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Travaux sur l'agraire haïtien 476p
90
TABLE DES MATIERES
RESUME iii
ABSTRACT iv
REMERCIEMENTS v
LISTE DES ABRÉVIATIONS vi
SOMMAIRE vii
INTRODUCTION 1
1 1 CONTEXTE GÉNÉRAL DE L'ÉTUDE 2
1.1 Contexte malien: Le Mali un pays enclavé 2
1.1.1 Approche historique : une histoire riche en bouleversement
2
1.1.1.1 Le Mali des grands empires 2
1.1.1.2 La période coloniale 3
1.1.2 Milieu physique : un vaste pays aux ressources
diversifiées 3
1.1.2.1 Relief et Hydrographie 3
1.1.2.2 Un climat contrasté 4
1.1.3 Démographie. 5
1.1.4 Économie 5
1.1.4.1 Place du secteur rural 5
1.1.4.2 Les échanges 5
1.2 Contexte institutionnel de l'étude: 6
1.2.1 L'aboutissement d'une démarche personnelle 6
1.2.2 Une étude qui s'inscrit dans le cadre du Projet Agro
biodiversité 6
1.3 Démarche méthodologique 6
1.3.1 Recherche bibliographique 6
1.3.2 La démarche adoptée et validée 7
1.3.3 Déroulement du travail sur le terrain. 7
1.3.4 Délimitation et caractérisation de la zone
d'étude. 8
1.3.5 Évolution de L'histoire agraire. 10
1.3.6 Étude des systèmes de culture et
d'élevage. 10
1.3.7 Étude des systèmes de production 11
1.3.8 Restitution des résultats 12
1.3.9 Limites de l'étude 12
2 CARACTÉRISATION DE LA ZONE D'ÉTUDE : LA COMMUNE
RURALE DE
SAFO 13
2.1 Caractérisation biophysique et zonage
agro-écologique 13
2.1.1 Un climat soudano-sahélien 14
2.1.2 Un relief assez diversifié 14
2.1.3 Des sols tropicaux lessivés 16
2.1.3.1 Les sols Bélé ou Bélé
dougoukolo 17
2.1.3.2 Les sols Ngakan ou Ngakan dougoukolo. 17
2.1.3.3 Les sols dié ou Dié dougoukolo 17
2.1.3.4 Le dougoukolofing 17
2.1.4 Une végétation fortement soumise à
l'action de l'homme 17
2.1.5 Organisation des terroirs 18
2.1.5.1 L'organisation du terroir villageois de Safo 18
2.1.5.2 Le terroir villageois de Sériwale 21
2.2 Évolution du système agraire : approche
historique 26
2.2.1 De 1800 à 1910, la période
pré-coloniale : une agriculture pluviale de
subsistance basée sur des systèmes défriche
brûlis. 26
91
2.2.1.1 Histoire de la commune : La création des villages
et les activités menées 26
2.2.1.2 Un système basé sur la rotation
céréales/légumineuse 27
2.2.1.3 Une gestion de la fertilité qui repose sur le
système défriche brûlis 27
2.2.1.4 Les cultures pratiquées 27
2.2.1.5 Un outillage rudimentaire 28
2.2.1.6 Une gestion coutumière du foncier 28
2.2.1.7 Typologie des exploitations agricoles de l'époque
28
2.2.2 1910-1950 l'essor de la culture arachidiere : une
opportunité de capitalisation
pour les agriculteurs 28
2.2.2.1 La traite arachidiére
: début de la structuration des circuits de
commercialisation 28
2.2.2.2 Développement de la culture arachidiére et
réduction du temps de friche 29
