4.2. CARACTERISTIQUES DES CACAOYERES ET DES ESPECES
ASSOCIEES
Les caractéristiques concernent les cacaoyères dans
un premier temps et ensuite les espèces associées dans un second
temps.
4.2.1. Caractéristiques des cacaoyères
Les travaux de cette étude ont été
menés dans 50 cacaoyères inégalement réparties dans
les trois zones (Bokito, Ngomedzap, et Zima). Ainsi 38, 28 et 34 %
appartiennent respectivement aux zones citées.
4.2.1.1. Surface des cacaoyères
Les surfaces cacaoyères sont inégalement
réparties dans les zones d'étude et cela en fonction du choix qui
a été fait à la base. La surface totale des
agroforêts est de 43,74 ha. La figure 6 présente la
répartition spatiale des cacaoyères dans la zone
d'étude.
Bokito Ngomedzap Zima
2,5
2
Surface en Hectare
1,5
1
0,5
0
Surface Maximale Surface Moyenne Surface Minimale
Figure 6: Répartition spatiale des
cacaoyères par zone d'étude
Les zones de Bokito, Zima et Ngomedzap ont respectivement les
proportions en surfaces respectives suivantes : 38, 34, et 28 %. Les surfaces
maximales sont de 2,3 ha pour Bokito, 2,3 ha pour Ngomedzap et 1,9 ha pour
Zima. Sur l'ensemble de la zone d'étude, la plus grande cacaoyère
à une surface de 2,3 ha et la plus petite a une valeur de 0,1 ha. Les
surfaces réduites observées dans les zones d'étude sont
dues au fait que 70 % des cacaoyères sont hérités. Dans
ces zones, ce sont les garçons (57 %) qui se partagent l'héritage
laissé par les parents. Ce facteur contribue à réduire
davantage la surface des parcelles et de ne pas facilement en créer
d'autres car la pression foncière est très
élevée.
4.2.1.2. Mode d'acquisition des cacaoyères
La figure 7 présente le mode d'acquisition des
cacaoyères dans la zone d'étude.
Pourcentage
40
80
70
60
50
30
20
10
0
Création Héritage
Mode d'acquisition
Figure 7: Mode d'acquisition des cacaoyères dans
la zone d'étude
Il ressort de la figure 7 que 70 % des cacaoyères sont
acquises par héritage contre 30 % qui ont été
créées par les producteurs. Ces résultats concordent avec
ceux trouvés par Losch (1991) qui affirme que le verger du Centre
Cameroun est ancien du fait que 42 % des cacaoyères ont plus de 40 ans.
Ce résultat montre que la nouvelle génération de
producteurs ne crée presque pas de plantation. Ceci est dû
à la pression foncière élevée, qui ne facilite pas
l'acquisition des terres par les jeunes producteurs.
4.2.1.3. Densité de plantation et des
espèces associées
La densité de plantation et des espèces
associées concernent le nombre moyen d'arbres recensés à
l'hectare.
Densité de plantation
Les arbres ayant les densités les plus
élevées sont le cacaoyer avec des valeurs de 3008 arbres à
Zima, 2752 arbres à Ngomedzap, et 1832 arbres à Bokito. Ces
résultats montrent que les densités de plantation des cacaoyers
dans les trois zones sont très élevées. Ces valeurs sont
loin de celles présentées par Jagoret et al., en 2006.
Pour ces derniers, la densité de plantation du cacaoyer dans le Centre
Cameroun est de 1567 avec respectivement des valeurs de 1275 (Bokito), 1823
(Ngomedzap) et 1831 (Zima). Loin de toute spéculation, la norme de
plantation en cacaoyers prévoit une densité de 1111 pieds
à l'hectare avec des écartements de 3 m * 3 m. Mais dans une AFC,
les densités sont généralement plus
élevées.
|
Densite
|
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
|
|
Bokito Ngomedzap Zima
Figure 8: Densité des cacaoyers dans la zone
d'étude
Densité des espèces
associées
Les figures 9, 10 et 11 présentent les densités des
arbres associées aux cacaoyers dans les trois zones d'étude.
80
74 72
70
60
Densite
50
40
30
32 32 32
20
10
0
|
Citrus
sinensis
|
Elaeis
guineensis
|
Spathodea
campanulata
|
Millitia sp. Dacryodes
edulis
|
Espèces associées au cacaoyer
Figure 9: Densité des espèces
associées aux cacaoyers dans la zone de Bokito
30
16
14
25
Terminalia
superba
Dacryodes
edulis
Persea
americana
10 9
Indéterminé Elaeis
guineensis
Espèces associées
Figure 10: Densité des arbres associés
aux cacaoyers dans la zone de Ngomedzap
Densite
|
25
20
|
|
22
|
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15
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|
|
14
|
13
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|
|
|
|
|
11
|
10
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|
|
10
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|
|
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|
|
5
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|
|
0
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Persea Mansonia Dacryodes Indéterminé
Mangifera
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americana altissima edulis indica
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Espèces associées
Figure 11: Densité des arbres associés aux
cacaoyers dans la zone de Zima
Il ressort de ces figures que la densité des arbres
varie d'une zone à une autre. Pour les espèces associées,
les densités varient également d'une zone et d'une espèce
à une autre. Ainsi, les arbres ayant les densités les plus
élevées à Bokito sont respectivement : Citrus sinensis
(74), Elaeis guineensis (72), Spathodea campanulata
(32). A Ngomedzap, les densités sont de 25, 16, et 14 pour
Terminalia superba, Dacryodes edulis, et Persea
americana. Par contre à Zima les densités sont de 22, 14, et
13 pour Persea americana, Mansonia altissima, et
Dacryodes edulis.
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