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à‰tude comparative des stratégies d'adaptation des ménages agricoles face à  la crise agricole dans le Kivu montagneux. Cas du territoire de Kabare.

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par Patient IRAGI CISHUGI
ISDR/Bukavu - Licence 2013
  

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CHAPITRE III : LES RESULTATS

Dans ce chapitre, nous présenterons les résultats de notre étude en fonction des hypothèses et objectifs spécifiques préalablement définis. Ces résultats sont essentiellement l'impact socio-économique de la crise agricole à Kabare ainsi que les stratégies d'adaptation développées par les ménages agricoles pour y faire face.

3.1. Sources de revenu et production agricole

Analysons, dans se sous point de nos résultats, tous les éléments ou toutes les questions en rapport avec les sources de revenu et production agricole. Ainsi, à travers les figures et tableaux suivants, voyons tour à tour la taille de ménage, la source principale de revenu, la source secondaire de revenu, la culture principale maraichère, la culture secondaire maraichère, La quantité, la production autoconsommée et vendue et l'étendue des champs occupée par le marais, la bananeraie et le manioc.

Tableau 10. Répartition de la taille de ménage

Taille de ménage

N

Minimum

Maximum

Moyenne

Taille de votre ménage

120

3

15

7,30

Source : Nos investigations sur terrain.

D'après ce tableau 10, nous remarquons que la taille moyenne d'un ménage est de 7 personnes tandis que le minimum est de 3 personnes et le maximum est de 15 personnes. Souvent les ménages qui ont plus de 12 personnes soit le père du ménage a deux femmes mais tous les enfants sont dans un même ménage sous la responsabilité de leur père. Nos recherches s'associaient aux normes de l'OMS qui estiment que chaque ménage compte en moyenne 7 personnes dont deux parents et cinq enfants.

36

Fonctionnair

e

6%

Commerce

12%

Elevage

11%

Agriculture

71%

.

L'enquête prouve que sur les 120 ménages qui ont été interrogés, 39 ménages soit 32,5% de l'échantillon d'étude pratiquent l'élevage, 38 ménages soit 31,7% pratiquent

Figure 1. Source principale de revenu

La figure 1 confirme que l'agriculture avec 71% est la source principale de revenu à Kabare tandis que le commerce (12%), l'élevage 11% viennent combler le déficit de l'agriculture et les salariés donnent juste un complément sur le revenu de l'agriculture. Bien que l'agriculture soit la principale source de revenu à Kabare, nous remarquons l'état de l'insécurité alimentaire persiste dans cette entité.

L'enquête indique que les ménages de la chefferie de Kabare disposent de sources de revenu faibles. De plus, ces revenus ne peuvent couvrir que partiellement les besoins des ménages. Par ailleurs, l'enquête montre que ces revenus sont saisonniers et les ménages dépendent fortement des marchés pour leur alimentation pendant une grande partie de l'année les rendant davantage plus vulnérables aux variations des prix.

Figure 2. Source secondaire de revenu

37

l'agriculture, 36 ménages soit 30% font le petit commerce et 7 ménages seulement sur les 120 soit 5,8% sont des fonctionnaires.

En combinant la source principale et secondaire du revenu, nous pouvons affirmer sans risque de se tromper que la population de la chefferie de Kabare est essentiellement agro-pastorale.

Il reste à noter cependant, que l'agro-pastoralisme est surtout plus pratiqué à Miti qu'à Cirunga et Mudusa. Pour les deux autres groupements, le petit commerce y est beaucoup pratiqué car le sol est vraiment improductif.

Tomates

11%

Sorgho

5%

Mais

16%

Amarentes

30%

Choux

19%

Haricot

19%

Figure 3. Culture principale maraichère

Il ressort de ces résultats de la figure 3, que les cultures principales maraichères sont : l'amarante, le haricot, le sorgho, les choux, la tomate et le maïs dans la chefferie de Kabare.

Sur les 120 ménages interrogés, 30% soit 36 ménages cultivent l'amarante, 19% soit 23 ménages cultivent le haricot, 19% encore soit 23 ménages cultivent les choux, 16% soit 19 ménages cultivent le maïs, 11% soit 13 ménages cultivent la tomate et seul 5% soit 6 ménages cultive le sorgho. La réalité est presque la même dans ces trois groupements. Les modalités énumérées ci-haut varient sa capacité de production selon les saisons culturales.

38

Mais

9%

Amarentes

23%

Tomates

18%

Choux

9%

Sorgho

18%

Haricot

23%

Figure 4. Culture secondaire maraichère

En analysant des données de la figure 4, il se dégage un constant selon lequel, concernant les cultures secondaires maraichères, sur les 120 ménages, 28 ménages soit 23% de l'échantillon d'étude cultivent l'amarante, 23% soit 27 ménages cultivent le haricot, 18% soit 22 ménages cultivent le sorgho, 9% soit 11 ménages cultivent les choux et 9% autres soit 11 ménages cultivent le maïs. Signalons que toutes ces cultures maraichères s'adaptent à Miti, Cirunga et Mudusa.

Amarentes

19%

Mais

20%

Choux

27%

Haricot

9%

Sorgho

6%

Tomates

19%

Figure 5. Culture tertiaire maraichère

Par rapport aux types des cultures cultivées, il se dégage que sur le total de l'échantillon d'étude, 27% soit 32 ménages cultivent les choux, 20% soit 24 ménages cultivent le maïs, 19% soit 23 ménages cultivent les tomates, 9% soit 11 ménages cultivent le haricot et seuls 6% soit 7 ménages sur les 120 ménages de l'échantillon cultivent le sorgho.

