WOW !! MUCH LOVE ! SO WORLD PEACE !
Fond bitcoin pour l'amélioration du site: 1memzGeKS7CB3ECNkzSn2qHwxU6NZoJ8o
  Dogecoin (tips/pourboires): DCLoo9Dd4qECqpMLurdgGnaoqbftj16Nvp


Home | Publier un mémoire | Une page au hasard

 > 

Diagnostic nutritionnel sur les enfants de 6 à  59 mois dans la commune de Dangbo (Bénin)

( Télécharger le fichier original )
par Hontongnon Félix Jaurès LOKONON
Université d'Abomey - Calavi/ FSA - Diplôme d'études approfondies (DEA) en sciences agronomiques 2011
  

précédent sommaire suivant

Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy

BIBLIOGRAPHIE

1. ACC/SCN (2000). Nutrition throughout the life cycle. The 4th report on the nutrition situation.

2. AFRIQUE CONSEIL (2006). Monographie de la commune de Dangbo. Programme d'Appui au Développement des Communes. Avril 2006.

3. Arimond M & Ruel M. T. (2002). Progress in developing an infant and child feeding index: an example using the Ethiopia Demographic and Health Survey 2000. FCND Discussion Paper no 143 Washington, DC: IFPRI.

4. Beghin I., MIRIAM C., Bruno D (1888). Guide pour le diagnostic nutritionnel. Organisation mondiale de la santé, Genève.

5. Bouyer J. (1991). La régression logistique en épidémiologie; partie 1. Rev Epidém. et Santé publique; 39:79-87.

6. Briend A. (1998). La malnutrition de l'enfant : Des bases physiopathologiques à la prise en charge sur le terrain, Cours dispensé dans le cadre de la Chaire Danone 1996, Institut Danone, 1998, Bruxelles, Belgique.

7. Busokeye M. L. (2004). Opérationnalisation de la politique agricole : sécurité alimentaire, Ministère de l'agriculture et de l'élevage, République Rwandaise, Septembre 2004.

8. DANA (1985). Alimentation et nutrition au Bénin. Le guide de l'enseignement, Rome, 128p

9. Daniels MC, LS Adair1, BM Popkin and YK Truong (2007). Dietary diversity scores can be improved through the use of portion requirements: an analysis in young Filipino children. Eur. J. Clin. Nutr. advance online publication, 31 October 2007; doi:10.1038/sj.ejcn.1602927

10. FANTA (2006). Working Group on Infant and Young Child Feeding Indicators. Developing and validating simple indicators of dietary quality and energy intake of infants and young children in developing countries: summary of findings from analysis of 10 data sets. Washington, DC: The Food and Nutrition Technical Assistance Project and Academy for Educational Development; 2006

11. FAO (2007). Guidelines for measuring household and individual dietary diversity, FAO et FANTA.

12. FAO (2002). The State of Food Insecurity in the World 2001. Rome

13. FAO/WHO (1988). Requirements of Vitamin A, Iron, Folate and Vitamin B12. Food and Agriculture Organization, Rome.

14. FAO/WHO/UNU (1985). Energy and protein requirements. Geneva: WHO. (Source of protein requirements)

15. FAO/WHO (1988). Requirements of vitamin A, iron, folate and vitamin B12. Food and Agriculture Organization, Rom

16. FAO (1996). World food Dietary Assessment System 2 Database. Available online at :http:// www. fao. org/ infoods . Accessed 16 April 2010.

17. Flénon A. (2008). Situation nutritionnelle des communautés ayants leurs moyens d'existence dans la pêche : Cas des arrondissements de Ahomey-Lopko et HouedoAgueko, commune de Sô-Ava, Département de l'Atlantique, Sud-Bénin ) Thèse Igr. Agr., FSA, Univ. Abomey-Calavi, Bénin.118 p

18. Gibson R. S., Ferguson E.L. (2008). An interactive 24-hour recall for assessing the adequacy of iron and zinc intakes in developing countries. Harvest Plus Technical Monograph 8.

19. GLIDJA M. M. (2004). L'alimentation de complément chez les enfants de 6 à 12 mois dans la Commune de Bopa (Département du Mono) : pratiques en usage et qualités nutritionnelle et microbiologique des aliments de complément consommés. Thèse Igr. Agr., FSA, Univ. Abomey-Calavi, Bénin.95 p

20. GREMBOMBO A.I (2003). Evaluation des principaux facteurs de risque de la malnutrition chez les enfants de 6 à 35 mois dans la commune de Bopa. Thèse Igr. Agr. , FSA, Univ. Abomey-Calavi, Bénin, 101p.

