CHAPITRE I : GENERALITES SUR LA SYMBIOSE
ECTOMYCORHIZIENNE
Ectomycorhize (du grecque ektos : au dehors,
mukês : champignon, rhiza : racine) est un complexe
né de l'asssociation symbiotique entre un champignon supérieur et
une racine (Boullard, 1997). L'ectomycorhize qualifie une mycorhize dont la
majeur partie du mycélium fongique (d'ascomycète ou de
basidiomycète) se situe à l'extérieur de la racine de
l'hôte, constituant là un manchon(ou gaine) se prolongeant entre
les cellules de l'ecocortex racinaire en un discret réseau de Hartig
(Boullard, 1997).
I.1. Les différents partenaires de la symbiose
ectomycorhizienne
I.1.1 Les partenaires chlorophylliens
La symbiose ectoycorhizienne ne concerne que 3% des
végétaux vasculaires (Smith et Read, 1997 in Carriconde, 2008).
Les essences ligneuses (Gymnospermes et Angiospermes) ont presque
l'exclusivité de l'élaboration d'ectomycorhizes (Boullard,
1997).
La plupart de ces arbres sont largement
représentés dans les régions tempérées et
boréales des deux hémisphères. Ce sont en particulier les
espèces de la famille des Pinaceae, des Fagaceae, des Betulaceae et des
Salicaceae (Carriconde, 2008). En Afrique tropicale, les espèces
d'arbres ectomycorhizées ont été estimées à
300 (Thoen, 1993). Ces espèces appartiennent aux familles des
Euphorbiaceae (avec le genre Uapaca, actuellement Phyllantaceae) (APG
III, 2009) ; Dipterocarpaceae, Proteaceae et Gnetaceae mais le groupe le plus
large est constitué des Légumineuses avec 12 genres appartenant
aux Caesalpinioidae (Buyck et Watling, 1996 in Nkengurutse, 2012).
Dans la forêt claire de Rumonge, les espèces de
Brachystegia microphylla, Brachystegia bussei,
Brachystegia utilis, Brachystegia spiciformis, Uapaca nitida et Isoberlinia
angolensis sont associées aux champignons ectomycorhiziens (Buyck,
1994).
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I.1.2. Les partenaires fongiques
En termes de diversité taxonomique, environ 5000
espèces de champignons ont été définies comme
ectomycorhiziennes (Molina et al., 1992 in Carriconde, 2008).
Ces espèces fongiques appartiennent en grande
majorité aux phyla des Basidiomycota et des Ascomycota, et la plupart,
tout particulierement les Basidiomycota forme des fructifications visibles
(Carriconde, 2008).
En Afrique tropicale, les champignons ectomycorhiziens se
retrouvent essentiellement dans les familles des Russulaceae, Amanitaceae,
Cantharellaceae ainsi que chez les Boletales. Les genres Russula, Amanita,
Cantharellus ainsi que la plupart des Bolets sont ectomycorhiziens
(Dicousso et al., 2003).
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