39

Tableau 11. La quantité, la production autoconsommée et vendue et l'étendue occupée

par le marais

Modalités

N

Minimum

Maximum

Moyenne

Quantité produite

dans le marais

120

20 kg

660 kg

123,33 kg

Production

autoconsommée des

cultures maraichères

(sorhgo, tomate, etc)

120

5 kg

200 kg

37,71 kg

Production vendue

des cultures

maraichères

120

10 kg

500 kg

86,75 kg

Superficie ou étendue dans le marais

120

,0012 ha

8,0000 ha

,376956 ha

Source : Nos investigations sur terrain

Il ressort de ce tableau 11, que la quantité produite dans le marais est de 660 kg au maximum avec une moyenne de 123,33 kg et le minimum est de 20 kg. Pour la production autoconsommée des cultures maraichères la population de la chefferie de Kabare ne consomme que 200 kg au maximum et 5 kg au minimum en faisant la moyenne de la production autoconsommée nous avons trouvé seulement 37,71%. L'enquête nous révèle que pour ce qui concerne la production vendue de culture maraichères nous constatons une vente de 500 kg au maximum et 10 kg au minimum quand à la moyenne est de 86,75 kg.

Il reste cependant à signaler que, sur toute la quantité produite dans le marais, nous observons que le niveau de la vente est élevé que le niveau d'autoconsommation et cela entraine par contre l'insécurité alimentaire dans ce milieu raison pour laquelle notre analyse indique que l'insécurité alimentaire dans la chefferie de Kabare est associée à la perte de moyens de subsistance. Les mouvements de populations (déplacement, retour) sont les catalyseurs de cette dégradation de la situation alimentaire des ménages. De ce fait, les

40

problèmes d'accès prédominent sur la disponibilité effective de la nourriture, même si la production agricole est encore en dessous de ces valeurs d'avant les guerres.

Comme on peut le constater dans ce tableau après analyse de résultats dans le logiciel SPSS et Excel, l'enquête révèle que le ménage qui a une grande superficie à 8 ha au maximum, 0,012 ha au minimum et 0,376956 en moyenne. Cette exigüité des champs à cultiver est aussi à la base de la crise agricole à Kabare et cela à comme conséquence l'insécurité alimentaire et la dépendance aux aides extérieur.

Tableau 12. Dimension, production totale, production autoconsommée et la production
vendue de la bananeraie.

Modalités

N

Minimum

Maximum

Moyenne

Dimension de votre bananeraie

120

,0004

6,0000

,556547

Production de votre bananeraie

120

40

600

106,08

Production autoconsommée de la

bananeraie

120

10

200

37,82

Production vendue de la bananeraie

120

20

400

68,27

Comme nous l'avons constaté pour la culture maraichère, la dimension de la bananeraie à Kabare est entrain de régresser au fil du temps suite à une maladie appelée wilt bactérien qui attaque cette culture, raison pour la quelle nos enquêtes révèlent que les ménages qui occupent une grande étendue à 6 ha au maximum tandis que celui qui occupe une petite étendue n'a que 0,0004 ha et cela après analyse descriptive nous avons trouvé une moyenne de 0,556547 ha.

D'après ce tableau 12, nous constatons que la production totale est estimée au maximum à 600 kg, le minimum de 40kg avec une moyenne de 106,08kg. En ce qui concerne la production autoconsommée de la bananeraie nous avons observé que la consommation maximale est de 200kg, minimum de 10kg et avec une moyenne de 37,82kg. L'enquête nous révèle que la vente maximale de la bananeraie est de 400kg, le minimum de 20 kg avec une moyenne de 68,27kg.

41

La chefferie de Kabare dispose d'un potentiel agricole important. Mais, pour diverses raisons, ce potentiel est sous valorisé. Les ménages agricoles n'ont toujours pas un accès suffisant à tous les facteurs de production et cela entraine un faible rendement.

Tableau 13.Superficie, la production autoconsommée et vendue et la production totale

de manioc

Modalités

N

Minimum

Maximum

Moyenne

Superficie emblavée

de manioc

120

,0025

3,0000

,392953

Production

autoconsommée du
manioc

120

10

200

34,38

Production vendue du manioc

120

10

300

64,83

Production totale de

manioc

120

20

500

99,13

Source : Nos investigations sur terrain

Ce tableau 13 nous donne un aperçu sur la production totale de manioc dans le territoire de Kabare, nous remarquons une diminution de la production en moyenne de 99,13kg, un maximum de 500kg et un minimum de 20kg, quant à la consommation aujourd'hui les ménages ne consomme que 34,38kg en moyenne, cette production est vendue à une moyenne de 64,83kg avec un maximum de 300kg et un minimum de 10kg.

En comparant la production avant la crise et seule actuellement nous constatons que la production à baisser suite à des multiples problèmes qui envahissent cette culture.

Pour ce qui est du superficie emblavé de manioc sur le 120 ménages enquêtés nous trouvons que certains disent qu'ils ont une moyenne de 0,392953 ha avec un maximum de 3 ha et un minimum de 0,0025 ha. Cette petitesse de champs influence négativement la production agricole.

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"Ceux qui rêvent de jour ont conscience de bien des choses qui échappent à ceux qui rêvent de nuit"   Edgar Allan Poe