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Contribution à  l'étude du potentiel en produits forestiers non ligneux (pfnl) et fruitiers conventionnels des agroforêts à  base de cacaoyers de la zone forestière humide du Cameroun. Cas des régions d'Okola, Mfou et Ebolowa

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par Yves Nathan Mekembom
Université de Dschang - Ingénieur des eaux, forêts et chasses 2005
  

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4.2. DENSITE MOYENNE EN PFNL ET EN FRUITIERS CONVENTIONNELS DANS LES AFC

Les relevés GPS ont permis de calculer la taille des AFC des régions d'Okola, Mfou et

Ebolowa. Sur l'ensemble de la zone d'étude, 66,87 hectares ont été explorés, soit 25,94 ha à Okola, 17,74 ha à Mfou et, 23,19 ha à Ebolowa. Il ressort de ces données les tailles moyennes de 1,62 ha, 1,18 ha et 1,55 ha respectivement à Okola, Mfou et Ebolowa ; avec une moyenne générale de 1,45 ha pour toute la zone d'étude. Une comparaison de ces valeurs ne montre pas une différence significative entre les régions. Il est cependant à remarquer qu'il existe une forte variation entre la taille présumée par le cacaoculteur et la taille calculée par les coordonnées géographiques des AFC inventoriées. Cette différence serait due au fait que, lors de la mise en place de la cacaoyère, le cacaoculteur maîtrise la taille et la forme de son champ, avec le vieillissement et la perte de vigueur, certains espaces sont abandonnés et à terme, les tiges de cacaoyer qui s'y trouvent dépérissent. Ce qui donne des formes irrégulières à ces parcelles.

4.2.1 Densite des arbres par site dans les AFC

4.2.1.1 Densité des arbres fruitiers

Les espèces les plus abondantes dans les AFC sont l'avocatier (Persea americana), le safoutier (Dacryodes edulis), le manguier (Mangifera indica) et le palmier à huile (Elaeis guineensis) avec des densités moyennes respectives de 16,9, 10,69, 9,98 et 3,26 tiges/ ha. Ces valeurs sont en désaccord avec les résultats trouvés par Van Dijk (1999) dans les cacaoyères de la région de Bipindi-Akom II. En effet, elle a trouvé des densités moyennes respectives de 1,9 tiges/ha, 3,8 tiges/ha, 1,4 tiges/ha et 21,8 tiges/ha) pour ces espèces.

Le tableau XII compare les densités moyennes des arbres fruitiers majeurs adultes (arbres de densité > 0,5 tiges/ha) inventoriés dans les AFC. Dans ce tableau XII, la région d'Okola présente la plus forte densité en arbres fruitiers (70.74 tiges/ha) contre 60.21 tiges/ha à Mfou, 42.78 tiges/ha à Ebolowa et 58.19 tiges/ha dans l'ensemble de la zone d'étude. Cette différence de densité en arbres fruitiers serait due à la proximité du marché, qu'il soit local ou dans la région de Yaoundé qui facilite l'écoulement de ces produits aux paysans de Mfou et Okola. Le manque de marché expliquerait la faible densité constatée dans la région d'Ebolowa qui n'encourage pas à les intensifier dans leurs parcelles. Une différence significative n'est pas notée entre les densités en avocatier (Persea americana), palmiers (Elaeis guineensis), Myrianthus arboreus, Irvingia gabonensis, ndangsang (Ricinodendron heudelothii), angongui (Antrocaryon klaineanum) entre les trois régions. Cette observation est la même en ce qui concerne la densité spécifique des arbres fruitiers (AFASPE), la densité du nombre de tiges (AFA), la densité des arbres fruitiers jeunes (AFJ). Ceci laisse croire que les paysans, quelle que soit la région ont le même comportement en ce qui concerne la plantation des

arbres fruitiers dans leur AFC.

Tableau XII : Densité moyenne en (tiges/ha) des arbres fruitiers majeurs

ESPECE

Okola

Mfou

Ebolowa

Zone d'étude

 

N =16

N =15

N =15

N = 46

Probabiité
á = 0.05

Persea americana

21,25

13,98

13,00

16,19

0,37

Dacryodes edulis

13,32a

14,95a

3,63b

10,69

0,00

Mangifera indica

18,37a

8,69b

2,33c

9,98

0,00

Elaeis guineensis

4,29

1,49

3,94

3,26

0,11

Myrianthus arboreus

0,89

3,13

2,84

2,25

0,11

Xylopia auranthiodora

0,47

1,97

1,97

1,45

0,08

Citrus sinensis

0,67

2,73

0,45

1,27

0,07

Citrus reticulata

3,04a

0,31b

0,16b

1,21

0,00

Ricinodendron heudelotii

0,86

0,86

1,49

1,07

0,30

Canarium schweinfurthii

0,49a

0,76b

1,63b

0,95

0,03

Antrocaryon klaineanum

0,00a

0,79b

1,72c

0,82

0,05

Cola acuminata

0,62

0,56

1,25

0,80

0,32

Irvingia gabonensis

0,79

0,24

1,20

0,75

0,17

Espèce de densité < 0,50 tiges/ha

5,12

6,86

5,52

5,82

0,63

AFJTOTAL

11,81

21,56

13,56

15,56

0,10

AFATOTAL

70,74

60,21

42,78

58,19

0,12

AFASPE

12,81

12,60

15,33

13,57

0,12

N (nombre d'observations) ; AFA(arbres fruitiers adultes) ; AFJ (arbres fruitier jeunes) ;AFASPE (espèces différentes d'arbres fruitiers) ; P = probabilité ; les moyennes indexées par une lettre identique (a, b, c) sur une même ligne ne présentent pas une différence significative au seuil de 5% ; á = seuil de signification (0,05)