2.2.2.3 L'extension des villages suite à la croissance
démographique 29
2.2.2.4 Les migrations induites par l'impulsion de la culture
arachidiére 29
2.2.2.5 L'introduction de la mangue 30
2.2.2.6 Typologie des exploitations 30
2.2.3 1950-1980 Le bouleversement du système agraire par
l'introduction de
nouveaux outils et la fragilisation des systèmes
antérieurs avec les années de sécheresse. 30
2.2.3.1 La charrette un moyen de transport très vite
adopté 30
2.2.3.2 La charrue : une lente introduction dans le
système agraire de la commune30
2.2.3.3 L'installation des éleveurs Peuls 31
2.2.3.4 La sécheresse : fragilisation des
systèmes 31
2.2.3.4.1 Une exploitation abusive des ressources
forestiéres 31
2.2.3.4.2 Le début du maraîchage de rente 31
2.2.3.4.3 Le développement des cultures sur plaines 32
2.2.3.4.4 L'abandon des variétés à cycle
long 32
2.2.3.5 Typologie des exploitations 32
2.2.4 1980-2006 : Le développement des cultures
maraîchères et fruitieres et la
pression foncière. 32
2.2.4.1 Le maraîchage : un
rôle important dans la constitution des revenus agricoles. 32
2.2.4.2 Une orientation vers la plantation de banane 33
2.2.4.3 Une pression foncière accrue en zone
périurbaine 33
2.2.4.3.1 La poussée démographique : une menace
pour les terres agricoles 33
2.2.4.3.2 La pression de la ville de Bamako : Le
déclassement des terres agricoles 33
2.2.4.3.3 L'implication des jeunes dans la vente des parcelles :
un nouveau
métier qui se crée 34
2.2.4.4 Pré-typologie des exploitations actuelles. 34
2.3 Conclusion 38
3 ANALYSE DES SYSTÈMES DE CULTURE ET D'ÉLEVAGE: DES
PRATIQUES
DIVERSIFIÉES 39
3.1 Identification des différents systèmes de
culture 39
3.2 Les systèmes de culture sèche 41
3.2.1 Les opérations culturales 41
3.2.1.1 L'itinéraire technique du sorgho associé au
niébé 41
3.2.1.1.1 Le nettoyage 41
3.2.1.1.2 Le labour 41
3.2.1.1.3 Le semis 41
92
3.2.1.1.4 Le sarclage 42
3.2.1.1.5 La récolte du niébé 44
3.2.1.1.6 La récolte du sorgho 44
3.2.1.2 L'itinéraire technique du maïs en culture
pure 44
3.2.1.2.1 Le nettoyage 44
3.2.1.2.2 Le labour 44
3.2.1.2.3 Le semis 44
3.2.1.2.4 Les sarclo-désherbages 44
3.2.1.2.5 La surveillance des parcelles 45
3.2.1.2.6 La récolte du maïs. 45
3.2.1.3 L'itinéraire technique de l'arachide 45
3.2.1.3.1 Le labour 45
3.2.1.3.2 Le semis 45
3.2.1.3.3 Le désherbage 45
3.2.1.3.4 La récolte 45
3.2.2 Les systèmes de culture dans le koungokonoforo : des
cultures basées
essentiellement sur le sorgho et l'arachide 46
3.2.2.1 Le
système sorgho+niébé/sorgho+niébé/
arachide+voandzou en culture
manuelle, (SC1) 46
3.2.2.2 Le système
sorgho+niébé/sorgho+niébé/ arachide+voandzou en
culture
mécanisée (S) 47
3.2.2.3 Le système
sorgho+niébé/sorgho+niébé en culture manuelle (SC3)
