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Analyse socio-économique de la commercialisation du cacao en zone forestière du sud Cameroun

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par Denis Pompidou FOLEFACK
Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux, Belgique - Diplôme d'Etudes Spécialisées en Economie et Sociologie rurales 2003
  

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3.2. CHOIX DE LA ZONE D'ETUDE

Notre étude a été conduite au Cameroun, principalement dans la zone forestière du Sud Cameroun, qui couvre deux provinces: Le Centre et le Sud. Cette zone a été choisie pour cette enquête ménages sur les cultures pérennes pour plusieurs raisons: Dans cette région, le cacaoyer trouve des conditions idéales de croissance, et de fait, occupe 60 % des surfaces cultivées. Il constitue la principale culture de rente et par conséquent la principale source des revenus des producteurs, et enfin cette zone fourni plus de 60 % de la production national du cacao au Cameroun.

3.3. PRESENTATION DE LA ZONE D'ETUDE

3.3.1. Le milieu naturel

3.3.1.1. La localisation

La zone forestière du Sud Cameroun est repartie sur environ 116 000 Km2, est située au Cameroun dans la partie Sud du pays, couvrant deux provinces du pays notamment: le Centre et le Sud. Cette zone est délimité au sud par la république du Congo, le Gabon et la Guinée Equatoriale, a l'Est par la province de l'Est, au Nord par la province

l'Adamaoua, et a l'Ouest par la province de l'Ouest, du littoral et du Sud Ouest (carte ci contre).

Source: www.izf.net, consulté le 12 juin 2003; = Zone d'étude
Figure 2 : Carte du Cameroun et la zone d'étude

3.3.1.2. Le relief

La zone circonscrite de notre étude appartient a un vaste plateau qui occupe la majeure partie du Cameroun méridional. La boucle du Sanaga, bien qu'appartenant au plateau, a une altitude inférieure (500-600 m), mais le relief est vigoureux et caractérisé par de hautes collines dont les versants ont des formes de pentes variables. La complexité de la topographie est due notamment a la nature des roches. Les collines déséquilibres par des rivières aux traces orthogonales formées de petites chaInes (Santoir et a!, 1996).

3.3.1.3. Les sols

Les sols de la zone en général sont classés parmi les sols ferralitiques. Ils sont rattachés a deux grands groupes : Les sols ferralitiques rouges et les sols ferralitiques jaunes.

Les sols ferralitiques rouges présentent un horizon supérieur a argilo - sableux, ils sont acides ( pH 5,5 ), la teneur en matière organique varie entre 2 a 4%, et le taux de saturation est correcte et varie entre 30 a 60%. Ces sols ont des propriétés physiques assurant un bon drainage interne et une capacité de rétention en eau correcte.

Les sols ferralitiques jaunes sont moins argileux, le pH se situe entre 5 a 6, le rapport C/N est inférieur a 12, le taux de saturation varie de 20 a 50%.

3.3.1.4. Le climat

Les connaissances sur le climat sont importantes, car il constitue le facteur de pédogenèse et partant de la culture de certaines spéculations. La répartition des températures moyennes et de la pluviométrie (Geniex, 1958 cite par Bilong, 1993) permet de classer la zone forestière humide du Cameroun dans le régime équatorial, du type Sud - Cameroun.

La pluviométrie moyenne est de 1500 mm a 2000 mm par an avec deux maxima en mai et octobre, la température varie de 19°C et 28°C. Du fait de sa situation géographique, le climat de notre zone d'étude est définit comme étant du type sub - équatorial d'intensité et de durée inégale. Ainsi nous distinguons:

* Une petite saison sèche (Juin - juillet - aoUt)

*Une petite saison de pluies (Mars - Avril - Mai)

*Une grande saison de pluie (Septembre - Octobre - mi-novembre)

* Une grande saison sèche (mi-novembre - décembre - janvier - février).

Tableau 1. Caractéristiques du climat de la zone

Caractéristiques climatiques Mesures moyennes

Pluviométrie moyenne 1600 mm

Température moyenne annuelle 23°5 C

Température maximale journalière 28°C

Température minimale journalière 18,9° C

Source : Santoir et a!, 1996

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