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Le développement de la pêche aux USA

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par Ndèye Yacine NIANG
Sup de Co Dakar - Bachelor administration des entreprises 2012
  

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Chapitre II : Evolution de la pêche aux Etats-Unis suite à l'évolution de la population

En effet comme énoncé précédemment, les États-Unis sont largement favorisés par la présence à proximité immédiate de leurs côtes de champs de pêches fortes riches dont l'exploitation est relativement facile.

Cependant avec l'évolution de la population, les méthodes de pêche utilisées changent on ne s'arrête plus à la pêche artisanale (aux années 1800) mais on fait de l'aquaculture (1850-1900) autrement dit on élève les espèces aquatiques.

Malheureusement avec la révolution industrielle, les américains passent de la pêche artisanale à la pêche industrielle (1970-1994) pour plus croitre leur économie en ne se souciant ni de l'environnement, ni de l'écologie d'où l'apparition de la surpêche.

Ce drame, pousse actuellement les économistes et les écologistes, à faire des investigations pour éradiquer la surpêche à travers une réglementation et instaurer la pêche durable.

Section 1 De la pêche artisanale à l'aquaculture

La pêche artisanale s'est pratiquée de tous temps, nos plus lointains ancêtres la pratiquait à l'aide de lances ou de harpons rudimentaires fait de bois. Dans les années 1800, juste après la déclaration d'indépendance au 4 juillet 1776, les USA ne comptaient que 13 Etats membres avec une population américaine 5 millions d'habitants. Cette dernière pratiquait la pêche artisanale pour leur subsistance sans aucune transformation ni de conservation.

Ce n'est qu'à partir des années 1850 quand les Etats de l'union deviennent 30 avec l'arrivée de la Californie et que la population passe de 5 millions à 23 millions que le gouvernement américain décida alors de prendre en main le secteur de la pêche.

Ndèye Yacine NIANG Programme Grande Ecole

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Le développement de la pêche aux Etats-Unis 2011-2012

 

Ils ne se suffissent plus de la pêche artisanale qui est un phénomène parfois incontrôlable car relevant de la nature, mais décident de produire certaines ressources aquatiques à travers l'aquaculture.

Section 2 De l'aquaculture à la pêche industrielle

L'aquaculture consiste à la production de toute espèce animale ou végétale dans leur milieu aquatique. Elle s'est pratiquée aux Etats-Unis depuis les années 1850.

L'objectif du gouvernement américain était l'autosuffisance alimentaire de sa population étant donné que La pêche constitue une source de protéines.

Avec l'adhésion des autres Etats membres qui passe de 30 Etats en 1850 à 50 Etats en 1959, l'évolution de la population qui passe de 23 millions en 1850 à 76 millions en 1900 voir 151 millions en 1950 ,la révolution industrielle au milieu du XIXe, les 50 Etats des Etats-Unis passe d'une pêche artisanale à une pêche commerciale et industrielle.

C'est ainsi que les Etats-Unis deviennent alors le premier producteur de ressources halieutiques au monde. Cependant en voulant trop développer leur économie de pêche ils procèdent à la pêche excessif en ne souciant ni de l'environnement ni de l'écologie.

Aussi, depuis la fin des années 1980, les stocks de poissons stagnent ou s'épuisent, malgré l'augmentation de l'effort de pêche pour répondre à la demande. Ce phénomène est du à l'avènement de la surpêche dans les mers américaines.

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand