Memoire Online - Les enjeux du développement du tourisme de nature : application au tourisme ornithologique en Camargue

I.U.T Périgueux - Bordeaux IV
Pôle Universitaire de Périgueux
39, rue Paul Mazy
24 000 PERIGUEUX

Je tenais tout d'abord à remercier monsieur Marc Dedeire pour son aide et ses précieux conseils tout au long de l'année pour l'élaboration de ce mémoire. Merci aussi à toute l'équipe pédagogique du département développement touristique de l'IUT de Périgueux. En particulier Mesdames Blanc Perez, Demouy et Estève pour les traductions de mes questionnaires de satisfactions.

Je remercie aussi tout particulièrement mon maitre de stage, monsieur Frédéric Lamouroux pour son intérêt à mon égard, ainsi que toute l'équipe du parc ornithologique du Pont de Gau pour leur gentillesse et leur bonne humeur : toute la famille Lamouroux, July Jarry, Florine Enac, Jean Sombardier, Benjamin Vollot et Rick Penman. Merci aussi à tous les autres stagiaires rencontrés pour leur sympathie et leurs conseils.

Enfin, merci à toutes les personnes croisées durant mes recherches et ma période stage, notamment le directeur de l'office de tourisme des Saintes Maries de la Mer et son équipe.

SOMMAIRE

Chapitre 1 : Contours et enjeux du tourisme de nature et ornithologique en Camargue 7

Chapitre 2 : Le tourisme de nature et ornithologique en Camargue, un acteur du développement local 21

A) Le double objectif des acteurs du tourisme ornithologique : « Protéger pour mieux développer » 21

B) Tourisme de nature/ornithologique en Camargue : pour un développement économique et local cohérent 29

A) Etude sur le terrain : enquête de satisfaction auprès des visiteurs du parc ornithologique du Pont de Gau 36

Introduction

Le tourisme ornithologique, birdwatching en anglais, est au carrefour des pratiques du tourisme de nature. Randonnées, observations de la faune sauvage, le marché touristique de l'ornithologie représente un potentiel de visiteurs qui se chiffre à plusieurs millions. Selon l'Agence Française d'Ingénierie touristique 11% des français de plus de 15 ans se déclarent acheteurs potentiels d'un séjour thématique nature-faune. C'est à dire 4,9 millions de partants. Pour le tourisme ornithologique cela représente un total d'environ 2,3 millions de personnes intéressées par un voyage ou un séjour dont le but est l'observation des oiseaux. De son coté la Ligue de Protection des Oiseaux (LPO) estime à 1,2 millions le nombre de personnes en France pour lesquelles l'observation ornithologique prime sur la randonnée. Elle évalue enfin le nombre d'ornithologues ou birdwatchers réguliers entre 200 000 et 300 000.

Au niveau mondial, selon une estimation de Birdlife International, l'organisme fédérateur des associations de protections des oiseaux, les voyages ornithologiques représentent 78 millions de séjours à l'étranger. En 1991, le marché de l'observation ornithologique représentait plus de 5,2 milliard de dollars et environ 191 000 emplois aux Etats-Unis. Les pays anglo-saxons sont les pays qui connaissent le plus fort développement. La Grande-Bretagne est le parfait exemple de cet engouement pour les oiseaux. La Royal Society for Protection of Birds (RSPB), l'équivalent de la LPO en France, compte plus d'un million d'adhérents et gère plus de 150 réserves. Paradoxalement la Grande-Bretagne n'est pas très riche en oiseaux du fait de son insularité. La France est donc pour le public anglo-saxon du nord de l'Europe une destination privilégiée.

Ce secteur représente un potentiel énorme de développement. Il s'agit d'un tourisme très intéressant en termes de développement économique et local pour un territoire. Les séjours ornithologiques sont la plupart courts (deux à trois jours). De plus, les périodes les plus favorables pour l'observation des oiseaux se situent dans les basses saisons. Une étude de L'Agence Française de l'Ingénierie Touristique (AFIT) montre que le tourisme de nature offre des perspectives à la fois pour développer l'activité sur des week-ends et des courts séjours et pour en favoriser l'étalement. Ces données sont en cohérence avec les nouvelles tendances en matière de fractionnement des vacances et d'allongement des week-ends. Une étude de la LPO auprès des Services

Loisirs Accueil (SLA) montre que 66% de ces derniers confirment la croissance de cette demande touristique.

Ainsi, le tourisme ornithologique représente un marché plein d'avenir et au potentiel énorme. Cela se traduit de manière significative chez les professionnels du tourisme. En France, par exemple, 50% des professionnels interrogés par la LPO ont un projet de développement dans ce domaine. Et 30 % souhaitent inscrire l'ornithologie dans leur schéma de développement touristique.

Le tourisme ornithologique constitue donc un marché touristique et économique très important pour la France. Il touche une clientèle diversifiée, à la recherche d'authenticité et souvent très sensibilisée à la nature. De plus, il s'agit d'un tourisme durable, qui apparait comme un moyen de sensibiliser un large public à la protection des milieux et des espèces qui les habitent ou les fréquentent. Enfin, il peut être un moteur majeur du développement pour un territoire tant ses potentialités et possibilités en terme d'aménagement et projets touristiques sont immenses.

Ces enjeux liés au tourisme de nature et ornithologique viennent à la rencontre des problématiques territoriales de la Camargue. Richesse ornithologie, diversité des milieux naturels et tourisme de masse qui menace la nature. Tous les facteurs semblent être présents pour permettre le développement de ce tourisme. L'objectif de ce mémoire est de réfléchir sur les possibilités de développement en matière de tourisme ornithologique pour la Camargue.

Nous ferons dans un premier temps l'état des lieux de l'offre de tourisme ornithologique à l'échelle nationale. Nous présenterons aussi le territoire qui fera l'objet de notre étude : la Camargue.

Nous verrons ensuite comment se manifeste ce tourisme en Camargue, qui sont ses acteurs et quelles en sont les conséquences sur le territoire. Nous essayerons dans cette seconde partie de mesurer l'impact et d'apporter des solutions pour le développement de la Camargue par le tourisme ornithologique.

Afin de mesurer précisément l'impact de ce dernier, une enquête de satisfaction auprès des visiteurs du parc ornithologique du Pont de Gau a été menée. Elle viendra appuyer les hypothèses proposées dans le premier chapitre et permettra de faire des préconisations pour l'entreprise dans une optique de développement local.

Première Partie

Chapitre 1 : Contours et enjeux du tourisme de nature

et ornithologique en Camargue

A) Un marché émergeant en plein développement

1) Le tourisme ornithologique, un tourisme moderne qui s'inscrit dans le développement territorial

Une étude de l'Agence Française de l'Ingénierie Touristique (AFIT) a défini le tourisme ornithologique comme : « Un tourisme de découverte de sites de nature vivante, avec le souhait de contempler des animaux et en premier lieu les oiseaux, mener leur vie sauvage et libre. Cette découverte se pratique essentiellement au cours de balades à pied, ponctuées d'arrêts contemplatifs. Il peut être pratiqué par tous, quel que soit le niveau de connaissances du monde animal, l'âge ou la condition physique »¹.Il existe en réalité deux formes bien distinctes de tourisme ornithologique. D'abord une pratique de loisir, qui consiste à aller voir des oiseaux en liberté dans des lieux aménagés pour l'observation. En France, plusieurs sites de ce genre existent. Le domaine du Marquenterre dans la Somme, le parc ornithologique du Teich sur le bassin d'Arcachon ou encore le lac du Der en Haute-Marne proposent aux visiteurs de découvrir un espace naturel et sa richesse ornithologique. L'objectif est de répondre aux attentes d'un public de plus en plus varié, qui va du débutant à l'ornithologue confirmé, en passant par l'amateur éclairé. Ces lieux constituent une « solution alternative » au zoo car le public veut voir des oiseaux en liberté. Ils sont aussi l'occasion pour les spécialistes de découvrir de nouvelles espèces ou de pratiquer la photographie dans d'excellentes conditions. Ensuite, le tourisme ornithologique peut être une motivation au voyage. De plus en plus de personnes souhaitent découvrir un territoire, sa culture et ses traditions, à travers son écosystème et ses oiseaux. En France, ce marché en est en plein développement. De nombreux tour-opérateurs proposent maintenant des voyages ornithologiques en Provence, en Bretagne ou

1 Etude AFIT, le tourisme ornithologique un tourisme de nature, MLV Conseil, Paris, 2001

dans les Pyrénées. Dans les pays anglo-saxon, où l'ornithologie est très populaire, les agences spécialisées dans ce domaine sont très nombreuses (120 en Allemagne !!). Il est aussi bien installé dans de nombreux pays comme le Costa Rica où il est la preuve de l'engagement des pouvoirs publics de ce pays dans l'écotourisme.

VOYAGE ORNITHOLOGIQUE

DANS LES PYRENNEES

OGANISE PAR
L'AGENCE NATURE

TRAVELS

Source : http://www.nature-travels.com/ (mars 2008)

Le tourisme ornithologique s'inscrit donc totalement dans une logique de développement durable. En effet, c'est un tourisme qui oeuvre pour la protection de l'environnement et de la biodiversité. Il est aussi un acteur du développement local, partenaire des collectivités locales qui souhaitent développer des projets touristique autour de la découverte et la protection des oiseaux.

2) La France, la plus grande richesse ornithologique d'Europe

Le développement du tourisme ornithologique en France n'est pas un hasard. En effet, la France possède une situation privilégiée et une importante diversité ornithologique qui en font la plus grande richesse en avifaune d'Europe. Cette richesse s'explique par la variété des climats (océanique, continental, montagnard et méditerranéen) et de paysages (littoral, lacustre, campagne et montagne). Ainsi, on retrouve en France la presque totalité des espèces européennes d'oiseaux, c'est à dire 550 espèces non occasionnelles. Parmi ces espèces, 273 nichent de façon régulière. 247 hivernent² car la France est située sur les flux migratoire. Les oiseaux quittent leurs

2 Source : Les ZICO (Zones Importantes pour la Conservation des oiseaux) en France - Ministère de l'environnement

aires nord pour rejoindre le sud de l'Europe ou l'Afrique. Le territoire français est donc un véritable carrefour stratégique pour les oiseaux. La plupart effectuent des escales sur les zones humides, qui représentent pour eux une importance vitale sur tout leur trajet. Ces zones humides, comme la Camargue, sont des lieux privilégiés, dont bénéficie la France. Leur conservation a fait l'objet d'une convention internationale, la convention de RAMSAR.

La France constitue donc une destination touristique de grand intérêt pour les spécialistes étrangers. Les ornithologues du nord de l'Europe viennent voir en France des espèces inconnues chez eux. Les spécialistes Canadiens ou américains recherchent aussi en Europe des espèces qui n'existent pas sur leur continent. Le tourisme ornithologique français présente donc le bénéfice d'une offre à fort potentiel sur les deux marchés étrangers les plus importants : la Grande-Bretagne et les EtatsUnis, mais aussi pour tous les pays d'Europe du Nord. La principale destination concurrente de la France est l'Espagne. Ce pays dispose d'une avifaune riche et de sites et espaces protégés réputés, dont la fréquentation est en forte croissance.

Le tourisme ornithologique constitue à la fois un moyen de protéger et de sensibiliser le grand public à la protection des oiseaux et de leurs milieux. La richesse ornithologique française est un formidable atout de développement touristique. En effet, on trouve sur le territoire national de nombreuses espèces rares et menacées³ et une grande diversité d'oiseaux qui provient de la variété des climats et des paysages. Le France attire donc un grand nombre d'ornithologues étrangers qui viennent profiter de la situation privilégiés du pays. Il apparaît donc indispensable de structurer l'offre ornithologique. Cela pour répondre aux attentes d'un public de plus en plus nombreux et pour faire du tourisme ornithologique un moteur actif de la protection environnementale.

3 51 espèces sont aujourd'hui classées comme menacées en France, dont 22 en danger d'extinction. Source : La diversité biologique en France - Ministère de l'environnement

1) Une offre ornithologique existante mais à développer

a) Les sites ornithologiques en France

En France, on peut observer les oiseaux sur l'ensemble du territoire pendant toute l'année. Cependant, il existe des lieux et des périodes privilégiés pour la pratique de l'ornithologie. La plupart du temps il s'agit d'espaces naturels protégés qui proposent toutes les conditions favorables à l'installation des oiseaux (habitat, nourriture, tranquillité et absence de pollution). Les périodes les plus intéressantes qui permettent les observations les plus riches sont le printemps et l'automne. Ces périodes sont privilégiées par les ornithologues alors que le grand public préfère la saison estivale. Une offre de tourisme ornithologique construite sur les attentes du public permet donc d'étaler l'activité touristique sur une large saison.

On définit un site ornithologique comme : « un site qui accueille des rassemblements d'oiseaux, soit par concentration d'une espèce, soit en diversité d'espèces. Les sites d prédilections sont les lieux où les oiseaux trouvent tranquillité et nourriture et les lieux de fort passage migratoire »⁴.

La LPO recense en France 278 sites où l'on peut pratiquer l'ornithologie dont 120 sites majeurs⁵. Ils couvrent donc l'ensemble du territoire et se classent en trois grandes catégories : les zone humides, les sites de migration et les sites de falaise. De plus, la France est au premier rang européen avec 22 hauts lieux d'intérêt ornithologique⁶. On peut citer parmi eux la Camargue, la Crau et les Alpilles en Provence, les cols pyrénéens, le cap Gris-Nez dans le Nord-Pas-de-Calais, les Dombes, le golfe du Morbihan ou encore le mont Saint Michel. Cependant, il convient de distinguer deux types de sites ornithologiques:

d'accès payant où le public est canalisé dès l'entrée vers un ou plusieurs circuits de visite. La gestion environnementale et commerciale est assurée par un seul gestionnaire. Le grand public est la clientèle visée mais ils intéressent aussi les clientèles déjà sensibilisées à l'ornithologie. Ces sites sont des lieux importants pour

4 Etude AFIT, le tourisme ornithologique un tourisme de nature, MLV Conseil, Paris, 2001

5 Source : Philippe J. Dubois, Où voir des oiseaux en France, LPO, Nathan, 2004, 398 pages

la sensibilisation à la nature et l'ornithologie. Ces dernières y cherchent de bonnes conditions pour l'observation ou la photographie. De plus, on y trouve souvent de nombreux moyens de médiation pédagogique. Ces sites connaissent un grand succès comme le parc du Teich⁷ dans le bassin d'Arcachon ou le parc du Pont de Gau en Camargue. La plupart dépassent les 50 000 visiteurs par an (plus de 100 000 pour le parc du Pont de Gau) et sont bien intégrés dans le paysage local touristique. Il en cependant existe peu en France. Il serait intéressant de les développer afin de proposer une offre plus riche et diversifiée. De plus, leur création participerait au développement et à la structuration de l'offre du tourisme de nature et ornithologique, avec par exemple la création d'une fédération réunissant tous ces sites.

dimensions variables qui abritent un ou plusieurs sites ornithologiques (un Parc naturel régional par exemple). Ce sont des espaces complexes où interviennent plusieurs acteurs aux intérêts différents. L'accueil, l'animation ou encore la gestion des espaces naturels sont le plus souvent assurés par des opérateurs différents. Ce partage peut se traduire par un manque de cohérence dans les aménagements et l'information auprès du public. La solution pour ces territoires est la mise en place d'une structure de coordination entre les acteurs du tourisme et de la protection de l'environnement. Dans ces sites, l'ornithologie n'occupe qu'une partie de l'offre en tourisme de nature. Elle y est cependant une composante indispensable de la notoriété « nature « du territoire. Par exemple dans la Brenne, le Parc naturel régional développe un tourisme de nature où le tourisme ornithologique occupe une place importante mais pas exclusive.

Source : Etude AFIT, le tourisme ornithologique un tourisme de nature, MLV Conseil, Paris, 2001

Certains sites sont situés prés de grands bassins de clientèle comme le bassin d'Arcachon et d'autres sont plus isolés comme la Brenne ou le Haut Allier. En fait, les sites ornithologiques pourraient, selon les spécialistes, être valorisés dans la quasitotalité des régions française. Aujourd'hui, les espaces protégés pour l'observation des oiseaux sont de plus en plus considérés comme un atout de développement. Les collectivités territoriales voient en eux une synergie entre les intérêts écologiques et économiques. C`est pourquoi le nombre de sites ornithologique est de plus en plus important en France. Cependant, ils restent des espaces de conflit où s'opposent parfois les pouvoirs publics et les populations locales. Mais cette opposition est de moins en moins forte et les habitants voient dans la protection de la nature une nouvelle manière de se réapproprier le territoire.

b) Des actions pour un tourisme ornithologique structuré à l'échelle nationale

En France, l'offre des sites ornithologiques n'est pas absolument pas structurée ni fédérée. En Grande Bretagne par exemple, la Royal Society for Protection of Birds (RSPB) présente une offre organisée de 150 réserves ornithologiques. En France, même s'il existe de nombreux sites et réserves très réputés, aucune organisation ou fédération ne les regroupe. De plus, leur offre en termes d'aménagement ou d'accueil est très inégales. L'absence de coordination entre les acteurs du tourisme ornithologique pénalise l'émergence d'une offre touristique structurée. Ainsi, les partenariats entre les sites ornithologiques et les autres prestataires locaux (offices de tourisme ou hébergements) sont rares. Cependant, depuis plusieurs années, la LPO et les Associations de protection de la Nature et de l'Environnement (APNE)⁸ tentent d'organiser, de promouvoir et de commercialiser l'offre de tourisme de nature et ornithologique en partenariat avec les professionnels du tourisme

Si l'offre reste difficile à identifier d'importants efforts ont été réalisés dans ce
domaine. La LPO ne cesse d'accroitre ces effectifs d'adhérents (de 3 200 en 1984 à
30 000 en 1999) et organise de plus en plus d'actions de sensibilisation. Ensuite, les

8 Association loi 1901 qui, au niveau local, départemental, régional et/ou national agit sur les thèmes de la protection des espèces végétales et animales, de la sauvegarde et la gestion des milieux et espaces naturels et plus globalement en faveur de l'environnement.

sites ornithologiques et les actions de développement touristique dans ce domaine se multiplient. Si les équipements d'accueil sont encore largement insuffisants, les collectivités territoriales ont mis en oeuvre des initiatives intéressantes. Comme par exemple, les pôles nature en Charente-Maritime, les aménagements du lac du Der en Haute Marne ou encore le belvédère des Vautours dans la vallée de la Jonte. La LPO intervient dans ces projets et est partenaire des collectivités pour tout ce qui concerne l'organisation d'animations sur les sites.

LES APNE, DES ACTEURS MAJEURS POUR LE
DEVELOPPEMENT DU TOURISME DE NATURE &
ORNITHOLOGIQUE

Il existe en France plus de 500 associations de protection de la nature et de l'environnement. Elles proposent comme les parcs naturels régionaux et nationaux des actions de sensibilisation et de développement du tourisme de nature.

Source : Brochure LPO, Service édition

Le développement du tourisme de nature et ornithologique peut devenir un enjeu touristique et économique important pour beaucoup de régions françaises. Cependant, un territoire en particulier est concerné par ce développement : La Camargue. Cet espace naturel unique doit faire face aux effets du tourisme de masse. Il est donc indispensable de gérer et maitriser le développement touristique pour qu'il serve de support à une conservation de l'environnement et des espaces naturels. La richesse en avifaune de la Camargue place donc le tourisme de nature et ornithologique au centre des enjeux de ce territoire. Pour son potentiel économique mais aussi parce qu'il est un tourisme moteur de développement local et durable. Le tourisme en Camargue se tourne donc depuis plusieurs années vers la nature et les oiseaux et les initiatives dans ce domaine sont de plus en plus nombreuses.

B) La Camargue, un territoire naturel façonné par l'homme

1) Contexte historique et géographique

La Camargue, le plus grand site naturel français du bassin européen, est un delta de 140 000 hectares composé de trois secteurs. La « Grande Camargue » (78 000 hectares) est délimitée par les deux branches du Rhône qui se divise à Arles. Le Grand Rhône qui draine 85% des eaux et qui se jette à Port-Saint-Louis et le Petit Rhône dont l'embouchure se situe aux Saintes Maries de la Mer. La « Petite Camargue » (38 000 hectares) à l'ouest, compris entre le Petit Rhône et la Costière du Gard. Et le « Plan du Bourg » (24 000 hectares) situé à l'est et s'appuyant sur la plaine de la Crau.

De nombreuses particularités physiques marquent le territoire. Le climat méditerranéen d'abord, aux contrastes forts (pluviométrie irrégulière, températures très élevées en saison estivale et omniprésence des vents) conditionne l'influence naturelle et originale du sel. Ce dernier est le facteur écologique dominant du territoire et marque la plupart des écosystèmes camarguais. Son relief ensuite, la pente moyenne d'Arles à la mer n'est que de 0,17%. L'altitude moyenne n'excède pas les 4,5m avec quelques dépressions au-dessous du niveau de la mer. La Camargue offre d'Ouest en Est un linéaire de plus de soixante kilomètres de littoral sableux. Enfin, du Nord au Sud, une zone de transition entre l'eau douce et l'eau salée. Ces particularités géographiques forment un équilibre naturel fragile, façonné par la main de l'homme.

La construction de la Camargue est le résultat d'une opposition entre les eaux douces chargées d'alluvions du Rhône et celles de la mer. Les traits de la Camargue actuelle ont été mis en place au 5^e millénaire avant notre ère. Ils sont apparus suite à une série de périodes de glaciations et de réchauffement et les nombreuses divagations du Rhône. Cependant, la Camargue est avant tout l'aboutissement d'une intervention humaine. Les hommes ont construit les premières digues dès le 12^ème siècle afin de se protéger contre les inondations répétées détruisant les récoltes. Plus récemment, la « digue à la mer » qui s'étend de l'embouchure du Petit Rhône à celle du Grand Rhône fut achevée vers 1860. Elle protège les secteurs habités et les activités économiques les plus exposés. Aujourd'hui l'aspect général de la géographie du delta est en partie fixé par l'endiguement complet et par un réseau total d'irrigation. A ce jour, plus de 90% des sols du delta du Rhône reçoivent de manière artificielle et

contrôlée les eaux douces du fleuve et salées de la mer. Ainsi cet espace est structuré en périmètres d'irrigation et de drainage qui sont gérés par des structures associatives. Des dizaines de kilomètres de canaux et de nombreuses stations de pompages sont gérés par plus de 30 associations syndicales. Cette gestion des eaux structure la géographie du territoire et permet une importante diversité des milieux naturels.

L'activité agricole a modifié aussi largement le territoire. Au cours des cinquante dernières années, la superficie des milieux naturels est passée de 100 000 hectares à 60 000 hectares⁹. Les milieux agricoles, industriels ou urbains en développement représentent une menace pour les écosystèmes camarguais. Les principales activités humaines liées à l'agriculture, l'industrie salinière, la chasse font néanmoins partie intégrante du patrimoine régional. Ce sont aussi elles qui façonnent le territoire. A

chaque activité correspond un milieu naturel. C'est de là que résulte la mosaïque des milieux, la plus grande richesse de la Camargue.

RIZICULTURE, ELEVAGE, CHASSE, GESTION DES EAUX ET INDUSTRIE
SALINIERE : DES ACTIVITES HUMAINES QUI GARANTISENT UN EQUILIBRE
NATUREL

Il y a donc depuis toujours en Camargue un antagonisme entre les hommes et la nature. S'il elle a parfois par des effets négatifs, cette opposition est avant tout une intense relation de proximité. En Camargue, la nature a besoin de l'Homme, tout comme l'Homme à besoin de la nature. Et même si les activités humaines menacent l'équilibre environnemental, elles font de ce territoire la plus grande zone humide de France, unique en Europe par la diversité et la richesse de sa biodiversité. Aujourd'hui, la gestion collective et globale de l'eau, de l'agriculture et de la chasse offre une garantie de pérennité à la mosaïque des milieux. De plus, tous les outils de protection en Camargue comme le Parc Naturel régional ou le réseau européen Natura 2000 ont pour objectif d'assurer le maintien et l'équilibre des activités humaines nécessaires à la conservation du patrimoine naturel.

2) Un territoire naturel riche, immense et protégé

La Camargue, comme toutes les zones humides de la planète, fournit aux humains des ressources essentielles (eau, nourriture, matériaux ...). Elle constitue aussi « la plus grande coupure verte entre Barcelone et Gênes »¹⁰, une zone naturelle extrêmement riche en espèces animales et végétales. La particularité de la Camargue est de présenter une mosaïque de milieux naturels uniques en France. Cette variété s'explique par trois composantes fondamentales que sont : l'eau et le sel d'une part, la variabilité naturelle d'autre part (la diversité apportée par la gestion artificielle des niveaux d'eau) et enfin la présence de grands ensembles de végétation où les milieux naturels sont imbriqués les uns dans les autres.

Les oiseaux sont la caractéristique naturelle majeure de la Camargue. Le delta est le premier site national pour sa richesse en avifaune. On y a recensé 398 espèces, c'est à dire la moitié des espèces présentes en France. 115 espèces dénombrées en Camargue sont considérées comme patrimoniales. On explique aussi cette diversité par le positionnement stratégique de la Camargue sur un axe majeur de migration en Europe. Au printemps, de nombreux oiseaux menacés en Europe y nichent : 7 espèces de hérons, 6 de mouettes. En hiver 120 000 canards y séjournent¹¹. De plus, la Camargue possède sept types de milieux naturels menacés (dunes, lagunes, marais temporaires...) dont la directive européenne sur la conservation des habitats juge la conservation prioritaire. C'est donc un site d'une grande importance pour tous les ornithologues et naturalistes d'Europe.


		LE FLAMANT ROSE, UN SYMBOLE DU PATRIMOINE NATUREL CAMARGUAIS
		La Camargue est le seul site de nidification de France et le plus grand de l'ouest Méditerranéen. Photo personnelle (1^er avril 2008)

11 Source chiffres : Parc Naturel Régional de Camargue, cahier technique n°1, les différents outils de protection de la Camargue

La biodiversité extrêmement riche de la Camargue incite les acteurs de
l'environnement (pouvoirs publics, associations, syndicats mixtes) à protéger ce

territoire. La majorité des espaces protégés se trouvent dans le Parc Naturel Régional
mais plusieurs sont antérieurs à sa création. Ils se répartissent en quatorze statuts de

En 1927, la Société Nationale de Protection de la Nature (SNPP) et les Salins du Midi mettent en place le premier espace naturel protégé : la réserve nationale de Camargue¹². Cette mesure fait suite à plusieurs années de conflit entre agriculteurs et saliniers concernant la salinité des eaux de l'étang de Vaccarès. En 1979, le Parc Naturel régional est crée et sa partie terrestre inscrite en 1986 à l'inventaire des zones humides d'importances internationales (site RAMSAR). Dans ce périmètre, le conservatoire du littoral et l'Etat multiplient les acquisitions et créent des structures de gestion et d'accueil comme « les marais du Vigueirat » ou « le Domaine de la Palissade ». Ces derniers offrent des garanties durables de gestion de la nature en ouvrant les espaces naturels au public et en réglementant les activités dans le respect des équilibres écologiques. Il y a donc une grande diversité des formes de protections que l'on peut cependant classer en quatre catégories :

v' Les protections réglementaires (la Réserve Nationale de Camargue, la réserve naturelle volontaire de la Tour du Valat, les réserves de chasse maritime et fluviale, les sites classés ...).

v' Les protections foncières (le conservatoire du littoral, le conseil général).

v' Les protections par contrat (le contrat de delta, les contrats Natura 2000, la charte forestière).

v' Les protections par labellisations (Le site RAMSAR, la réserve e la biosphère, les Zones Naturelles d'Intérêts Ecologiques Faunistiques et Floristiques (ZNIEFF)).

Dans la majorité des cas, les mesures de protection des espaces naturels sont assorties

de la désignation d'une structure gestionnaire. Il existe donc un grand nombre de
structures en charge de la gestion des espaces. Leur objectif est de « faire vivre » les

protections notamment en rendant compatible la protection et l'exploitation des
ressources. Elles contribuent ainsi au renforcement de l'identité régionale et au

développement du tourisme de nature en Camargue. L'ensemble des gestionnaires
tente de répondre aux besoins de tous et propose différents types de mesures pour

protéger et développer le territoire. Ainsi le parc Naturel régional gère, en plus de la protection et du développement économique, l'accueil du public et l'éducation à la nature. La Tour du Valat mène des recherches en écologie axées sur le fonctionnement de zones humides méditerranéennes. Les villes d'Arles et des Saintes Maries de la Mer interviennent dans la gestion des espaces naturels à travers l'élaboration du Plan Local d'Urbanisme. Ces initiatives ne s'arrêtent pas au simple périmètre du Parc Naturel Régional. En effet, le syndicat mixte pour la protection et la gestion de la Camargue Gardoise crée en 1993 conduit des actions du même ordre sur le territoire de la Petite Camargue, à l'ouest du delta.

La protection de la nature en Camargue est bien structurée et ses outils sont de véritables acteurs du développement et de l'aménagement du territoire. Toutefois, cette organisation et cette mise en réseaux des professionnels est incomplète dans le sens où les acteurs touristique y sont très peu associés. Or le tourisme est un enjeu essentiel du territoire, il représente une chance économique et financière mais aussi une menace pour l'environnement. C'est pourquoi il faudrait réunir les gestionnaires des espaces naturels protégés de Camargue et les professionnels du tourisme. Dans cette optique, le tourisme de nature et ornithologique doit être logiquement au coeur du projet.

3) Le tourisme en Camargue, une activité dynamique mais porteuse de conflits

Paradoxalement le tourisme en Camargue¹³ est une activité plutôt récente. Il s'est développé dans les années soixante-dix sur l'ensemble du territoire alors qu'auparavant il était cantonné au littoral. La ville des saintes Maries de la Mer est la capitale touristique d'un territoire qui accueille chaque année plus d`un millions de visiteurs. Chaque été sa population est multipliée par quinze, passant de 2 000 habitants à prés de 30 000.

Le delta possède de nombreux atout qui en font une destination de renommée internationale : la diversité culturelle (culture provençale, gitane, ...), une nature préservée, un terroir riche... Aujourd'hui le tourisme est un élément essentiel de la vie socio-économique de la Camargue. Toutefois, il existe un véritable décalage entre l'image et la réalité des lieux. Le tourisme de masse est aujourd'hui un obstacle pour la Camargue. Bien qu'il fasse vivre un grand nombre de professionnels il risque à terme de détruire les milieux naturels et l'identité régionale. Il génère aussi un grand nombre d'inégalité en termes de développement. Ainsi prés de 84% de l'offre hôtelière et 90% de l'offre de restauration est située sur la commune des Saintes Maries de la Mer¹⁴.

