Contenu
Dédicace 1
Remerciements 2
Contenu 3
Liste des abréviations 5
Liste des tableaux 8
Liste des figures 8
Liste des graphes 9
Liste des annexes 10
Chapitre I : Introduction 11
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1. Présentation de l'étude
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1.1. Problématique
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1.2. Objectifs de l'étude
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1.3. Enoncé des questions soulevées
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1.4. Hypothèses de recherche
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1.5. Tableau de bord de l'étude
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1.6. Intérêt de l'étude
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1.7 Méthodologie utilisée
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2. Contexte de l'étude
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2.1. Présentation du Programme national d'investissement
agricole et de sécurité
alimentaire (PNIASA)
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2.2. Aperçu agricole, alimentaire et nutritionnel du Togo
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3- L'évaluation d'impact dans les projets de
développement, cadre théorique
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3.1. Evaluation d'impact dans la gestion des projets et
programmes
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3.2. Méthodologie d'évaluation de l'impact
nutritionnel
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a- Les bilans alimentaires et nutritionnels
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b- Les enquêtes de consommation alimentaire
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c- Les mesures anthropométriques
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d- Le dosage biochimique
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CHAPITRE II : Méthodologie de la recherche
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1. Phase préparatoire
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1.1. Revue documentaire
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1.2. Groupe cible 24
1.3. Techniques de collecte de données 24
1.4. Echantillonnage 25
1.5. Questionnaire d'enquête 25
2. Phase de terrain 25
2.1. Bilan alimentaire et nutritionnel 25
2.2. Mesures anthropométriques 33
3. Outils d'analyse des données et
d'interprétation des résultats 34
3.1. Dépouillement des données 34
3.2. Analyse et interprétation des résultats 36
CHAPITRE III : Présentation et interprétation des
résultats 37
1. Présentation des résultats 37
1.1. Bilan alimentaire 37
1.2. Enquête anthropométrique 53
2. Analyse des résultats 60
2.1. Hypothèse 1 : la mise en oeuvre du PNIASA agit
positivement sur les
productions agricoles alimentaires et de rente. 60
2.2. Hypothèse 2 : L'évolution des productions
agricoles a amélioré la couverture
alimentaire et nutritionnelle des populations togolaises. 60
2.3. Hypothèse 3 : La malnutrition des enfants de moins de
cinq (5) ans a été réduite
par les actions du PNIASA. 61
Conclusion et recommandations 63
Références bibliographiques 66
Annexes et glossaire 70
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Réalisé et soutenu par Aicha PERE
Réalisé et soutenu par Aicha PERE
Liste des abréviations
ACDI Agence canadienne de développement international
AESA Autorité européenne de sécurité
alimentaire
ANSAT Agence Nationale de Sécurité Alimentaire au
Togo
BIDC Banque d'investissement et de développement de la
CEDEAO
BM Banque mondiale
BNCRA Bureau national des chambres régionales
d'agriculture
BOAD Banque ouest africaine pour le développement
CAGIA Centrale d'Approvisionnement et de Gestion des Intrants
Agricoles
CDMT Cadre de dépenses à moyen terme
CEDEAO Communauté économique des Etats de l'Afrique
de l'ouest
CFA Communauté financière africaine
CILSS Comité permanent inter-Etats de lutte contre la
sécheresse dans le sahel
CIPS Comité interministériel de planification
stratégique
CN/CMLA Comité National de la campagne Mondiale pour
l'Alimentation
CNP Conseil national du patronat
COD Coordination opérationnelle
déléguée
COR Coordination opérationnelle régionale
COSSC Coordination des organisations syndicales et de la
société civile
CPCAT Conseil Permanent des Chambres d'Agriculture du Togo
CROP Comité régional d'orientation et de
planification
CTOP Coordination togolaise des organisations paysannes
CTP Comité technique de pilotage
DAER Direction de l'aménagement et de l'équipement
rural
DAF Direction des Affaires Financières
DE Direction de l'Elevage
DFDTOPA Direction de la Formation, de la Diffusion des Techniques
et des Organisations Professionnelles Agricoles
DFID Département pour le développement
international
DFV Direction des Filières Végétales
DNCMP Direction Nationale du Contrôle des Marchés
Publics
DPA Direction des Pêches et de l'Aquaculture
DPPSE Direction des politiques, de la planification et du
suivi-évaluation
DPV Direction de la Protection des Végétaux
DRAEP Direction régionale de l'agriculture, de
l'élevage et de la pêche
DRH Direction des Ressources Humaines
DSID Direction des statistiques, de l'information et de la
documentation
DSP Direction des semences et plants
DSRP Document stratégique de réduction de la
pauvreté
EDS Enquête démographique et de santé
ESA Ecole supérieure d'agronomie
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Réalisé et soutenu par Aicha PERE
FAO Organisation des nations unies pour l'alimentation et
l'agriculture
FCFA Francs de la Communauté financière
africaine
FIDA Fonds international pour le développement
agricole
GAR Gestion axée sur les résultats
ICAT Institut de Conseil et d'Appui Technique
IFPRI Institut international de recherche sur les politiques
alimentaires
INFA Institut National de Formation Agricole
ISMA Institut supérieur de management Adonaï
ITRA Institut Togolais de la Recherche Agronomique
MAEH Ministère de l'agriculture, de l'élevage et
de l'hydraulique
MAEP Ministère de l'agriculture, de l'élevage et
de la pêche
MEF Ministère de l'économie et des finances
MERF Ministère de l'Environnement et des Ressources
Forestières
MPDAT Ministère de la Planification, du
Développement et de l'Aménagement du
Territoire
MTP Ministère des Travaux Publics
NEPAD Nouveau partenariat en Afrique pour le
développement
NEPAD Nouveau partenariat en Afrique pour le
développement
NSCT Nouvelle Société Cotonnière du
Togo
OCDE Organisation de coopération et de
développement économique
OMD Objectifs du millénaire pour le
développement
ONAF Office National des Abattoirs Frigorifiques
ONU Organisation des nations unies
OP Organisations paysannes
OSC Organisations de la société civile
PADAT Projet d'appui au développement agricole du
Togo
PAP Plan d'action prioritaire
PASA Projet d'appui au secteur agricole
PCC Plan de consommation de crédit
PDDAA Programme détaillé de développement
de l'agriculture en Afrique
PE Plan d'engagement
PEC Plan d'engagement de crédit
PNIA Programme national d'investissement agricole
PNIASA Programme national d'investissement agricole et de
sécurité alimentaire
PNPER Projet national de promotion de l'entrepreneuriat
rural
PNSA Programme national de sécurité
alimentaire
PNUD Programme des nations unies pour le
développement
PPAAO Programme d'appui au développement agricole du
Togo
PPBS Programmation, planification, budgétisation et
suivi-évaluation
PPM Plan de passation de marchés
PTBA Plan de travail et budget annuel
PTF Partenaires techniques et financiers
RGPH Recensement général de la population et de
l'habitat
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Réalisé et soutenu par Aicha PERE
SAKSS Système d'analyse stratégique et de
gestion des connaissances
SCAPE Stratégie de croissance
accélérée et de promotion de l'emploi
SG Secrétariat général
SSE Système de suivi-évaluation
SYGRI Système de gestion des résultats et de
l'impact
TBI Tableau de bord des indicateurs
UA Union africaine
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USAID Agence des nations unies pour le développement
international
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