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Perception du changement climatique sur la culture de la canne à  sucre dans la cuvette de Doungou (département de Kantché, région de Zinder).

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par Anass ITTA
Université ABDOU Mounmouni de Niamey (Niger) - Master/Récherche 2016
  

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REPUBLIQUE DU NIGER

MES/R/I

UNIVERSITE ABDOU MOUMOUNI DE NIAMEY Faculté des Lettres et Sciences Humaines Département de Géographie

Milieux et Sociétés des Espaces Arides et Semi-arides : Aménagement-Développement

Thème : Perception du changement climatique sur la culture de la canne à sucre dans la cuvette de Doungou (Département de Kantché, Région de Zinder)

Option : Aménagement et Gestion des Ressources Naturelles

Mémoire de Master II Recherche

Préparé et soutenu par : ITTA Anass

SOUS LA DIRECTION DE : MEMBRES DE JURY :

Dr WAZIRI MATO Maman, PRESIDENT: Pr AMADOU Boureima,

Maître de Conférences, FLSH/ UAM Professeur titulaire, FLSH/ UAM

CO-DIRECTEURS:

Dr SOULEY Kabirou, Maître assistant,

Université / Zinder, ASSESSEUR : Dr BODE Sambo

Dr KANEMBOU Lawandi, Maître assistant, FLSH / UAM
Assistant, Université / Diffa

Année académique 2016-2017

ii

Table des matières

Table des matières ii

Table des figures v

Table des photos vi

Table des tableaux vii

Sigles et abréviations viii

Dédicace ix

Remerciements x

Résumé xi

Summary xii

Introduction générale 1

Chapitre I : Présentation du cadre du travail 3

I.1. Cadre théorique 3

I.1.1. Revue de la littérature 3

I.1.2. Problématique 9

I.1.3. Hypothèses : 12

I.1.4. Objectifs 13

I.1.4.1. Objectif général : 13

I.1.4.2. Objectifs spécifiques 13

I.1.5. Définition des termes 13

I.2. Cadre méthodologique 14

I.2.1. Recherche documentaire 14

I.2.2. Travaux du terrain 14

I.2.2.1. Observations directes 15

I.2.2.2. Technique d'échantillonnage 15

I.2.2.3. Collecte des données 16

I.2.3. Analyse et interprétation des données 17

I.2.4. Matériels, Outils et données de base utilisées 17

I.3. Difficultés rencontrées 18

I.4. Présentation de la zone d'étude 18

Conclusion partielle 20

Chapitre II : Culture de la canne à sucre 21

2.1. Caractéristiques des producteurs 21

III

2.1.1. Répartition par âge des personnes enquêtées 21

2.1.2. Taille du ménage 21

2.1.3. Niveau d'instruction 22

2.1.4. Activité principale et secondaire 23

2.2. Système de culture de la canne à sucre 23

2.2.1. Mode d'accès à la terre 23

2.2.2. Matériels et main d'oeuvre agricole 24

2.2.3. Organisation des producteurs 25

2.2.4. Choix des boutures 25

2.2.5. Variétés cultivées 26

2.2.6. Entretien de la cane à sucre 26

2.2.7. Système d'irrigation 27

2.2.8. Cycle végétatif 28

2.2.9.Récolte de la canne à sucre 32

Conclusion partielle 33

Chapitre III : Perception paysanne du changement climatique 34

3.1. Perception paysanne sur la variation de la pluviométrie 34

3.2. Perception paysanne sur la variation de la température 34

3.3. Perception paysanne sur la fréquence du vent 34

3.4. Perception paysanne sur les inondations 34

3.5. Analyse des données climatiques 35

3.5.1. La pluviométrie 35

3.5.2. Les températures 37

Conclusion partielle 39

Chapitre IV : Impact du changement climatique sur la culture de la canne à sucre et les stratégies

d'adaptation paysanne 40

4.1. Impact du changement climatique sur la culture de la canne à sucre 40

4.1.1. Analyse cartographique de l'évolution spatiale 40

4.1.2. Impact sur les ressources en eau. 44

4.1.3. Impact sur la production 45

4.1.4. Impact sur les surfaces cultivables 48

4.1.5. Disparition de certaines variétés de la canne à sucre 48

4.1.6. Abandon progressif de la culture de la canne à sucre 49

4.1.6.1. Culture du poivron 49

4.1.6.2. Culture de la pomme de terre 50

iv

4.2 Stratégies d'adaptation paysanne au changement climatique 51

4.2.1. Association 52

4.2.2. Irrigation de complément 52

4.2.3. Stratégies d'adaptation contre les inondations 53

4.2.3.1. Remblayage 53

4.2. 3 .2. Diguette 54

4.2.3.3. Buttage 54

4.2.4. Proposition des stratégies efficaces d'adaptation au changement climatique 55

Conclusion partielle 57

Chapitre V : Résultats et Discussion 58

Conclusion générale 61

Références bibliographiques 64

ANNEXES 67

V

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"Il existe une chose plus puissante que toutes les armées du monde, c'est une idée dont l'heure est venue"   Victor Hugo