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Quels sont les enjeux et défis des vins français en Inde et au Brésil?

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par Alexis et Gwenaëlle Alexis Jamot et Gwenaëlle Poinson
ESGCI - Master Marketing et relations internationales 2015
  

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c) Les importations brésiliennes

En ce qui concerne le vin tranquille, les brésiliens importent du vin depuis différents pays. La majorité du vin provient en 2013 du Chili avec 32,4 millions de litres, de l'Argentine avec 13,2 millions de litres, du Portugal avec 9,9 millions de litres, d'Italie avec 9,3 millions de litres, de France avec 3,4 millions de litres, d'Espagne avec 2,9 millions de litres, d'Uruguay avec 1,4 millions de litres, d'Afrique du Sud avec 0,6 millions de litres, d'Australie avec 0,6 millions de litres également et pour finir des Etats-Unis avec 0,5 millions de litres.

Le Brésil membre du MERCOSUR est commercialement proche des pays de son continent. Les importations en provenance du Portugal s'expliquent par le passé colonial commun de ces deux pays. La France, l'Italie et l'Espagne font parties des pays qui exportent le plus. L'Afrique du Sud quant à elle fait également parti des BRICS et participe activement à la coopération commerciale SUD-SUD établie par ses membres.

En ce qui concerne les vins effervescents en 2013 la majeure partie provient de France, avec 1,7 millions de litres, le champagne étant la star de ces vins. D'Espagne avec 1,6 millions de litres, le pays produit du vins d'un bon rapport qualité prix. D'Italie avec 1,1 millions de litres, le pays produisant un vin plus qualitatif que celui des espagnols, mais également plus cher. Et d'Argentine avec 0,9 millions de litres. Le Chili, le Portugal, l'Allemagne, l'Afrique du Sud et les Etats-Unis fournisse à eux tous l'équivalent de 0,3 millions de litres.

Les importations en provenance de la France ont augmenté de 66% entre 2008 et 2013, celles en provenances de l'Espagne ont crû de 270% depuis 2008. Par contre les importations en provenances d'Italie et d'argentine ont diminué de 35% pour l'une et 1% pour l'autre.

d) La distribution

Le circuit de la Consommation Hors Domicile (CHD) a été frappé de plein fouet par la nouvelle politique de sécurité routière du pays, qui interdit formellement de boire de l'alcool lorsque l'on conduit. Egalement la ville de Sao Paulo a connu une importante vague de vol dans les restaurants huppés.

De plus les brésiliens ont de plus en plus tendance à inviter leurs amis chez eux, ce qui impact de plus en plus le marché des CHD.

Aujourd'hui le manque d'infrastructure, la taille démesurée du marché des CHD rend très difficile l'établissement d'une distribution efficace. Les millions de bars, restaurant et établissement de nuit du pays vendent surtout de la bière et des spiritueux.

65% du vin est acheté dans les grands supermarchés.

La conquête de nouveaux marchés:

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L'explosion de la demande de vin dans le pays il y a quelques années a entrainé une rapide augmentation du nombre d'importateurs, atteignant rapidement 300 référence, cependant la moitié d'entre eux ont quitté l'activité ces deux dernières années.

Les ventes sur internet ou par téléphone augmentent de manière significative, notamment en proposant des prix compétitifs.

Les brésiliens font majoritairement les courses dans des magasins de proximités, c'est une habitude historique.

Les lieux de ventes au Brésil sont multiples :

En ce qui concerne la vente au détail, 4 circuits de distribution existent, la vente en gros pour commencer, avec soit des centrales d'achats et de redistribution comme Martins ou Atacadao. ou bien les commerces de libre-service.

Ensuite viennent les réseaux de grande distribution qui cherchent de plus en plus à développer les références de leur rayon vin en recrutant des vendeurs spécialisés. Les principaux acteurs sont CBD (la compagnie brésilienne de distribution) sous ses enseignes Açucar et Päo suivis par des acteurs internationaux comme Carrefour et Wallmart.

Par la suite vient le commerce de détail, qui comprend tous les cavistes, les stations-services, les bars, restaurant et hôtels.

Pour finir on trouve du vin dans les épiceries fines et enseignes de luxe qui le mettent à la disposition d'une clientèle aisée. Ce sont des enseignes de prestige comme Zona Sul ou Emporio.

Le circuit des CHR se fournit majoritairement auprès des importateurs, les clients brésiliens ayant une attirance certaine pour les vins d'importations. La part de marché du circuit avoisine les 30%.

Au début de cette décennie, seuls quelques restaurants vendaient du vin. Aujourd'hui tous les restaurants en vogue et les Hôtels moyenne gamme possède une carte étoffée. Les vins argentins et chiliens ont démocratisé le vin dans les habitudes de consommation brésiliennes.

La vente par correspondance n'est pas le segment le plus important, mais il gagne chaque année des parts de marché en volume, de plus le réseau pratique en moyenne des prix deux fois plus élevés que ceux de la grande distribution.

Les sites de ventes en lignes ne sont pas nombreux, ni très puissants, mais ils se développent à grande vitesse, c'est un marché très porteur. En effet le pays possède une très bonne infrastructure internet, et est très sensible aux nouvelles modes. On attend une croissance de près de 30% par an en ce qui concerne les ventes sur internet pour les prochaines années. Certaines sociétés déjà présente sur le marché ont triplé leurs ventes ces deux dernières années. Un site très connu référence tous les sites de ventes en lignes : Vinogusto.

La conquête de nouveaux marchés:

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