48
3.2.3 Les systèmes de cultures dans le soforo : des
systèmes de cultures plus
intensifs 50
3.2.3.1 Le système maïs (SC4): une culture de soudure
conduite aux abords des
concessions. 50
3.2.3.2 Le système arachide des
femmes (SC5) : une culture à forte productivité. . 51
3.2.3.3 Le sorgho cultivé par les éleveurs Peuls
(SC6) : des rendements élevés 52
3.2.4 Comparaison des systèmes de cultures sèches
52
3.3 Les systèmes de culture irrigués : des cultures
génératrices de revenus pour les
familles 54
3.3.1 Les cultures maraîchères 54
3.3.1.1 La commercialisation des produits maraîchers 54
3.3.1.2 L'oignon : la culture la plus répandue. 57
3.3.1.3 Le piment : une culture rémunératrice.
57
3.3.1.4 L'aubergine 58
3.3.1.5 Le gombo. 58
3.3.1.6 Le concombre 58
3.3.1.7 Le chou 59
3.3.2 L'arboriculture fruitière : l'association banane
papaye, une activité
rémunératrice 59
3.3.2.1 Opérations culturales de la banane 60
3.3.2.1.1 La trouaison 60
3.3.2.1.2 Obtention du matériel végétal
60
3.3.2.1.3 Plantation 60
3.3.2.1.4 La confection des planches 60
3.3.2.1.5 Sarclages 60
3.3.2.1.6 Le paillage. 60
3.3.2.1.7 Réfection des planches 61
3.3.2.1.8 Arrosage 61
93
3.3.2.1.9 Fertilisation 61
3.3.2.1.10 La récolte 61
3.3.2.2 Résultats économiques 62
3.3.3 Comparaison des systèmes de cultures
irriguées 63
3.4 Les différents systèmes d'élevage 64
3.4.1 Les systèmes d'élevage bovins :
64
3.4.1.1 SE1 : Un élevage bovin peu
représenté mais bien intégré aux activités
agricoles 65
3.4.1.1.1 Mode de conduite 65
3.4.1.1.2 Gestion de la reproduction 66
3.4.1.1.3 Les soins pratiqués 66
3.4.1.1.4 Résultats économiques 66
3.4.1.2 SE2 : Les boeufs de labour, une force de travail, et une
épargne sur pied. 66
3.4.1.2.1 Conduite 67
3.4.1.2.2 Résultats économiques 67
3.4.2 Le système d'élevage des petits ruminants :
une épargne sur pied facilement
mobilisable. 67
3.4.2.1 Conduite des petits ruminants 68
3.4.2.2 Gestion de la reproduction des petits ruminants 68
3.4.2.3 Soins apportés aux petits ruminants. 68
3.4.2.4 Résultats économiques. 68
3.4.3 L'élevage asin : un moyen de transport
très prisé 69
3.4.3.1 Mode de conduite 69
3.4.3.2 Résultat économique. 69
3.4.4 L'élevage des poules, un élevage
très répandu et peu exigeant 70
3.4.4.1 Mode de conduite 70
3.4.4.2 Résultats économiques 70
3.4.5 Comparaison économique des différents
systèmes d'élevage 70
3.5 Conclusion sur les systèmes de culture et
d'élevage 71
4 ANALYSE DES SYSTEM ES DE PRODUCTION 72
4.1 Organisation du travail au sein de l'exploitation agricole.
72
4.2 Typologie des systèmes de production 73
4.2.1 Type 1 : les exploitations vulnérables (petites
structures) 73
4.2.2 Type 2 : Les exploitations ayant diversifié sur les
activités de bas-fond (petites
structures) 75
4.2.3 Type 3 : Exploitations équipées en traction
animale et limitées en matière de
diversification (grandes structures) 77
4.2.4 Type 4 : Exploitations équipées et
diversifiées grâce aux activités de bas-fond
(grandes structures) 79
4.2.5 Type 5 : Exploitations orientées vers
l'élevage 81
4.2.6 Comparaison économique des différents SP
82
5 DISCUSSION - propositions 84
5.1 Quel devenir pour les exploitations familiales à Safo
? 84
5.2 Pistes d'amélioration 85
CONCLUSION 87
BIBLIOGRAPHIE. 89
TABLE DES MATIERES 90
LISTE DES ILLUSTRATIONS 94
LISTE DES TABLEAUX 95
ANNEXES 96
94
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