ANNEXE VIII: Carte de la localisation de la ville de
Bossangoa.
ANNEXE IX : Carte du périmètre urbain de
la ville de Bossangoa.
TABLE DES FIGURES
Figure 1: La variable sexe 55
Figure 2: La répartition des
enquêtés par tranche d'âge. 56
Figure 3: La répartition des
enquêtés selon le niveau d'instruction. 57
Figure 4: La situation matrimoniale des
enquêtés 58
Figure 5: Répartition des
enquêtés par ethnie. 59
Figure 6: Répartition des
enquêtés par leur niveau de revenu. 60
Figure 7: Opinions sur les différents usages
des pesticides agricoles 61
Figure 8: Opinions des enquêtés sur la
consommation des gibiers empoisonnés 62
Figure 9: Connaissance du degré de
toxicité des pesticides 63
Figure 10: Connaissance des enquêtés sur
les dangers des pesticides pour l'environnement. 66
Figure 11: Justification d'une partie du liquide
conservée. 72
Figure 12: Justification de l'utilisation de la
totalité du liquide 74
Figure 13: Précaution à prendre pendant
la manipulation des pesticides. 77
Figure 14: Connaissance des précautions
à prendre lors des traitements. 78
Figure 15: Connaissance des précautions
à prendre après le traitement. 79
Figure 16: Usage final des emballages des pesticides.
81
Figure 17: Opinion sur le faible dosage sur le
rendement à l'hectare. 84
Figure 18: Opinion sur le non respect du calendrier
et le faible dosage sur le rendement 86
Figure 19: Connaissance des intoxications
alimentaires liées aux pesticides 87
Figure 20: Chaine de contamination aux pesticides
88
Figure 21: Aperçu sur la fréquence de
l'intoxication liée aux pesticides. 89
Figure 22: Perception des conséquences de
mauvaises pratiques phytosanitaires 90
Figure 23: Discours des enquêtés sur la
sensibilisation. 94
Figure 24: Discours des enquêtés sur la
formation pour des bonnes pratiques phytosanitaires.
95
TABLE DES TABLEAUX
Tableau 1: Construction de l'échantillon
43
Tableau 2: Calendrier cultural du coton.
