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à‰valuation des performances de reproduction des lapines en sélection et des femelles croisées avec des mà¢les de souche INRA 1777 au CECURI (Centre Cunicole de Recherche et d'Information ) Bénin

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par Elysée Armel GOUDJO
Université d'Abomey-Calavi - Master professionnel 2010
  

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TABLE DES MATIERES

DEDICACE iHOMMAGES iiiREMERCIEMENTS iv

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS viLISTE DES TABLEAUX viiLISTE DES FIGURES viiiTABLE DES MATIERES ix

RESUME xiv

ABSTRACT xv

INTRODUCTION 1

Première Partie : 3

1- SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE 4

1.1- GENERALITES SUR LA PRODUCTION CUNICOLE 4

1.1.1- Cuniculture dans le monde 4

1.1.2- Cuniculture au Bénin 5

1.1.2.1- Difficultés d'évaluation de la production 5

1.1.2.2- Evolution de la production cunicole au Bénin 6

1.1.3- Quelques races de lapins 7

1.1.3.1- Grandes races 7

1.1.3.2- Races moyennes 8

1.1.3.3- Petites races de lapins 10

1.1.3.4.- Races de lapins nains 11

1.1.4- Aspects morphologiques 12

Evaluation des performances de reproduction des lapines en sélection et des femelles croisées avec des mâles de souche INRA 1777 au CECURI.

1.1.5- Anatomie du lapin 12

1.2- REPRODUCTION ET INSEMINATION ARTIFICIELLE CHEZ LA LAPINE 13

1.2.1- Physiologie de la reproduction 13

1.2.1.1- Développement des gonades 13

1.2.1.2- Puberté 13

1.2.1.3- Cycle oestral 13

1.2.1.4- Ovulation 14

1.2.1.5- Physiologie post-ovulatoire 14

1.2.1.5.1- Gestation 14

1.2.1.5.2- Mise bas 15

1.2.1.5.3- Pseudo-gestation 15

1.2.1.6- Comportement sexuel de la lapine 16

1.2.1.7- Facteurs de variation de la fertilité 17

1.2.1.7.1- Facteurs de variation liés à la conduite des femelles 17

1.2.1.7.2- Facteurs liés à l'individu 18

1.2.1.7.3- Facteurs climatiques 19

1.2.1.8- Facteurs de variation de la prolificité 20

1.2.1.9- Facteurs de variation de la viabilité et du poids au sevrage 21

1.2.2- Insémination artificielle chez la lapine : définition et importance 21

1.2.3- Méthodes d'induction de la réceptivité sexuelle des lapines 22

1.2.3.1- Méthodes hormonales 22

1.2.3.2- Effet du mâle 23

1.2.3.3- Séparation ponctuelle de la mère et sa portée 23

1.3- AMELIORATION GENETIQUE 23

1.3.1- Notion de sélection 24

1.3.1.1- Objectif de sélection 24

1.3.1.2- Critères de sélection 24

Evaluation des performances de reproduction des lapines en sélection et des femelles croisées avec des mâles de souche INRA 1777 au CECURI.

1.3.1.3- Démarche générale en sélection 25

1.3.1.4- Estimation de la valeur génétique 25

1.3.1.5- Méthodes de sélection 26

1.3.1.5.1- Sélection massale 26

1.3.1.5.2- Sélection sur ascendance 26

1.3.1.5.3- Sélection sur descendance 26

1.3.1.5.4- Sélection sur collatéraux 27

1.3.1.6- Paramètres importants en sélection 27

1.3.1.6.1- Généalogie 27

1.3.1.6.2- Héritabilité 27

1.3.1.6.3- Répétabilité 28

1.3.1.7- Progrès génétique 28

1.3.2- Croisement : apport potentiel du croisement, principaux plan de croisement 29

1.3.2.1- Apports potentiels du croisement 29

1.3.2.1.1- Apport de gènes nouveaux 29

1.3.2.1.2- Complémentarité entre caractéristiques 29

1.3.2.1.3- Effet d'hétérosis 30

1.3.2.1.4- Accroissement de la variabilité génétique 30

1.3.2.2- Principaux plans de croisement 31

1.3.2.2.1- Création d'une race synthétique 31

Deuxième Partie : 33

2- METHODOLOGIE 34

2.1- Milieu d'étude 34

2.2- Animaux utilisés 34

2.2.1- Caractéristique de la souche INRA 1777 34

2.3- Balance et instruments de marquage 35

Evaluation des performances de reproduction des lapines en sélection et des femelles croisées avec des mâles de souche INRA 1777 au CECURI.

2.4- Répartition des animaux 36

2.4.1- Plan d'accouplement des reproducteurs en sélection 36

2.5- Critères de sélection des reproducteurs 37

2.6- Elimination des mâles et des femelles 37

2.7- Matériels d'insémination artificielle 37

2.8- Prélèvement du sperme 38

2.9- Insémination proprement dite 38

2.10- Prophylaxie 39

2.10.1- Prophylaxie sanitaire 39

2.10.2- Prophylaxie médicale 39

2.11- Mesures effectuées et données recueillies 39

2.12- Calcul des performances de reproductions 40

2.13- Analyses statistiques 40

Troisième Partie : 42

3- RESULTATS ET DISCUSSION 43

3.1- Performances de reproduction des femelles en sélection au CECURI (2008) 43

3.1.1- Tailles moyennes de portées des nés totaux 43

3.1.2- Tailles moyennes de portées des nés vivants 45

3.1.3- Taux de mortinatalité 46

3.1.4- Tailles moyennes des portées au sevrage 47

3.1.5- Taux de mortalité naissance-sevrage 49

3.1.6- Poids moyen des portées au sevrage par mise bas 49

3.1.7- Poids moyens d'un lapereau au sevrage par mise bas 50

3.1.7- Taux de fertilité, prolificité et intervalle entre mise bas 50

3.2- Productivité des femelles croisées avec des mâles de souche améliorée 51

3.2.1- Taux de gestation 51

Evaluation des performances de reproduction des lapines en sélection et des femelles croisées avec des mâles de souche INRA 1777 au CECURI.

3.2.2- Tailles moyennes de portées des croisés à la naissance 52

3.2.3- Tailles de portées des croisés au sevrage 53

3.2.4- Mortinatalité et mortalité naissance-sevrage 53

3.2.5- Poids moyens des croisés 54

3.3- DISCUSSION 55

3.3.1- Performances de reproduction des femelles en sélection au CECURI (2008) 55

3.3.1.1- Tailles moyennes de portées des nés totaux 55

3.3.1.2- Tailles moyennes de portées des nés vivants 56

3.3.1.3- Taux de mortinatalité 56

3.3.1.4- Taux de mortalité naissance sevrage 56

3.3.1.5- Tailles moyennes des portées au sevrage 57

3.3.1.6- Poids moyens des portées au sevrage 57

3.3.1.7- Fertilité et prolificité 58

3.3.2- Productivité des femelles croisées avec des mâles de souche améliorée 59

3.3.2.1- Taux de gestation 59

3.3.2.2- Prolificité à la naissance et au sevrage 59

3.3.2.3- Poids moyens des croisés 60

CONCLUSION ET SUGGESTIONS 61

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES 63

Evaluation des performances de reproduction des lapines en sélection et des femelles croisées avec des mâles de souche INRA 1777 au CECURI.

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"Entre deux mots il faut choisir le moindre"   Paul Valery