à‰tude du prégrossissement de oreochromis niloticus à l'aide de fertilisant organique.

Conclusion

L'objectif majeur poursuivi par cette étude était de substituer partiellement ou totalement l'aliment industriel (3A) par un fertilisant organique à base de fiente de poulet en vue de réduire les charges liées à l'alimentation en étang de prégrossissement de Oreochromis niloticus. A l'issue de cette étude, des résultats encourageants, bien que préliminaires ont été obtenus. Les paramètres physico-chimiques enregistrés sont au-dessus des valeurs seuil recommandées pour l'élevage de Oreochromis niloticus. Au vu des performances de croissance ,du coût de production d'un fingerling et surtout de la marge bénéficiaire brute générée, nous pouvons, dans l'état actuel des connaissances, considérer l'utilisation de fertilisant organique à base de fiente de poulet sans apport d'aliment extérieur comme étant le plus rentable en étang de prégrossissement de Oreochromis niloticus, car il donne les meilleures performances de croissance et permet d'optimiser les résultats économiques.

Ce travail réalisé en étang de prégrossissement mériterait d'être repris en étang de grossissement, et une analyse des contenus stomacaux des poissons s'avère nécessaire pour établir une relation entre la quantité de fertilisants à épandre et la quantité d'aliments naturels ingérés.

Adepo B., 1996. Différenciation des populations naturelle des poissons d'intérêt piscicole en Afrique de l'ouest : Chrysichthys nigrodigitatus (Lacepède, 1803) et Oreochromis niloticus (Linné, 1758).Thèse de doctorat 3^e cycle, Université d'Abidjan, Côte-d'Ivoire. 9-15p.

Balarin J. D. et Haller R. D., 1982. La culture intensive du tilapia dans les étangs. In Muir et Roberts (eds) : Progrès récents en aquaculture, Londres. 144-146p.

Campbell D., 1978. Formulation des aliments destinés à l'élevage de Tilapia nilotica (L.) en cages dans le Lac de Kossou. Rapport technique n° 46, Département des pêches FAO, Côte d'Ivoire. 26 p.

Da Costa K.S., Dembele I. et Lamo S., 1994. Elevage monosexe mâle de Oreochromis niloticus en Côte d'Ivoire : Comparaison de deux formes d'apport de l'aliment ternaire 3A. In : Proceedings du troisième Symp. Intern. Aqua. du tilapia (ISTA III), Côte d'Ivoire. 25p.

Dabbadie M., 1996. Etude de la Viabilité d'une pisciculture rurale à faible niveau d'intrant dans le centre-ouest de la côte d'ivoire : approche du réseau trophique. Thèse de Doctorat, l'Université de Paris VI, France.207p.

Eric L., 2004. Pisciculture en Zone Tropicale manuel de synthèse de pisciculture. Allemagne. 225p.

FAO (Food and Agriculture Organisation), 2006. In: www.fao.org, consulté le 10/02/2011.

FAO (Food and Agriculture Organisation), 2009. In: http://www.fao.org/fishery/countrysector/naso_cotedivoire/fr, consulté le 7/03/2011.

FAO (Food and Agriculture Organisation), 1982. In: Http://www.fao.org/docrep, consulté le 13/03/2011.

Gourène G., Kobena K. et Vanga A., 2002.Etude de la rentabilité des fermes piscicoles dans la région du moyen Comoé. Rapport Technique N°10, Université Abobo-Adjamé, Abidjan, Côte d'Ivoire. 44p.

Iga-iga R., 2008. Contribution à la mise au point d'aliments pour tilapia

Oreochromis niloticus à base d'intrants locaux : cas du Gabon. Mémoire de fin d'études. Agro campus Renne, France.47p.

Ibtissem A., 2008, Contribution à  l'étude de l'inversion sexuelle chez une espèces de poisson d'eau douce: Tilapia (Oreochromis niloticus), Mémoire de fin d'études Pour l'obtention du diplôme d'Ingénieur d'état en sciences de la mer, Alger,80P in www.memoireonline.com

Jauncey K. et Ross B., 1982. A guide to tilapia feeds and feeding. Institute of Aquaculture, University of Stirling, Scotland. 111p.

Kaushik S. J., Doudet T., Medale F., Aguirre P. et Blanc D., 1993. Estimation of protein and energy needs for maintenance and growth of nile tilapia (Oreochromis niloticus) using different criteria. In Proceedings Abstracts EIFAC Workshop on Methodology for Determination of Nutrient Requirements in fish: Eichenau, Germany. 19p

Rakotovao R., 2004 . Valorisation des tilapias en charcuterie : fabrication semi-industrielle de saucisses à base de tilapias. Mémoire de fin d'études. Ecole supérieure des sciences agronomiques, université d'Antananarivo, Madagascar .161p

Lazard J., Jalabert B. et Doudet T., 1990. L'aquaculture des Tilapias du développement à la recherche. Cahiers scientifiques, N°10,115p.

