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Caractérisation et valorisation par compostage aérobie des déchets solides ménagers du quartier Fidjrossè à  Cotonou

( Télécharger le fichier original )
par Cyrille TCHAKPA
Université d'Abomey Calavi- Cotonou (Bénin) - Master II 2011
  

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3-1-2 Résultats d'enquête auprès des maraîchers et producteurs de compost de Houéyiho

Tableau III : résultat d'enquête au niveau des maraîchers et producteurs de compost

Questions

Nombre de personnes réponses/type de réponse

Pourcentage

Etes-vous maraîchers et/ou

producteurs de compost ?

Maraîchers: 24

40%

 

8,7%

 

51,67%

Quelle technique de compostage utilisez-vous ?

Compostage aérobie: 30

100%

 

0%

Comment obtenez-vous la

matière première

Chez les structures de pré collecte: 00

0%

 

100%

Triez-vous les déchets avant

compostage ?

Oui: 30

A la source: 30

100%

100
%

 

0%

 

0%

Volume moyen de déchets

organiques compostés par cycle

= 21m3: 18

60%

 

40,%

 

0%

Volume moyen de compost mûr obtenu par cycle

= 2000kg: 18

60%

 

40%

 

0%

Durée du cycle de compostage

= 3 mois: 30

100%

 

0%

 

0%

Quel est le devenir de votre compost ?

Utilisation dans le maraîchage: 15

50%

 

50%

Quels fertilisants utilisez-vous dans vos activités professionnelles?

Fertilisants synthétiques seuls: 00

0%

 

36,67%

 

20%

 

43,33%

 

Source : Travaux de terrain, octobre et novembre 2009

Quarante pour cent (40 %) des personnes interviewées sont des maraîchers, huit virgule
trente trois pour cent (8,33 %) sont des producteurs de compost et sont constituées

exclusivement des structures de pré-collecte. Cinquante un virgule soixante sept pour cent (51,67 %) sont des maraîchers et producteurs de composts, ils fabriquent et utilisent le compost pour le maraîchage. Ces derniers reconnaissent faire le compostage à partir de matières premières récupérées des marchés des hôtels et des structures de pré-collecte de déchets urbains. Cent pour cent (100 %) des fabricants de compost utilisent des matières biodégradables pré-triées à la source. Ils affirment tous faire le compostage aérobie en trois mois au maximum. La quantité moyenne de déchets compostés par cycle est inférieure ou égale à 21m3 pour soixante pour cent (60 %) des fabricants. Cette proportion des fabricants affirme produire par cycle de compostage une quantité moyenne de compost inférieure ou égale à 2000 kg, cinquante pour cent (50 %) de la population de fabricants de compost reconnaissent vendre une partie ou la moitié du compost produit aux agriculteurs périurbains. Pour tous les maraîchers interrogés les fertilisants synthétiques viennent toujours en complément aux engrais organiques dans les pratiques culturales. Trente six virgule soixante sept pour cent (36,67 %) d'entre eux utilisent les fertilisants synthétiques avec fientes. Ils n'ont jamais utilisé le compost et souhaitent l'essayer alors que quarante trois virgule trente trois pour cent (43,33 %) les utilisent avec du compost. Seulement vingt pour cent (20 %) des maraîchers utilisent exclusivement du compost dans la production des fruits et légumes.

De ce qui précède on peut retenir que le quartier Fidjrossè qui est l'un des quartiers périphériques de Cotonou, a connu des avancées notoires dans le domaine de l'assainissement du cadre de vie, mais des efforts supplémentaires restent à faire. Contrairement aux pratiques qui ont cours dans le passé à Cotonou où les déchets urbains pré-collectés sont purement jetés dans les bas-fonds, ici ils sont en partie valorisés à travers le compostage. C'est également l'un des quartiers où l'agriculture périurbaine se développe en s'appuyant en partie sur l'utilisation des composts concomitamment avec celle des engrais chimiques et des fientes de volaille.

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