21. Hall A, Drake L. and Bundy D. (2001). Public health measures to control helminth infections. In Nutritional Anemias, U. Ramakrishanan (ed). Society of Tropical Medicine and hygiene 92: 254-261.

22. Hatloy A, Torheim LE & Oshaug A. (1998). Food variety-a good indicator of nutritional adequacy of the diet? A case study from an urban area in Mali, West Africa. Eur. J. Clin. Nutr. 52, 891-898.

23. Hatloy A, Hallund J, Diarra MM & Oshaug A. (2000). Food variety, socioeconomic status and nutritional status in urban and rural areas in Koutiala (Mali). Public Health Nutr. 3, 57-65.

24. Hessou S.J. (2007). Contribution à la prévention de la malnutrition au niveau village : cas de l'arrondissement de LOBOGO. Thèse Igr. Agr., FSA, Univ. Abomey-Calavi, Bénin, 90p.

25. Hoddinott J & Yohannes Y. (2002). Dietary diversity as a household food security indicator. Food and Nutrition Technical Assistance Project, Academy for Educational

Development. Washington, DC: IFPRI.

26. Hotz, C., and K. Brown (2004). Assessment of the risk of zinc deficiency in populations and options for its control. Food Nutr Bulletin 25: S95-S203.

27. Hurrell, R. (2002). Bioavailability-a time for reflection. Int J Vitam Nutr Res 72: 5-6.

28. INSAE Bénin et Macro International Inc. (2007). Enquête Démographique et de Santé (EDSB-II) - Bénin 2006. Calverton, Maryland, USA : Institut National de la Statistique et de l'Analyse Economique et Macro International Inc.

29. INSAE, RGPH 3, Février (2002). Résultats Définitifs, Décembre 2003, Bénin.

30. IOM (2000). Dietary reference intakes: Applications in dietary assessment. National Academy Press, Washington, D.C.

31. Kameli Y. & Martin-Prevel Y. (2006). Epidémiologie de la malnutrition, Centre IRD, Octobre 2006

32. Kpadjouda C.(2006). Analyse du statut en vitamine A des enfants de 6 à 59 mois en diverses périodes de disponibilité de l'huile de palme rouge dans la commune de Bopa (Sud Bénin), Bopa. Thèse Igr. Agr. , FSA, Univ. Abomey-Calavi, Bénin.

33. Kennedy GL, Pedra MR, Seghieri C, Nantel G, Brouwer I (2007). Dietary diversity score is a useful indicator of micronutrient intake in Non-breastfeeding Filipino children. J Nutr 137, 472-477.

34. Larousse (2001). Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française.

35. Latham, M.C. (2001). Nutrition dans les pays en développement. FAO, Rome, 515 p

36. Lönnerdal B. (2000). Dietary factors influencing zinc absorption. J . Nutr 130: 1378S-138

37. Mamadou S. A. (2002). Evaluation qualitative et quantitative de l'alimentation de complément des enfants âgés de 6 à 24 mois en zone rurale dans la sous préfecture de Bembèrèkè au nord du Bénin. Thèse d'Igr. Agr. FSA /UAC, Cotonou, Bénin142 p.

38. Masson L. (2007). Diversité alimentaire et situation nutritionnelle chez des enfants de 6 à 35 mois en milieu rural au Burkina Faso. Mémoire de master professionnel Biologie santé. Universités Montpellier I - Montpellier II. 60p

39. Moursi. M. Martin-Prevel Y, Eymard-Duvernay S, Capon G, Maire B, Delpeuch

F. (2008). Assessment of child feeding practices using a summary index: stability over

time and association with child growth in Urban Madagascar. Am J Clin Nutr.87:

1472-

40. Murphy SP, Beaton GH, Calloway DH. 1992. Estimated mineral intakes of toddlers : predicted prevalence of inadequacy in village populations in Egypt, Kenya, and Mexico. Am J Clin Nutr 56 : 565-572

41. National Research Council (1986). Nutrient adequacy: assessment using food consumption surveys. Washington DC : National Academy Press.

42. NICHD (2001). Early Child Care Research Network. Non maternal care and family factors in early development: An overview of the NICHD Study of Early Child Care. Journal of Applied Developmental Psychology, 22:457-492

43. OMS (2000). Turning of the malnutrition: responding to the challenge of the 21st century. WHO, Geneva, Switzerland, 2000, 24 p.