Lazard J., 1980. Le développement de la pisciculture intensive en Côte d'Ivoire : Exemple de la ferme piscicole pilote de Natio-Kobadara. Notes et Documents sur la pêche et la pisciculture, N°21,Cote d'Ivoire. 44p.

Lauzanne L., 1988. Les habitudes alimentaires des poissons d'eau douce africains. In Biologie et écologie des poissons d'eau douce africains : ORSTOM Paris, France.508p.

Micha J.C., 1974. La pisciculture africaine espèces actuelles et espèces nouvelles. In Zoologie et Assistance technique: Ed. FULREAC, Liège.163-195p.

Moreau J., 1979. Biologie et évolution des peuplements de Cichlides (Pisces) introduits dans les lacs malgaches d'altitude. Thèse de Doctorat d'Etat. Institut Polytechnique de Toulouse,France. 301p.

Nelson J. S., 1994. Fishes of the world, a wiley Interscience Publicatrion. 3nd edition, 600p.

Pouomogne V., 1994. L'alimentation du tilapia (Oreochromis niloticus) en étang. Evaluation du potentiel de quelques sous-produits de l'industrie agro-alimentaire et modalités d'apport des aliments. Thèse doctorale.ENSAR, Cameroun. 101p.

Pouomogne V., 1985. Influence du taux d'alimentation sur la croissance de Oreochromis niloticus et Cyprino carpio élevés en bacs métalliques. In rapport de recherches sur la nutrition et la croissance du tilapia  clarias et heterotis: Station de recherches halieutiques de Limbe, Cameroun. 60p.

Vincke P. et Philippart J.C., 1984. Mission d'évaluation de la pisciculture en République Populaire du Bénin. Université de Liège, Centre de Coopération au Développement (CECOBEL).Benin. 132p.

ANNEXE IV : Magasin de stockage d'aliments des alevins

ANNEXE III : Une séance de tri et de comptage des alevins

ANNEXE II : Une séance d'enregistrement de paramètres physico-chimiques de l'eau des étangs.

ANNEXE I : Administration de la station de recherche en pisciculture du CNRA BOUAKE

Magasin de stockage de l'aliment

ANNEXE V : Quantité d'aliments 3A distribuée au cours de l'essai

Traitement		étangs			charge		% de biomasse						pmi J0		Biomasse totale(g)					qté d'alt dist(g/J)			pmi J30		Biomasse total(g)		qté d'alt	pmi J60
3a		A2			1000		6%						0,9		921					55,2			4,0		4080,00		244,80	5,3
		E1			4000		6%						0,9		3684					221,0			6,2		25152,54		1509,15	9,5
		A5			1000		6%						0,9		921					55,2			3,8		3800,0		228,0	9,8
3a×fp		A3			1000		3%						0,9		921					27,6			9,8		9860,0		295,80	14,8
		E2			4000		3%						0,9		3684					110,5			8,0		32271,1		968,1	13,5
		A6			1000		3%						0,9		921					27,6			9,1		9160,0		274,8	12,7
fp		A4			1000		0%						0,9		921					0			10,0		10080,0		0,0	14,9
		E3			4000		0%						0,9		3684					0			7,5		30193,5		0,0	13,1
		A7			1000		0%						0,9		921					0			8,9		8983,0		0,0	14,5
Biomasse totale(g)								qté d'alt			qté totale (g/J)					durée(j)		qté/traitement				qté tot(kg) /traitement
5350,0								321,0			621,0					78		48442,6				429,2
	38008,0							2280,4			4010,6					78		312832,4
9800,0								588,0			871,2					78		67958,2
	14833,3							445,0			768,4					78		59937,5				324,7
54360,6								1630,8			2709,4					78		211339,0
	12760,0							382,8			685,2					78		53447,9
								0,0			0,0					78		0,00				0,0
	52610,1							0,0			0,0					78		0,00
	14590,1							0,0			0,00					78		0,00
																		QUANTITE TOTALE				753,96
traitement	étangs			superficie (m²)					gté/j	durée du traitement (j)							qté totale épandue (kg)				qté totale épandue (kg)/Trt
3a	A2			50					0	78							0				0
	E1			200					0	78							0
	A5			50					0	78							0
3a×fp	A3			50					1,5	78							117				702
	E2			200					6	78							468
	A6			50					1,5	78							117
fp	A4			50					3	78							234				1404
	E3			200					12	78							936
	A7			50					3	78							234
																	TOTAL				2106

ANNEXE VI : Quantité de fertilisants distribuée au cours de l'essai

ANNEXE VII : Taux de survie des différents étangs

Traitements	N°étangs	Nbre début	Nbre fin	Nbre de fingerlings/traitement		TS (%) par étang	TS (%) /traitements
3A	A2	1000	984	4048,00		98,40	75,28
	A5	1000	678			67,80
	E1	4000	2386			59,65
fp	A4	1000	477	3453,00		47,70	65,10
	A7	1000	976			97,60
	E3	4000	2000			50,00
3a×fp	A3	1000	578			57,80	61,62
	A6	1000	816	3212,00		81,60
	E2	4000	1818			45,45