Actuellement tout l'enjeu du développement touristique est de permettre à une ou plusieurs nouvelles formes de tourisme de se développer tout en protégeant le poids économique de ce secteur. L'idée n'est pas de supprimer toute les activités liées au tourisme mais au contraire de les diversifier et de les adapter aux besoins d'un territoire fragile. Le tourisme ornithologique est une chance pour la Camargue, le développer c'est permettre à tout un territoire de profiter de ses potentialités.

Nous allons donc tenter de répondre dans le chapitre suivant à la problématique suivante : Comment intégrer le tourisme de nature et ornithologique dans le développement touristique et local en Camargue ?

14 Parc Naturel Régional de Camargue, Étude diagnostique et prospective des activités économiques en Camargue, rapport final, phase 3, septembre 2006

Chapitre 2 : Le tourisme de nature et ornithologique en

Camargue, un acteur du développement local

A) Le double objectif des acteurs du tourisme

ornithologique : « Protéger pour mieux développer »

Les professionnels du tourisme en Camargue ont pris conscience depuis longtemps que les richesses naturelles de leur territoire étaient un véritable atout. Ainsi les activités touristiques se sont développées à l'intérieur du delta et de nombreuses structures ainsi que des exploitants agricoles proposent des ballades à cheval ou des visites d'élevages de taureaux. Les organismes de protection de la nature ont accompagné ce mouvement en aménageant des sentiers de découverte et des centres de nature. Bien que leur vocation initiale soit la conservation des espèces et des milieux, ils jouent dorénavant un rôle majeur dans le développement touristique local.

Aujourd'hui un ensemble d'acteurs oeuvre pour un tourisme reposant sur la découverte. Le parc ornithologique du Pont de Gau créé en 1949 par André Lamouroux, le Parc Naturel Régional, son musée, le centre d'information de la réserve nationale de la Capelière, les domaines du conservatoire du littoral (la palissade et les marais du Vigueirat) et le centre de découverte du Scamandre¹⁵ en Camargue Gardoise sont tous des acteurs du développement touristique. Les visiteurs sont de plus en plus attirés par l'intérieur des terres et la découverte du patrimoine naturel et culturel. L'enjeu est donc pour ces acteurs de maîtriser et structurer le développement touristique. Nous allons présenter trois de ces acteurs. Ils sont différents par leur importance, leur taille, leur mode fonctionnement mais aussi et surtout par leurs missions et actions face aux problématiques du tourisme et du territoire. Chacun est à sa manière un acteur du développement touristique et local où l'ornithologie, la nature est à la base de leur projet.

1) Le parc naturel régional de Camargue, un véritable acteur du développement touristique et local

Crée en 1979 le Parc Naturel de Camargue (PNRC) a pour objectif la recherche d'un équilibre entre la protection de la nature et les activités humaines. La protection et la gestion des milieux naturels, le maintien de l'agriculture, la mise en valeur du patrimoine naturel et culturel objet d'un développement économique harmonieux et durable, constituent les fondements essentiels de la politique définie par le Conseil d'administration du Parc¹⁶. Cette mission commune à tous les Parcs Naturels Régionaux prend une dimension toute particulière en Camargue. En effet, il n'existe aucun autre territoire en France où la relation entre la nature et les Hommes est aussi forte. Le PNR s `étend à l'intérieur du delta sur une partie du territoire de la commune d'Arles et sur la totalité de celle des Saintes-Maries-de-la-Mer. D'une superficie de 86 300 hectares il abrite 7 200 habitants. La gestion du parc est assurée par un groupement d'intérêt public composé de tous les usagers de l'espace naturel et des bailleurs de fond (l'Etat et les collectivités). Une trentaine de techniciens forme l'équipe chargée de mission.

16 Charte du Parc naturel régional de Camargue, Chapitre 1 : Principes généraux, article 1er : Objectif prioritaire du Parc

Aujourd'hui le parc s'intègre de plus en plus dans la vie socio-économique du delta. Il réalise chaque année un grand nombre d'actions, dans des domaines très divers, qui participent au développement local du territoire. Par exemple, il a soutenu un projet de restauration et de valorisation d'un puits à crémaillère. En 2005 afin de favoriser le reboisement, le parc a distribué près de 6000 arbres. La même année il a conduit en partenariat avec l'éducation nationale des actions de sensibilisation auprès des collèges et lycées de la région. Toutes ces initiatives montrent l'implication du parc dans la vie locale. L'avenir touristique de la Camargue reste un des points les plus préoccupants de la gestion de l'espace. L'article R 244-1 du code rural donne aux Parcs Naturels Régionaux une mission d'accueil et d'information du public. Depuis 2003 il a choisi « de gérer et maitriser le développement touristique en devenant véritablement un acteur de celui-ci »¹⁷.

Le tourisme de nature et ornithologique est, selon le parc, encore loin de constituer une clientèle à part entière pour les prestataires et hébergeurs. C'est pourtant la forme de tourisme qui possède le plus fort potentiel en Camargue. De plus, il s'appuie sur d'autres activités comme la découverte des traditions et de la culture régionale ou encore les activités sportives. Le parc a donc depuis 2005 mené de nombreuses actions dans ce domaine pour structurer l'offre de tourisme de nature : création d'un sentier de découverte et de pôle d'interprétation, aménagement de neuf chemins de randonnés, création d'une marque « Parc Naturel Régional de Camargue », inscription de la Camargue au réseau nature 2000, révision de la réserve de la biosphère de Camargue, distribution de nichoirs à chauves-souris ...

Néanmoins, malgré des efforts importants, le Parc ne parvient pas à structurer le territoire autour du tourisme de nature. Beaucoup expliquent cet échec par des raisons politiques. Il y a par exemple un clivage entre les villes d'Arles et des Saintes Maries de la Mer. Cela bloque le Parc Naturel Régional dans son objectif de fédérer le territoire. Il est aujourd'hui plus un instrument du pouvoir local qu'un outil de développement à l'échelle du delta. Et même si le parc lance de nombreuse études sur les perspectives économique et les opportunités touristiques il ya peu de chances que des projets voient le jour. Pourtant chaque année il conduit de nombreuses initiatives intéressantes et il participe activement à la vie et au développement de la région. Mais il pourrait être beaucoup plus qu'un simple acteur pour la Camargue.

17 PNRC, Maitrise et structuration d'un développement touristique reposant sur la découverte

2) Les Marais du Vigueirat : accueil du public et développement local

Le parc naturel régional de Camargue n'est pas le seul acteur dont la démarche s'inscrit dans le développement économique et local de la région. Les Marais du Vigueirat, terrains du Conservatoire du littoral, situés sur la commune d'Arles dans le hameau de Mas-Thibert constituent un très bon exemple d'une double gestion des milieux naturels. Ces marais représentent l'un des plus vastes territoires acquis par le conservatoire du littoral en

région Provence-Alpes-Côte-D'azur (958ha). Les marais du Viguierat sont situés à la jonction de deux écosystèmes remarquables, la Camargue et la plaine steppique de la Crau. Ainsi une mosaïque des milieux naturels humides y est représentée. Plus de 60% de la richesse ornithologique française y a été observée (prés de 280 espèces d'oiseaux). Les marais abritent en hiver jusqu'à 35 000 canards soit près du quart des canards hivernant en Camargue¹⁸.

