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Analyse qualitative des systèmes de cacaoculture dans la région du centre, Cameroun

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par Jacques Marcien Kwesseu Petguen
Université de Dschang - Ingénieur agronome 2010
  

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2.2.1.6. Ennemis et maladies du cacaoyer

D'après Nkeng (2002), les ennemis naturels du cacaoyer provoquent de nombreux dégâts. Les
principaux insectes ravageurs sont des punaises des genres Distantiella, Sahlbergella,
Helopeltis
et Menalonion. En jeune plantation, les psylles, les chenilles, les thrips et autres

insectes détruisent le bourgeon terminal et retardent la croissance de la plante. Pour Jagoret et al. (2004), la contrainte majeure de la cacaoculture dans toutes les zones de production du Cameroun est la maladie de la pourriture brune des cabosses due à un champignon phytopathogène, le Phytophthora megakarya. Les fruits atteints présentent une ou plusieurs taches brunes, dures au toucher, recouvertes d'un revêtement sporifère blanc crème. Cette maladie peut aussi se manifester sur les feuilles, dans le bois des rameaux ou des racines où elle provoque l'apparition des chancres.

D'après Nkeng (2002), la plus importante maladie virale est le "Swollen-Shoot "qui sévit aussi au Togo et au Ghana et dont l'agent causal est "Cocoa Swollen Shoot Virus (CSSV)". Elle se manifeste en particulier par l'apparition de gonflement du bois des rameaux, des rejets ou des racines.

2.2.1.7. Itinéraire technique d'une cacaoyère

Celui-ci peut se définir comme une suite logique et ordonnée d'opérations culturales appliquées à une espèce ou une association d'espèces cultivées dans le cadre d'un système de culture (Sebillotte, 1974). Pour Mossu (1990), cet itinéraire comporte les opérations suivantes : le choix et la préparation du terrain ; la plantation et l'entretien de la plantation ; la récolte des cabosses et l'écabossage ; et la préparation du cacao marchand (séchage).

L'intensification de l'itinéraire technique d'après Varlet et Tchiat (1991) est une augmentation quantitative des facteurs de production autre que la terre, et l'augmentation du rendement n'est que la conséquence de celle-ci.

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus