SOMMAIRE
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TITRES
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PAGES
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DEDICACE
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2
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REMMERCIEMENTS
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3
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SIGLES ET ACRONYMES
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4
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LISTE DES FIGURES, DES TABLEAUX ET DES PHOTOS
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6
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RESUME/ABSTRACT
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7
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INTRODUCTION
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8
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Chapitre I : CADRE THEORIQUE DE L'ETUDE
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9
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1- Cadre théorique de l'étude
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10
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1-1 Problématique
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10
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1-2 Hypothèses et objectifs de la
recherche
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11
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1-3 Cadre conceptuel et Clarification des
concepts
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12
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1-4 Cadre géographique de
l'étude
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16
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Chapitre II : METHODOLOGIE
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22
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2- Méthodologie
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23
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2-1 Revue de littérature
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23
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2-2 Travaux de terrain
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28
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2-2-1 Enquête de terrain
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28
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2-2-2 Tri/Caractérisation
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29
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2-2-3 Compostage
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29
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2- 2-4 Analyses physico-chimiques au
laboratoire
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30
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Chapitre III : RESULTATS ET DISCUSSIONS
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32
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3-Résultats et discussions
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33
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3-1 Résultats des travaux de terrain
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33
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3-2 Suivi du compostage
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40
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3-3 Caractéristiques physico-chimiques du compost
fabriqué
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42
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3-4 Importance de la valorisation pour une gestion
durable et efficace des déchets
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45
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3-5 Perspectives pour la thèse
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48
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CONCLUSION
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50
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SUGGESTIONS
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51
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BIBLIOGRAPHIE
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52
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ANNEXES
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57
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LISTE DES FIGURES
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N° Ordre
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Désignation
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Pages
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Figure 1
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Cadre conceptuel sur la valorisation des déchets
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12
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Figure 2
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Carte de la ville de Cotonou et ses Arrondissements
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18
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Figure 3
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Carte géographique du quartier de Fidjrossè
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21
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Figure 4
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Graphique montrant l'évolution de la Température
dans les tas
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40
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LISTE DES TABLEAUX
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N° Ordre
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Désignation
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Pages
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Tableau I
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Centres de documentation et informations recueillies
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27
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Tableau II
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Résultats d'enquête au niveau des ménages
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34
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Tableau III
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Résultats d'enquête au niveau des maraîchers
et producteurs de compost
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36
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Tableau IV
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Résultats de la caractérisation des ordures
ménagères de Fidjrossè
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38
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Tableau V
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Caractéristiques physico- chimiques du compost
fabriqué
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43
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LISTE DES PHOTOS
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N° Ordre
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Désignation
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Page
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Photo 1
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Compost tamisé réalisé à
Fidjrossè
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41
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RESUME
Le présent travail s'est déroulé dans le
quartier Fidjrossè à Cotonou de novembre 2009 à
décembre 2010. Il a consisté à une enquête de
terrain, à la caractérisation des déchets solides urbains
collectés dans ce quartier, à la valorisation par compostage
aérobie de la fraction fermentescible des déchets. Des travaux
d'enquête révèlent que 25 % des ménages continuent
de jeter leurs ordures sur des dépotoirs sauvages tandis que 13,33 %
continuent de faire l'incinération contre 0% d'enfouissement nocturne.
81,67% des ménages enquêtés ont une production
journalière inférieure ou égale à 1kg. La
caractérisation des déchets collectés donnent en masse
50,19 % de matières biodégradables; 32,18 % de sable fin ; 8.31 %
de matières plastiques ; 4 % de Cartons et papiers ; 1,58 % de
métaux ; 1,11 % de textiles et de débris de mousse ; 1,01 % de
verres ; 0,79 % de chaussures et cuirs ; 0,63 % de coquilles, de carapaces, de
crabes et de perles ; 0,13 % de gravions et de morceaux de briques ; 0,7 % de
piles usées. 60% d'humidité pour la fraction fermentescible. Au
total, 262kg de déchets fermentescibles ont été
compostés avec un rendement de 65,67% soit environ 172kg de compost
mûr. Les caractéristiques physico-chimiques du compost obtenu
donnent entre autres valeurs un rapport C/N de 11,69% et un taux de 0,062% de
phosphore total. L'humus de notre compost a une forte CEC et fixe les ions
minéraux nutritifs tels que les cations K+ et Ca2+
et les phosphates de manière à les rendre disponibles aux plantes
pour leur croissance et leur développement ressortant ainsi
l'état de pauvreté du sol du site et son besoin accru
d'amendement organique.
Mots clés : Ordures
ménagères, caractérisation, compostage aérobie.
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