50
Tableau 3: La variable niveau d'instruction avec la
question n°9 : « Quel est le degré de
risque
que les pesticides agricoles représentent pour
la santé humaine ?» 67
Tableau 4: Perception de différents usages des
pesticides selon la variable NI 69
Tableau 5: Avis sur l'utilisation de la
quantité du liquide reçu selon le NI 71
Tableau 6: La variable Niveau de Revenu et la
question n°13. 75
Tableau 7: L'utilisation des emballages des
pesticides selon la variable sexe. 82
Tableau 8: Perception de l'usage des pesticides en
fonction de la variable sexe. 92
TABLE DES MATIERES
DEDICACE I
REMERCIEMENTS II
SIGLES ET ABREVIATIONS III
INTRODUCTION GENERALE 1
CHAPITRE PREMIER: LE CADRE THEORIQUE DE LA RECHERCHE
4
1.1. Justification du choix du sujet. 4
1.2. Clarification des concepts clés du sujet.
5
1.2.1. Le concept de représentations sociales. 6
1.2.2. Le concept de produit phytosanitaire. 8
1.3. La revue de la littérature 10
1.3.1. Thématique relative à l'origine et au
développement de la culture du coton. 10
1.3.2. Thématique relative aux représentations
sociales et aux pratiques liées aux produits
phytosanitaires. 16
1.3.3. Thématique relative aux pesticides et leurs effets
nocifs. 18
1.3.4. Thématique relative à la
réglementation phytosanitaire en RCA. 24
1.4. La problématique de la recherche.
27
1.5. Les objectifs de la recherche 30
1.5.1. L'objectif principal. 30
1.5.2. Les objectifs spécifiques. 31
1.6. Les hypothèses de la recherche 31
1.6.1. L'hypothèse principale. 31
1.6.2. Les hypothèses spécifiques 31
CHAPITRE DEUXIEME : CADRE METHODOLOGIQUE
33
2.1. Délimitation du champ d'étude
33
2.1.1. La délimitation géographique du champ
d'étude 33
2.1.2. La délimitation sociologique du champ de
l'étude. 34
2.2. Le constructivisme structuraliste. 35
2.3. Les techniques de collecte de données
37
2.3.1. La pré-enquête 37
2.3.2. La recherche documentaire. 38
2.3.3. L'observation. 38
2.3.4. Les entretiens. 39
2.3.5. Le questionnaire 41
2.3.6. L'échantillonnage. 42
2.3.7. Le dépouillement du questionnaire 43
2.4. Difficultés rencontrées.
44
CHAPITRE TROISIEME : PRESENTATION DE LA COMMUNE DE
BOSSANGOA. 45
3.1. Aperçu géographique et historique de
la commune de Bossangoa. 45
3.1.1. Situation géographique. 45
3.1.2. Aperçu historique. 46
3.1.3. Organisation politique et administrative. 46
3.1.4. Données socio-économiques 47
3.1.5. Données socioculturelles. 48
3.2. Présentation de la culture du coton et de
l'usine d'égrainage du coton 49
3.2.1. Présentation de la culture du coton. 49
3.2.1.1. Etape du cycle végétatif du cotonnier.
51
3.2.1.2. Entretien de la culture du cotonnier. 51
3.2.2. Présentation de l'usine d'égrainage de coton
de Bossangoa. 52
CHAPITRE QUATRIEME : CARACTERISTIQUES SOCIOLOGIQUES
DES ENQUETES ET LES
REPRESENTATIONS SOCIALES DES PRODUITS PHYTOSANITAIRES
55
4.1. Caractéristiques sociologiques des
enquêtés. 55
4.1.1. Présentation des enquêtés selon la
variable sexe. 55
4.1.2. Présentation des enquêtés selon la
variable tranche d'âge. 56
4.1.3. Présentation des enquêtés par leur
niveau d'instruction. 57
4.1.4. Présentation des enquêtés selon la
variable situation matrimoniale. 58
4.1.5. Présentation des enquêtés selon la
variable appartenance ethnique. 59
4.1.6. Présentation des enquêtés selon leur
niveau de revenu 59
4.2. Les représentations sociales des produits
phytosanitaires. 60
4.2.1. Opinion des enquêtés sur l'usage des
pesticides agricoles. 61
4.2.2. Avis des enquêtés sur la consommation des
gibiers tués par empoisonnement. 62
4.2.3. Opinion sur le risque que les pesticides
représentent pour la santé humaine. 63
4.2.4. Discours sur les risques des pesticides pour
l'environnement 65
4.2.5. La perception des risques des produits phytosanitaires
selon le niveau d'instruction des enquêtés. 66
CHAPITRE CINQUIEME : PRATIQUES LIEES A L'UTILISATION
DES PRODUITS
PHYTOSANITAIRES ET LE RESPECT DES PROCEDURES ET NORMES EN
VIGUEUR. 69
5.1. Les pratiques liées à l'utilisation
des produits phytosanitaires 69
5.1.1. Opinion sur les formes possibles d'usage des pesticides.
69
5.1.2. Opinion des planteurs sur la quantité de
l'insecticide reçue pour les traitements. 70
5.1.3. Avis des enquêtés sur l'autre quantité
du liquide non utilisée 72
5.1.4. Avis des enquêtés utilisant toute la
quantité du liquide reçue 73
5.1.5. Analyse du discours des planteurs n'utilisant pas toute la
quantité du liquide. 75
5.2. Le respect des procédures et normes en
vigueur 76
5.2.1. Connaissance des précautions à prendre lors
de la manipulation du produit. 76
5.2.2. Connaissance des précautions à prendre
pendant l'application du produit 78
5.2.3. Précaution à prendre après
l'application du produit 79
5.2.4. Avis des enquêtés sur la gestion des
emballages des pesticides. 81
5.2.5. La gestion des emballages en fonction de la variable sexe
82
CHAPITRE SIXIEME : IMPACT SOCIOECONOMIQUE ET
SOLUTIONS A ENVISAGER. 84
6.1. Impact socioéconomique. 84
6.1.1. Connaissance des enquêtés sur l'incidence du
faible dosage sur le rendement. 84
6.1.2. Connaissance du calendrier et du faible dosage sur le
rendement à l'hectare. 85
6.1.3. Connaissance de l'intoxication alimentaire liée aux
pesticides. 87
6.1.4. Fréquence des intoxications alimentaires aux
pesticides 89
6.1.5. Connaissance des conséquences des mauvaises
pratiques phytosanitaires 90
6.1.6. Perception des différents usages selon la variable
sexe 92
6.2. Les solutions à envisager. 94
6.2.1. Opinion sur la sensibilisation reçue. 94
6.2.2. Avis sur la formation relative à l'utilisation des
produits phytosanitaires. 95
6.2.3. Solutions aux cotonculteurs eux-mêmes 96
6.2.4. Solutions à la Cellule-Coton (SOFICA). 98
6.2.5. Propositions de solutions à la Cellule CPAC-RCA.
99
6.2.6. Suggestions aux Autorités gouvernementales et aux
partenaires au développement. 100
CONCLUSION GENERALE 102
BIBLIOGRAPHIE 107
ANNEXES 110
ANNEXE I : GUIDE D'ENTRETIEN ADRESSE A MADAME LA
COORDONNATRICE NATIONALE DU
COMITE INTER-ETAT DES PESTICIDES EN AFRIQUE
CENTRALE. 111
ANNEXE II : GUIDE D'ENTRETIEN ADRESSE AU DIRECTEUR
DES OPERATIONS A LA CELLULE
COTON (ACDA, BANGUI). 112
ANNEXE III: GUIDE D'ENTRETIEN ADRESSE AU CHEF
D'EXPLOITATION DE L'USINE
D'EGRAINAGE DE COTON DE BOSSANGOA
113
ANNEXE IV : GUIDE D'ENTRETIEN ADRESSE AU SECRETAIRE
GENERAL DE LA MAIRIE DE
BOSSANGOA. 114
ANNEXE V : GUIDE D'ENTRETIEN ADRESSE AU MEDECIN CHEF
DE CENTRE
D'OPHTALMOLOGIE DE L'HOPITAL DE BOSSANGOA 115
ANNEXE VI : QUESTIONNAIRE ADRESSE AUX COTONCULTEURS
DE BOSSANGOA. 116
ANNEXE VII: HIERARCHISATION DE DIFFERENTS ACTEURS
INTERVENANT DANS LE
DOMAINE DES PESTICIDES EN RCA 120
ANNEXE VIII: CARTE DE LA LOCALISATION DE LA VILLE DE
BOSSANGOA 122
ANNEXE IX : CARTE DU PERIMETRE URBAIN DE LA VILLE DE
BOSSANGOA. 123
TABLE DES FIGURES 124
TABLE DES TABLEAUX 124
TABLE DES MATIERES 125
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