Les Marais du Vigueirat sont donc reconnus comme un site naturel d'une grande importance : Une Zone Naturelle d'Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique de type 1 (ZNIEFF), une Zone d'importance pour la conservation des oiseaux en France (ZICO), un site d'importance communautaire au titre de la directive habitats (Réseau Natura 2000) et un site prioritaire du conservatoire du littoral pour la désignation au titre de la convention RAMSAR.

Ces anciennes rizières entièrement remangées furent un temps menacées par l'extension du complexe portuaire de Fos-sur-Mer. Pour contrer cette éventualité le conservatoire du littoral acquiert les marais en 1982. La gestion est confiée à l'association des Amis du Viguierat. L'objectif de Jean-Luc Luchesi, biologiste et directeur de l'association, est d'associer défense du patrimoine naturel et ouverture au public¹⁹ avec une dimension socio-économique locale.

18 Source chiffres : Cahier espace n°169, mars 2000, le tourisme ornithologique

Ainsi un partenariat avec WWF France leur a permis de bénéficier entre 2003 et 2007 d'un programme Européen : LIFE PROMESSE²⁰. Ce dernier a débloqué pour les marais du Vigueirat une aide de 2,5 millions d'euros. Ainsi de nombreux aménagements éco-responsables ont été réalisés : une cuve de récupération des eaux de pluie, deux toits solaires, une chaudière à bois. L'accueil des visiteurs prend aussi une nouvelle dimension avec la création de sentiers pédagogiques et d'observatoires. Le second volet du projet est de faire participer les habitants du hameau de MasThibert au développement touristique des Marais du Vigueirat. En effet, selon leurs prévisions ils devront accueillir prés de 100 000 personnes par an d'ici dix ans, contre 20 000 aujourd`hui²¹. L'idée est d'orienter le développement en soutien de l'agriculture. Le village de 1 800 habitants est tourné vers l'agriculture (riz, vigne, élevage de taureaux, chevaux et moutons) qui participe à la gestion des espaces naturels. Les habitants sont de plus en plus impliqués dans cette démarche d'écotourisme et mettent en place des initiatives dans ce domaine (sorties en calèches, installation d'un pécheur qui organise des visites de sensibilisation). L'impact économique des Marais du Vigueirat est important pour la population. Ainsi cinq des dix-sept employés de l'association sont originaires du hameau. Et les projets se multiplient comme l'ouverture d'un restaurant et le développement des gites ruraux.

Source : http://www.marais-vigueirat.reserves-naturelles.org/ (avril - mai 2008)

20 Life : L'Instrument Financier pour l'Environnement de l'Union Européenne. Promesse : Projet de Management Environnemental sur un Site Sensible Écotouristique.

21 Source : Magazine Ulysse, mars - avril 2008, n°123H : l'atlas de l'écotourisme

Les Marais du Vigueirat ont reçu récemment deux prix récompensant leurs efforts. Le prix « Mireille » de la Meilleure Initiative Régionale Innovante et Locale et le prix Régional de l'Innovation Touristique décerné par la région PACA. Si leurs projets sont pour le moment presque uniques à l'échelle de la Camargue il représente un formidable exemple du virage que peut prendre le tourisme dans cette région. Ils sont aussi un complément et un soutien idéal aux actions menés par le parc naturel régional et les structures « officielles ». Il est donc indispensable d'encourager ces initiatives et, dans l'optique de proposer une destination cohérente, de favoriser la mise en réseau des acteurs de ce genre avec les professionnels du tourisme.

3) La tour du Valat, une station biologique pour une meilleure connaissance du territoire

Les acteurs du tourisme ornithologique et de nature ont aussi une mission scientifique. L'objectif de leur démarche est de chercher à mieux connaître le territoire pour mieux le développer et le gérer. On ne peut, dans une région fragile comme la Camargue, penser au développement touristique sans connaître précisément l'espace naturel, son fonctionnement et son évolution. Les zones humides en méditerranée ont longtemps été considérées comme hostiles. En France, 86 % de ces zones ont été dégradées entre 1930 et 1994²². C'est à partir de ce constat que de nombreux projets en faveur de la conservation des zones humides ont vus le jour.

A l'initiative de la convention RAMSAR sur les zones humides, la station biologique de la Tour du Valat remplit ce rôle en Camargue. Crée en 1954 par Luc Hoffman, son domaine s'étend sur 2 600 hectares dont une partie est classée en réserve naturelle. Elle est gérée par une fondation scientifique privée reconnue d'utilité publique. Son budget se chiffre pour l'année 2007 à 3 951 000 euros²³. La station biologique de la Tour du Valat est le troisième employeur en Camargue avec 75 salariés à temps plein.

- Arrêter la perte et la dégradation des zones humides méditerranéens et de leurs ressources naturelles.

Les recherches sont menées par trois équipes de chercheurs et d'ingénieurs dans autant de domaines différents. L'équipe « recherche » est chargée de l'étude du fonctionnement et de la gestion des milieux et de programmes de conservation d'espaces animales prioritaires. L'équipe « conservation » a pour objectif de créer des outils de gestion et de les diffuser à tous les acteurs des territoires puis de proposer une assistance technique sur de nombreux sites en méditerranée. Enfin, l'équipe « gestion du domaine » gére le domaine de 2 600 hectares. Elle mène un inventaire de la faune et la flore et s'occupe de l'élevage sur le site (230 taureaux et 20 chevaux de race « Camargue »).

La station est un véritable pôle scientifique au coeur de la Camargue. Elle organise des conférences et des colloques, publie de nombreuses études et met à disposition de tous un important fond documentaire. En effet, une bibliothèque propose 7 850 ouvrages, plus de 1 000 périodiques et 21 600 brochures et rapports sur les thèmes de l'ornithologie, l'écologie et la conservation.

LA SATION BIOLOGIQUE DE LA TOUR DU VALAT, DES RECHERCHES
SCIENTIFIQUES ET DES ACTIONS DE DEVELOPPEMENT PAR
L'AGRICULTURE

Les actions de la Tour du Valat visent tout autant à la conservation des espèces et des milieux naturels qu'à la conciliation entre ce patrimoine et les activités humaines. On retrouve encore une fois chez cet acteur local une véritable mission de développement territorial. Si ses actions ne sont pas liées directement à l'activité touristique elles sont pour les professionnels de ce secteur des ressources et des aides précieuses pour la mise en place du développement d'un tourisme de nature et ornithologique durable.

Ces différents exemples montrent que les initiatives liées au développement du tourisme de nature en Camargue se renforcent. On peut aussi évoquer le festival de la Camargue et du delta du Rhône²⁴ qui met largement en avant l'ornithologie et qui attire chaque année plusieurs milliers de personnes. Depuis plusieurs années, poussés par l'apparition des concepts du développement durable et de l'écotourisme, les projets se multiplient. La force de ces acteurs, c'est leur diversité, aussi bien au niveau structurel que dans leurs domaines d'actions. Cette variété permet une offre touristique complète et pose des bases solides dans l'optique de développer le tourisme ornithologique en Camargue. Il s'agit maintenant pour ces structures de proposer un ensemble cohérent, en termes d'aménagement, de communication et de répartition sur le territoire.

