4.1.2. Analyse financière d'un commerçant des
feuilles de manioc
Deux catégories de commerçants interviennent
dans la distribution des feuilles de manioc dans la ville de Kinshasa : les
grossistes et les détaillants. Les comptes d'exploitation ont
été analysés.
4.1.2.1. Commerce en gros des feuilles de manioc
Les analyses qui suivent concernent les grossistes qui
s'approvisionnent au plateau de Batéké (tableau n°4) et au
marché secondaire de Matamba (tableau n°5).
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Tableau n°8 : Compte d'exploitation d'un
commerçant grossiste (35 bottes) qui s'approvisionne au plateau de
Batéké (saison pluvieuse)
|
Désignation
|
Quantité
|
PU (FC)
|
PT (FC)
|
%
|
I. Coûts
|
|
|
1.1. Achat feuilles manioc
|
35 bottes
|
1.500
|
52.500
|
47,95
|
1.2. Equipage (récolte)
|
35 bottes
|
500
|
17.500
|
15,98
|
1.2. Transport marchandise
|
35 bottes
|
1.000
|
35.000
|
31,96
|
1.3. Transport personnel
|
4
|
1.000
|
4.000
|
3,65
|
1.4. Taxe
|
500
|
0,46
|
Total coûts
|
109.500
|
100,0
|
II. Recettes
|
|
|
|
|
2.1. Prix de vente
|
35 bottes
|
5.000
|
175.000
|
|
Total recettes
|
175.000
|
|
III. Bénéfice total
|
(II - I) = 65.500
|
|
IV. Marge bénéficiaire
|
37,43 %
|
|
V. Test de rentabilité
|
|
1,60
|
|
|
Source : Enquête d'août - octobre 2016
Les éléments de coût identifiés et
pris en compte dans les calculs concernent notamment : l'achat,
l'équipage (main d'oeuvre utilisée pour la récolte) et le
transport (feuilles, équipage et commerçant). L'unité
locale d'achat est la botte communément appelé «
varié » dont le poids est estimé à 22 kg avec tige et
12 kg sans tige.
Il ressort du tableau n°8 que le grossiste qui
s'approvisionne au plateau de Batéké supporte des charges totales
de 109.500 FC (91,25 USD) pour l'achat de 35 bottes de feuilles. Toutefois, les
charges les plus importantes sont celles liées à l'achat des
feuilles sur le site de production qui s'élève à 52.500 FC
(43,75 USD), soit environ 47,95 % des charges totales. Le reste des charges est
reparti entre les coûts de la main d'oeuvre et du transport.
Le même tableau renseigne que le commerçant
grossiste dégage une marge de 65.500 FC (54,58 USD) soit 37,43 % du
chiffre d'affaires. Le commerce en gros des feuilles de manioc est une
activité assez bénéfique car il permet au
commerçant de gagner un taux considérable par rapport à ce
qu'il investit : 1 FC investi rapporte 1,6 FC.
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Tableau n°9 : Compte d'exploitation d'un commerçant
grossiste (35 bottes) qui s'approvisionne au plateau de Batéké
(saison sèche)
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Désignation
|
Quantité
|
PU (FC)
|
PT (FC)
|
%
|
I. Coûts
|
|
|
1.1. Achat feuilles manioc
|
35 bottes
|
5.454,55
|
190.909,25
|
77,01
|
1.2. Equipage (récolte)
|
35 bottes
|
500
|
17.500
|
7,06
|
1.2. Transport marchandise
|
35 bottes
|
1.000
|
35.000
|
14,19
|
1.3. Transport personnel
|
4
|
1.000
|
4.000
|
1,61
|
1.4. Taxe
|
|
|
500
|
0,20
|
Total coûts
|
247.909,25
|
100,0
|
II. Recettes
|
|
|
|
|
2.1. Prix de vente
|
35 bottes
|
11.000
|
385.000
|
|
Total recettes
|
385.000
|
|
III. Bénéfice total
|
(II - I) = 137.090,75
|
|
IV. Marge bénéficiaire
|
35,61 %
|
|
V. Test de rentabilité
|
|
1,55
|
|
|
Source : Enquête d'août - octobre 2016
Le total des coûts passe de 109.500 FC (91,25 USD)
à 247.909,25 FC (206,59 USD) en moyenne. Le commerçant de gros
réalise un profit plus élevé en saison sèche, il
passe de 65.500 FC (54,58 USD) à 137.090,75 FC (114,24 USD) cependant sa
marge bénéficiaire diminue de 1,82 % et la rentabilité de
0,03.
Tableau n°10: Compte d'exploitation d'un
commerçant grossiste (35 bottes) qui s'approvisionne au marché de
Matamba en saison pluvieuse
|
Désignation
|
Quantité
|
|
PU (FC)
|
PT (FC)
|
I. Coûts
|
|
|
1.1. Achat feuilles manioc
|
35 bottes
|
|
5.000
|
175.000
|
Total coûts
|
|
175.000
|
II. Recettes
|
|
|
|
|
2.1. Prix de vente
|
35 bottes
|
|
6.000
|
210.000
|
Total recettes
|
|
210.000
|
III. Bénéfice total
|
|
(II - I) = 35.000
|
IV. Marge bénéficiaire
|
|
16,66%
|
V. Test de rentabilité
|
|
1,2
|
|
Source : Enquête d'août - décembre 2016
Matamba est le principal marché de gros de feuilles de
manioc installé dans la partie Est de Kinshasa. Certains producteurs
s'organisent pour vendre leurs productions aux grossistes de ce
marché.
C'est ainsi que le coût considéré est
celui lié à l'acquisition des feuilles de manioc. Il est
évalué à 175.000 FC (145,83 USD) pour les 35 bottes
achetées. Le grossiste vend à son tour aux détaillants et
réalise une marge bénéficiaire de 35.000 FC (29 USD), soit
16,66% du chiffre d'affaires. L'activité de ce grossiste paraît
tout de même profitable ; elle permet de
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couvrir toutes les charges engagées et chaque
unité monétaire (Franc congolais) investi rapporte 1,2 FC.
Tableau n°11: Compte d'exploitation d'un
commerçant grossiste qui s'approvisionne au marché Matamba en
saison sèche
|
Désignation
|
Quantité
|
|
PU (FC)
|
PT (FC)
|
I. Coûts
|
|
|
1.1. Achat feuilles manioc
|
35 bottes
|
|
10.000
|
350.000
|
Total coûts
|
|
350.000
|
II. Recettes
|
|
|
|
|
2.1. Prix de vente
|
35 bottes
|
|
12.000
|
420.000
|
Total recettes
|
|
420.000
|
III. Bénéfice total
|
|
(II - I) = 70.000
|
IV. Marge bénéficiaire
|
|
16,66%
|
V. Test de rentabilité
|
|
1,2
|
|
Source : Enquête d'août - décembre 2016
Pendant la saison sèche, le commerçant grossiste
s'approvisionnant à Matamba, réalise un profit deux fois plus
grand que ce qu'il réalise pendant la saison pluvieuse. Cependant au
regard des coûts qu'il engage, sa marge bénéficiaire et sa
rentabilité ne varient pas.
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