations tant urbaines que rurales tirent des espèces ligneuses représentent une soupape de sécurité permettant de dégager le trop plein de tension sociale provoquée par la crise économique. Lorsqu'on a faim, on trouve toujours, à moindre frais, de quoi assurer son alimentation. En d'autres termes, grâce à l'apport des ligneux, on réussit à des coûts relativement faibles à avoir une alimentation variée.

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