B) Tourisme de nature/ornithologique en Camargue :

pour un développement économique et local

cohérent

Il existe une forte interdépendance entre le tourisme et la protection de la nature. Aujourd'hui les zones et espaces naturels protégés sont aussi des régions touristiques. On a crée les parcs nationaux pour protéger un territoire d'un tourisme intensif et des régions sont devenues touristiques après leur mise en protection (par exemple les tourbières ou les marais). Dans beaucoup de cas les acteurs du tourisme et les professionnels de la nature se sont associés afin de développer le territoire. En France, il existe de nombreux modèles de cette « mise en valeur directe de la nature ». Par exemple, le département de la Somme mène depuis prés de 30 ans une politique de valorisation de son littoral. D'importants aménagements ont été réalisés. Tous sont étroitement liés au patrimoine naturel de la région. Sur près de 30 km les collectivités territoriales et un syndicat d'aménagement crée par le conseil général, le SMACOPI²⁵, ont crée un véritable « territoire nature »²⁶. Le tourisme ornithologique a pris une nouvelle dimension avec la création de réserves naturelles et ornithologiques, l'ouverture du parc ornithologique sur le domaine de Marquenterre et de la maison de l'oiseau. Ces aménagements accompagnés de la mise en place d'une station touristique de 150 hectares, d'équipements sportifs, d'un port de plaisance et de sentiers de randonnée représentent un levier pour le développement local. En effet, il a été choisi de mener en parallèle une exploitation traditionnelle du milieu (mytiliculture et agriculture littoral). Bien que des conflits subsistent encore entre les usagers cet exemple est encourageant pour la Camargue. Les acteurs ont réussi à créer un pôle touristique durable sur la Côte Picarde basé sur la nature et les oiseaux. Celui - ci est un des moteurs du développement local. Si la situation camarguaise est un peu différente l'existence d'un Parc Naturel Régional pourrait être un atout considérable. Dans la Brenne, le PNR a structuré l'offre touristique sur le territoire pour développer un tourisme de nature et ornithologique. De plus, le parc anime un réseau de sept offices de tourisme, édite des documents et fédère les musées.

Il serait donc intéressant, ce sera l'objet de cette partie, de réfléchir sur les opportunités et les enjeux de la mise en place d'aménagements et d'un mode de gestion similaires pour la Camargue.

1) Des perspectives économiques toute l'année et pour tous

Le tourisme en Camargue est porteur d'inégalités, comme d'ailleurs la plupart des territoires qui subissent un tourisme de masse. Cette activité en Camargue est dépendante de nombreux facteurs : saisonnalité, météo, destinations à la mode ... Ce sont ces handicaps qui empêchent un développement touristique vraiment cohérent dans le delta. Pourtant le tourisme occupe aujourd'hui une place essentielle dans la vie économique de la région. De nombreuses personnes vivent et sont tributaires de la fréquentation touristique. La question que l'on doit se poser est celle - ci: Comment passer d'un tourisme de masse à un tourisme modéré sans détruire l'économie locale ? Le tourisme de nature et ornithologique peut être une réponse à cette question. En effet, il permet d'étaler l'activité touristique sur toute l'année. Nous avons vu dans la première partie que les périodes les plus intéressantes pour l'observation des oiseaux se situent en basses saisons. On pourrait alors envisager des retombés économiques en hiver et en automne. De plus, un étalement spatial de l'offre de tourisme de nature permettrait de réduire les inégalités liées à l'existence de pôles touristiques. Aujourd'hui les Saintes Maries de la Mer et Arles absorbent le plus grand nombre de visiteurs. Laissant le reste du territoire, dont l'accès est difficile, loin des circuits habituels.

Nombreux sont les hameaux et villages de petites tailles isolés en Camargue. Ils sont pourtant les gardiens des traditions, d'une architecture et d'un mode de vie unique. Développer le tourisme de nature, c'est permettre aux habitants de valoriser leur patrimoine et de bénéficier des retombés économiques. Réhabilitations de mas provençaux en gîtes ou chambres d'hôtes, ouverture de restaurants, circuits de randonnées et VTT sont des exemples de produits touristiques complémentaires. De cette manière on ouvre aussi la Camargue, un territoire relativement fermé, aux régions et aux destinations touristiques voisines (les Alpilles, Avignon, Marseille ...).

On ne peut pas mesurer précisément les retombés économiques actuelles ni celles
dues aux sites ornithologiques. Pourtant, le pouvoir du tourisme ornithologique en
termes de développement local est incontestable. Les Marais du Vigueirat, ont

permis aux habitants du hameau de Mas Tibhert de bénéficier directement de la fréquentation touristique. L'ouverture d'un restaurant et de commerces, la diminution du chômage, la diversification des activités agricoles sont autant d'exemple de la réussite économique du projet. Néanmoins, il faut, pour développer le tourisme de nature et ornithologique, prendre en compte la protection de la nature. Il est nécessaire de le faire participer à la gestion de sites naturels. Les retombés économiques doivent servir aux actions de conservation et de gestion des zones protégées.

2) Aménager et structurer la Camargue tout en protégeant de l'environnement

Les outils de protection du patrimoine naturel sont nombreux et variés en Camargue. Ils occupent une grande partie du territoire sans empêcher le maintien nécessaire des activités humaines. Ces outils font partie d'un ensemble d'aménagement très riche. Les caractéristiques géographiques de la Camargue ont obligé depuis longtemps les hommes à aménager leur territoire. Aujourd'hui le delta apparaît comme un espace très bien structuré mais encore porteur d'inégalités.

Les objectifs du développement d'un tourisme de nature et ornithologique en termes d'aménagement du territoire sont divers. Il s'agit d'abord de créer des infrastructures permettant de réduire l'enclavement de certaines parties du territoire comme les Salins de Giraud ou Port Saint Louis (routes, pistes cyclables, chemins de randonnées...). Ces aménagements doivent s'inscrire dans une politique touristique commune en concertation avec les acteurs de la protection de la nature. Il apparaît aussi indispensable de préserver la diversité des milieux, c'est à dire les différentes activités humaines dites traditionnelles (riziculture, industrie salinière, chasse). Dans cette optique les nouveaux Plans Locaux d'Urbanismes sont liés à la création d'un Projet de Développement Durable (PADD) qui vise à garantir une qualité paysagère.

Un autre enjeu dans le domaine de l'aménagement concerne le développement des énergies renouvelables. Depuis 2005 le PNRC a engagé une réflexion pour la mise en place d'un Plan Local de l'Energie et de l'Environnement. Le territoire Camarguais est idéalement adapté aux énergies renouvelables : énergie solaire (311 jours de soleil par an) et éolienne (280 jours de vent par an).

Située sur le domaine de la Palissade au sud Est de la Camargue, il s'agit de la plus grande installation photovoltaïque individuelle en France à ce jour. Cet équipement pourvoit aux besoins en électricité nécessaire à la réalisation des actions de gestion. Accueil du public, gestion et conservation de l'espace. Cette installation mise en place en 1987 dans le cadre du programme européen THERMIE, fonctionne depuis maintenant 15 ans. Elle a permis au Domaine de briser son isolement et de pouvoir accéder au confort d'une source d'énergie autonome.

Ce projet éolien, le premier installé en PACA, représente une puissance de 21.25 MW pour la première tranche installée en août 2005. Il est composé d'un alignement de 25 éoliennes le long de la berge du canal de navigation du Rhône au port de Fos-sur-Mer. Ce linéaire de 5.5 km représente la frontière entre la ZIP de Fos et les espaces naturels du nord voulue par le Port Autonome de Marseille (PAM), administrateur du territoire. Il s'inscrit dans le projet OPALE du PAM visant 100 MW éoliens sur la ZIP de Fos-surMer. Chaque éolienne produit environ la consommation annuelle, hors chauffage et eau chaude sanitaire, de plus de 21 000 foyers (63 000 personnes).

Source texte & photos : Diagnostic territorial du Parc naturel régional de Camargue (9. L'aménagement du territoire)

Ces projets impliquent directement le développement touristique de la Camargue. Le domaine de la Palissade est d'ailleurs un centre de découverte du conservatoire du littoral ouvert au public. De la même manière le projet de contournement autoroutier de la ville d'Arles dans le PNRC est un enjeu majeur du territoire. Toutes les initiatives impliquant l'ensemble du delta doivent permettre une mise en réseau des acteurs concernés. Concernant les aménagements purement touristiques. Il ne semble

pas nécessaire, en dehors des sentiers de randonnés, des chemins de vtt et des activités sportives, de développer cet aspect. L'aménagement du territoire basé sur la protection de la nature est le point de départ du développement touristique. Il garantie et préserve les richesses naturelles. Les aménagements sont aujourd'hui nombreux, variés et bien repartis dans le delta. L'avenir du tourisme passe avant tout par la structuration de l'offre de tourisme de nature et ornithologique.

