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à‰tude de la consommation en eau et du rendement d'une culture de soja (glycine max (l.) merr.) sur un sol ferrallitique tropical au sud-Bénin.

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par Chaim Vivien Doto
Abomey-calavi (Bénin) - Diplôme d'Etudes Approfondies (DEA) 2010
  

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5.2. Matériel

5.2.1. Matériel végétal et inoculum

Le matériel végétal sur lequel porte la présente étude est le soja (Glycine max L.). Il s'agit d'une plante grimpante de la famille des Fabacées, du genre Glycine (à ne pas confondre avec la glycine (Wisteria sp.), proche du haricot, largement cultivée pour ses graines oléagineuses qui fournissent la principale huile alimentaire consommée dans le monde.

La variété utilisée est le TXG1448-2E avec un inoculant à base de Bradyrhizobium japonicum à une concentration de 2000 millions de cellules par gramme.

5.2.2. Instruments de mesure

Les différents instruments utilisés pour l'exécution des travaux sur le terrain se présentent

comme suit:

V' un pluviomètre à lecture directe pour mesurer les hauteurs de pluie;

V' une tarière pour effectuer les prélèvements d'échantillons de sol;

V' un mètre ruban pour effectuer la mesure de la hauteur des plants;

V' un décamètre pour le dimensionnement des parcelles expérimentales;

V' une balance électronique de précision (0,001 g) pour l'estimation de la production en

grains et la prise de la masse des échantillons de sol;

V' un double anneau utilisé pour la détermination de la vitesse d'infiltration et le drainage

interne;

V' des sachets thermohygrométriques pour le séchage à l'étuve des échantillons de sol;

V' un manomètre portatif et des cannes tensiométriques utilisés pour la mesure des potentiels

matriciels;

V' des petits matériels (houes, arrosoirs,...) pour l'entretien et l'arrosage;

V' un réfractomètre à main, de type ATAGO, gradué en degré Brix de 0 à 90 utilisé pour la

mesure du taux de matière sèche soluble; et

V' une étuve pour la détermination du taux d'humidité.

5.2.3. Les pratiques culturales

? Préparation du sol

Le sol a été labouré à une profondeur d'environ 40 cm pour enfouir les débris végétaux de jachère. Le labour profond a été suivi par des labours superficiels pour émietter les mottes et bien préparer le lit de germination. Ensuite le nivellement du sol a été effectué afin de pouvoir confectionner les planches expérimentales.

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Méthodologie-Chapitre 5. Matériel et Méthodes

? Fertilisation

La fertilisation a été effectuée avant semis au sol par apport des éléments nécessaires suite à l'analyse du sol effectué au laboratoire des sciences de sol de la FSA et selon les besoins de la culture. A cet effet, le soja a reçu une fumure minérale de 100 kg/ha de P2O5.

? Semis et inoculation

Le soja a été semé à une densité de 60 kg/ha soit un peuplement de 160.000 grains/ha. La distance entre les lignes est de 0,70 m et celle entre les poquets 0,15 m. Le nombre de graines par poquet est égal à 3.

Avant le semis les grains du soja ont été enrobés avec l'inoculum à la dose de 50 g/15 kg de grains de soja. Le semis a été réalisé à environ à 3,5 cm de profondeur.

? Désherbage.

Le désherbage a été fait manuellement sans aucune utilisation de produits chimiques. Ce désherbage est effectué toutes les deux semaines sur les parcelles expérimentales et une fois par mois dans les allées. Cette périodicité nous permet d'éviter la baisse de la production due à l'action des adventices.

? Arrosage des parcelles expérimentales

L'apport journalier d'eau aux parcelles expérimentales a été rendu possible grâce aux arrosoirs d'une contenance de 12 litres chacun. L'irrigation de toutes les parcelles a été pratiquée juste après le semis et ce jusqu'à la levée avec une dose de 2 mm/j tous les matins pour favoriser la germination des graines et créer un microclimat qui permet le développement de l'inoculant et l'augmentation de la teneur en eau dans le sol. Après la levée la dose de 3,2 mm/j est apportée tous les matins à toutes les parcelles durant le stade initial (de la levée à l'apparition de la première feuille trifoliée) pour permettre la bonne installation des plantes. La dose journalière apportée aux parcelles sous irrigation après le stade initial est fonction de la phénologie du soja. Ainsi, durant la phase végétative la dose journalière a été de 5 mm (soit 6,25 arrosoirs) alors que pour les phases de floraison et de maturation, les doses ont été respectivement de 6,4 mm (8 arrosoirs) et 4,2 mm (5,25 arrosoirs). Ces doses ont été apportées aux parcelles sous irrigation tous les matins entre 7 h et 9 h en relation avec les données pluviométriques et tensiométriques. Si la hauteur de pluie enregistrée au cours d'une journée pluviométrique1 est supérieure ou égale à la dose journalière à apporter, l'irrigation des parcelles est annulée le jour j+1 et n'est reprise une fois que 50 % des réserves facilement

1 Une journée pluviométrique commence le jour j à 8h et finit le jour j+1 à 8h

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Méthodologie-Chapitre 5. Matériel et Méthodes

utilisables dans le sol sont épuisées. Cela a été monitoré par la détermination de la teneur en eau dans le sol (méthode gravimétrique) et par des tensiomètres implantés dans la zone racinaire. D'après Ray et al. (2006), on a trouvé que l'épuisement de 50 % des réserves facilement utilisables dans le sol provoquera une dépression du tensiomètre implanté à une profondeur de 30cm de -50 centibars. L'irrigation a été arrêtée une semaine avant la récolte.

? Ameublissement du sol

Les parcelles irriguées ont été ameublies toutes les semaines à l'aide d'une binette dans le but de faciliter l'infiltration de l'eau. Pour ce qui est des parcelles non irriguées, cette opération a été effectuée toutes les deux semaines.

? Récolte

La récolte a été faite après la chute complète des feuilles et quand les graines ont commencé par sonner dans les gousses. L'humidité des graines au moment de la récolte était de 9,5% avec un écart-type de 0,01%.

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