1.1.3.1.1- La Géante blanche du
Bouscat
Originaire de la France (au Bouscat, près de
Bordeaux), la race Géante blanche du Bouscat est issue du
croisement-sélection entre l'Argenté de Champagne, le
Géant des Flandres et le lapin Angora. Le mâle pèse entre 5
kg et 6 kg. C'est une race à oreilles assez épaisses, aux
extrémités arrondies et mesurant entre 17 et 18,5 cm. Sa fourrure
est bien longue (35 à 40mm), épaisse et souple avec un reflet
givré. Elle a une robe blanche. Elle présente un chanfrein assez
busqué. Son corps est robuste et assez allongé. La ligne dorsale
forme un léger arc. Les cuisses émergent quelque peu. Sa croupe
est bien développée. Le fanon est apparent chez la femelle. Les
pattes arrière sont vigoureuses. Elle a des yeux grands ouverts et de
couleur rouges. C'est une race adaptée au climat froid (ASFC, 2008).
1.1.3.1.2- La Géante des Flandres
Originaire de la Belgique, c'est une race rustique issue de
la sélection des lapins locaux. Elle pèse entre 5,5 kg et 7 kg
(3,5 kg à 4 mois). Ses oreilles sont grandes (plus de 16 cm),
épaisses, larges (entre 4 et 6 cm), portées droites et en forme
de V, unies à la base et bordées d'un liseré noir.
L'ouverture est dirigée vers l'avant. Sa fourrure est fine, lisse,
épaisse et souple. Elle peut être mate ou brillante. La couleur de
cette race varie : elle peut être gris lièvre, gris garenne, gris
fer, gris bleue, fauve, noire, bleue, blanche. Sa tête est droite, forte
et large. Son cou est imperceptible. Son corps est grand, large, long, profond
et forme un rectangle vu de dessus. Elle possède une puissante
musculature et a des épaules basses. Sa croupe est arrondie. Ses pattes
sont longues et bien musclées. C'est un lapin docile et résistant
aux stress. Elle est mise à la reproduction entre 10 et 12 mois. Elle
est très prolifique (9 lapereaux en moyenne dont 1 mort-né) et
souffre le plus souvent de l'absence de secondes incisives (ASFC, 2008).
Evaluation des performances de reproduction des
lapines en sélection et des femelles croisées avec des
mâles de souche INRA 1777 au CECURI.
1.1.3.1.3- Le Géant Papillon
Français
C'est une race originaire de la France et issue de la
mutation de lapins tachetés. Elle pèse 3,1 kg à 4 mois, et
présente une fourrure avec des poils recteurs discrets pour favoriser
l'expression du dessin (papillon). Elle est de couleur noire, havane ou bleue
le plus souvent. Toutes les couleurs peuvent être admises à
condition que le dessin soit bien marqué. Le dessin doit être
nettement délimité et intense. Le chanfrein est rectiligne, son
cou est imperceptible. Son corps est puissant et allongé,
uniformément développé. Ses épaules sont basses.
Ses pattes sont courtes et vigoureuses. Génétiquement, cette race
souffre du prognathisme mandibulaire (ASFC, 2008).