Les différences observées entre les trois zones relèveraient d'un pur hasard. La région de Mfou apparaît cependant avec les plus fortes densités en arbres fruitiers jeunes. La comparaison de la densité de Dacryodes edulis entre les trois régions montre qu'il y a une différence significative au seuil de 5% entre la région d'Ebolowa et les deux autres régions par contre il n'y a pas de différence entre les densités des AFC de Mfou et Okola. Ceci pourrait s'expliquer par le fait que les fruitiers trouvés dans la région d'Ebolowa sont destinés à l'autoconsommation contrairement aux régions de Mfou et Okola où, la proximité du marché de Yaoundé aidant, les cacaoculteurs intensifient la plantation de cette espèce à cause de sa valeur commerciale.

Une différence significative au seuil de 5% est également notée entre les densités moyennes du manguier (Mangifera indica) entre les trois régions. Ces écarts sont très significatifs. En effet, dans la région d'Okola, la valeur de la densité moyenne du manguier est de 18,37 tiges /ha

tandis qu'à Mfou, elle est de 8,69 tiges/ha. La région d'Ebolowa présente la plus faible densité avec une valeur de 2,33 tiges /ha. Cette différence se justifierait par le caractère périssable des mangues et la difficulté d'écoulement et de conservation de ces produits. Ceci permet de distinguer trois types d'AFC en fonction de la densité en arbres fruitiers. De ces chiffres il ressort également que le paysan de la région d'Okola est plus prêt à adopter un projet de domestication des arbres fruitiers. Une différence significative au seuil de 5% est également notée entre les densités en oranger (Citrus sinensis) dans les régions de Mfou et Ebolowa. En ce qui concerne le mandarinier (Citrus reticulata), la différence est significative au seuil de 5% entre la région d'Okola et les deux autres.

Le tableau XIII présente en tiges/ha les densités des espèces d'arbres fruitiers à valeur économique et alimentaire les moins représentés dans les AFC. Ce tableau montre que ces espèces ne sont pas fréquentes dans ces milieux. Ces espèces végétales s'adapteraient mal dans les cacaoyères, ce qui peut justifier ces faibles densités.

Tableau XIII : Densité en tiges/ ha des arbres fruitiers les moins représentés.

 

Densité moyenne (tiges /ha)

Densité maximum (tiges / ha)

Okola

Mfou Ebolowa

Zone
d'étude

Okola

Mfou

Ebolowa

Spondias cytherea

0,38

0,30

0,46

0,38

1,81

2,57

6,31

Dacryodes macrophylla

0,02

0,70

0,39

0,36

0,27

7,42

2,67

Coula edulis

0,55

0,26

0,04

0,29

7,71

1,86

0,56

Baillonella
toxisperma

0,00

0,58

0,06

0,21

0,00

2,57

0,97

Monodora myristica

0,00

0,56

0,00

0,18

0,00

8,01

0,00

Garcinia kola

0,19

0,10

0,00

0,10

2,48

1,43

0,00

Pausinystalia johimbe

0,05

0,00

0,11

0,05

0,77

0,00

0,97

Garcinia lucida

0,00

0,00

0,16

0,05

0,00

0,00

1,58

Hexalobus crispiflorus

0,00

0,00

0,15

0,05

0,00

0,00

0,97

Trichoscypha arborea

0,00

0,00

0,08

0,03

0,00

0,00

1,16

Nous remarquons dans ce tableau XIII que Spondias Cytherea présente la densité moyenne la plus élevée (0,38 tiges /ha), suivi de Dacrryodes macrophylla (0,36 tiges/ ha), et Coula edulis (0,29 tiges /ha). Baillonella toxisperma, Monodora myristica et garcinia kola viennent ensuite. Ces chiffres sont différents de ceux de (Van Dijk, op.cit.). L'annexe 7 présente la densité en arbres fruitiers par état dans les AFC des différents sites d'étude. Les différences observées dans les tableaux XII et XIII pourraient être liées à la méthode d'inventaire et à la taille de l'échantillon. En effet la méthode d'inventaire utilisée par Van Dijk consistait en de layons de 1000 m x 10 m. pour

les arbres de diamètre supérieur à 10 cm et des placettes de 10 x 10 m pour les espèces de diamètre compris entre 1 et 10 cm et les sous placettes de 2 X 2m pour les semis et les herbes. La méthode d'inventaire en plein serait la plus efficace pour l'évaluation des PFNL dans les AFC.

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"L'ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit"   Aristote