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Suivi du système d'élevage des aulacodes au centre Songhai de Porto Novo et production et commercialisation de la viande d'aulacode et de grande morelle dans la commune de Pobè au Bénin.

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par Josias Steve ADJASSIN
Université de Parakou ( Bénin ) - Licence professionnelle en sciences agronomiques 2012
  

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1.2. OBJECTIFS DU STAGE

L'objectif global de ce stage est de mieux comprendre les subtilités liées à la gestion

d'une exploitation agricole.

De façon spécifique, il s'agit de :

- décrire les différentes activités et techniques de production;

- diagnostiquer les différentes activités menées ;

- identifier les forces et faiblesses, opportunités et menaces;

- proposer des solutions aux problèmes identifiés.

- de mettre en pratique les enseignements théoriques reçus lors de la formation académique.

1.3. METHODOLOGIE SUIVIE

Le stage a couvert la période de mardi 19 juin au vendredi 28 septembre 2012. Les techniques de collecte des données et d'analyse des informations utilisées pour ce travail suivent la démarche méthodologique présentée ci-dessous. Les données ayant permis l'élaboration de ce rapport ont été collectées au cours du stage pratique. Une recherche documentaire a permis de compléter ces informations.

En vue de collecter les informations pour la rédaction du rapport, nous avons :

· participer aux diverses activités menées par le centre et plus précisément par la section ;

· développer des aptitudes personnelles ;

· réaliser des entretiens structurés et non structurés.

Réalisé par ADJASSIN Josias Steve 3

Suivi du système d'élevage des aulacodes au Centre Songhaï de Porto-Novo

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