44. OMS/UNICEF (2005). Déclaration commune, prise en charge de la pneumonie dans les communautés, Genève.

45. OMS (1993). Mesure des modifications de l'état nutritionnel, Genève: Organisation

46. PAM/UNICEF/INSAE (2009). Analyse globale de la vulnérabilité, de la sécurité alimentaire, de l'alimentation et de la nutrition (AGVSAN). Service de l'Analyse de la sécurité alimentaire du Programme Alimentaire Mondiale. Mai 2009

47. PAPEGAY N. (2007). Diagnostic Nutritionnel et Sanitaire des populations du district de Gnot Ou, Province de Phongsaly, Laos. master professionnel biologie sante, universites Montpellier I -Montpellier II 53 p

48. Preux P.M., P. Odermatt, A. Perna, B. Marin, A. Vergnenègre (2004). Qu'est-ce qu'une régression logistique ? Mémento biostatistique : Revue Médicale de l'Assurance Maladie 2005 ; 22 : 150-62.

49. Ruel MT (2002). Is dietary diversity an indicator of food security or dietary quality? A review of measurement issues and research needs. FCND Discussion Paper no 140 Washington, DC: IFPRI.

50. Ruel .M.T (2003). Operationalizing dietary diversity: a review of measurement issues and research priorities. Journal of Nutrition. 133:3911S-26S

51. Savy M.; Martin-Prével Y.; Traissac P. et al (2006 a). Dietary Diversity Scores and Nutritional Status of Women Change during the Seasonal Food Shortage in Rural Burkina-Faso, J. Nutr., 2006, 136 : 2625-2656.

52. Savy M. (2006 b). Measuring dietary diversity in rural Burkina Faso: comparison of a 1 day and a 3 days recall, Public health Nutr 10: 71 -78

53. Savy M. (2005). Use of variety/diversity scores for diet quality measurement, relation with nutritional status of woman in rural area in Burkina Faso. Eur. J.Clin.Nutr

59:703 716

54. Solomons, N., R. Jacob, O. Pineda, and F. Viteri.(1979). Studies on the bioavailability of zinc in man. II. Absorption of zinc from organic and inorganic sources. J Lab Clin Med 94: 335-343.

55. Steyn NP, Nel JH, Nantel G, Kennedy G, Labadarios D. (2006). Food variety and dietary diversity scores in children: are they good indicators of dietary adequacy? Public Health Nutr 9: 644 -50.

56. Swindale A. et Bilinsky P. (2006). Household Dietary Diversity Score (HDDS) for Measurement of Household Food Acces : Indicateur Guide(V.2). Washington, D.C: FANTA Project, Academy for Educational Development.

57. Tarini A, Bakari S & Delisle H (1999). The overall nutritional quality of the diet is reflected in the growth of Nigerian children. Sante 9, 23-31.

58. Tollens E. (2003). L'état actuel de la sécurité alimentaire en République Démocratique du Congo : Diagnostic et perspectives, atelier, Kinshasa, 18 Février 2003, alliance Belgo Congolaise, Gombe

59. Torheim LE, Barikmo I, Parr CL, Hatloy A, Ouattara F & Oshaug A (2003). Validation of food variety as an indicator of diet quality assessed with a food frequency questionnaire for Western Mali. Eur. J. Clin. Nutr. 57, 1283-1291.

60. Torheim LE, Ouattara F, Diarra MM, Thiam FD, Barikmo I, Hatloy A & Oshaug A (2004). Nutrient adequacy and dietary diversity in rural Mali: association and determinants. Eur. J. Clin. Nutr. 58, 594 604.

61. UNICEF (1998). The state of the world's children. Oxford University Press, Oxford and New-York.Washington, DC and Cali: International Food Policy Research Institute (IFPRI) and International Center for Tropical Agriculture (CIAT).

62. WHO (1996). Trace elements in human nutrition and health. World Health Organization, Geneva.

63. WHO/FAO (2004). Vitamin and mineral requirements in human nutrition. 2nd ed. World Health Organization, Geneva.

64. WOLFHEIM C. (1998). De la lutte contre la maladie à la santé et au développement de l'enfant. Forum mondial de la Santé, 19 : 177-184.

65. Yaa L., Appoh, Sturla K. (2005). Maternal nutritional knowledge and child nutritional status in the Volta Region of Ghana. Maternal and child Nutrition.1 pp.100-110

précédent sommaire suivant






Bitcoin is a swarm of cyber hornets serving the goddess of wisdom, feeding on the fire of truth, exponentially growing ever smarter, faster, and stronger behind a wall of encrypted energy








"Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots"   Martin Luther King