3) Du tourisme ornithologique à la création d'une nouvelle destination « Nature - Camargue »

La Camargue s'inscrit dans une politique départementale de développement touristique. Le Comité Départemental du Tourisme des Bouches-du-Rhône fait la promotion du département à travers « 3 territoires affirmés » : Marseille, la Provence et la Camargue. Le CDT insiste sur l'aspect « nature et grands espaces de la Camargue » mais aussi sur sa richesse culturelle et ses nombreuses traditions. Le CDT est la seule structure à avoir tenté de proposer la Camargue comme une destination à part entière. Pourtant, on oublie souvent que la Camargue ne s'arrête pas au Petit Rhône mais se prolonge sur le département du Gard. L'initiative du CDT de proposer un territoire ne s'arrêtant pas aux frontières du département est très intéressante²⁷. On identifie ainsi la Camargue comme un espace global qui ne s'arrête pas aux simples limites administratives. De plus, le CDT des Bouches-du-Rhône travaille en partenariat avec le Parc Naturel Régional de Camargue mais aussi les offices de tourisme d'Arles et des Saintes Maries de la Mer. L'idée serait de réunir ces acteurs atour d'une structure commune et d'établir une convention définissant leurs objectifs et leurs missions (voir tableaux page 34).

Concernant le développement du tourisme de nature et ornithologique en Camargue, il s'agit maintenant de communiquer activement sur cet aspect. Cela pourrait s'inscrire dans la démarche commune décrite ci-dessus comme l'image principale du territoire. L'une des faiblesses du tourisme en Camargue est le décalage entre l'image et la réalité. Il est donc indispensable de reconstruire la communication autour de la nature et des oiseaux. Les visiteurs doivent pouvoir identifier le territoire comme un espace naturel unique pour sa richesse ornithologique et ses sites de découverte de la nature. La stratégie touristique doit

aussi proposer de nouvelles pistes de développement qui se rattachent à la nature. Par exemple, la mise en tourisme des bords du Rhône ou la valorisation de l'agriculture et de l'industrie. Il est préférable pour un territoire de posséder une image forte à laquelle se rattachent d'autres aspects du patrimoine.

PROJET DE STRUCTURATION TOURISTIQUE DE LA CAMARGUE
Objectifs et missions de chaque acteur

ACTEURS	MISSIONS (TRAVAIL EN COMMUN SUR) :
Comité Départemental du Tourisme des Bouches-du- Rhône et du Gard	1' Promotion de la Camargue : v' Définit les stratégies de développement et de communication (en accord avec les acteurs signataires de la convention) 1' Edition des brochures/documentations touristiques v' Participations aux salons des professionnels du tourisme v' Création d'un service de réservation
Offices du tourisme (Arles, Saintes Maries de la Mer, Port Saint Louis et Aigues Mortes)	v' Structuration de l'offre des établissements d'hébergement et de restauration pour ses territoires réunis dans la centrale de réservation du CDT v' Promotion des sites culturels et des animations locales
Parc Naturel Régional de Camargue et associations de protection de la nature (LPO)	v' Structuration de l'offre de tourisme de nature et ornithologique (centres de découverte, parc ornithologique, musée, sentiers d'interprétation) ~ Aide aux acteurs de protection de la nature et aux porteurs de projets en développement durable v' Soutien des activités humaines (agriculture, riziculture, chasse et industrie salinière)

Le tourisme de nature et ornithologique en Camargue détient certainement les clés
du développement du delta. Mon hypothèse est donc la suivante : Ce tourisme en
plein développement en France s'accorde parfaitement avec les enjeux du

territoire : protection de la nature, développement local, respect des traditions. ^Iirépond aussi aux besoins économiques liés à l'activité touristique en Camargue.

Pourtant il semble difficile de créer autour de ce territoire une véritable destination touristique spécialisée dans l'ornithologie. Les oiseaux doivent servir de point de départ d'un projet de reconstruction du tourisme camarguais. Mais ce tourisme a -t'il un avenir en Camargue ? Peut - on considérer qu'il est une piste de développement réaliste ? Que désirent vraiment les visteurs ?

Nous avons analysé et présenté dans ce premier chapitre le fonctionnent et les actions de développement relatives au tourisme de nature et ornithologique en Camargue. A partir de ce constat nous avons pu proposer des pistes de développement répondant aux enjeux du territoire.

L'objectif du second chapitre est de déterminer plus précisément les motivations des touristes concernant le tourisme ornithologique. Pour cela, une enquête de satisfaction a été menée au sein du parc ornithologique du Pont de Gau sur la commune des Saintes Maries de la Mer. Nous essayerons donc d'accorder les hypothèses émises dans le premier chapitre avec les aspirations des visiteurs. En parallèle à cette étude, différentes rencontres avec les professionnels du tourisme permettront d'établir des liens avec la population locale pour un développement touristique le plus cohérent possible.

Deuxième Partie

A) Etude sur le terrain : enquête de satisfaction

auprès des visiteurs du parc ornithologique du

Pont de Gau

1) Présentation et objectifs de l'étude

Afin de présenter une étude sur le terrain la plus intéressante et pertinente possible j'ai souhaité effectuer mon stage²⁸ chez un acteur du tourisme da nature et ornithologique en Camargue. Le parc ornithologique du Pont de Gau²⁹ m'a donc proposé de mener une enquête de satisfaction au sein de sa structure. Pour les responsables, il s'agit de découvrir le ou les profils de leurs clients. Quelles sont leurs motivations, leurs origines géographiques, leurs degrés de satisfaction concernant les différents services, les manières dont ils ont connu le parc etc.... ? L'objectif de l'enquête est de proposer de nouveaux aménagements ou services qui correspondent aux attentes des visiteurs. C'est aussi un moyen de connaitre l'avis du public sur la gestion du site naturel. En effet, depuis janvier 2006 le parc ornithologique du Pont de Gau s'est vu attribuer par le Parc Naturel Régional de Camargue la gestion de l'espace naturel Francis C. Fabre³⁰. Cet espace abrite le marais de Ginès qui s'étale sur 48 hectares. Le parc y a aménagé des îlots de reproduction pour les oiseaux migrateurs (l'échasse blanche, les sternes naines et Pierregarin, les avocettes élégantes ...). Un sentier de 5 kilomètres parcourt le marais et deux observatoires permettent aux visiteurs d'observer au plus près les oiseaux. Le parc souhaite connaître l'avis des visiteurs sur cette gestion « sauvage » du marais.

Dans un second temps, cette enquête de satisfaction permettra peut être d'appuyer les hypothèses proposées dans la première partie de mon mémoire. Cette étude sur le terrain, au coeur de la Camargue, est un moyen de dégager de manière encore plus précise les enjeux du développement touristique en Camargue. Mon objectif est de

définir les attentes et les profils des différents visiteurs des sites de nature et ornithologiques en Camargue. Cela me permettra de proposer au parc du pont de Gau des changements et des aménagements dans sa gestion touristique. Mais aussi, de proposer de nouvelles solutions de développement à l'échelle du territoire prenant en compte les attentes des touristes et les activités de la population locale.

2) Méthode employée

Afin de répondre à ces différents objectifs j'ai employé deux méthodes pour mesurer la satisfaction des visiteurs du parc. Ces méthodes différent dans l'application sur le terrain mais sont toutefois presque similaires dans le contenu. Les questions sont identiques pour chaque méthode, cela permet une analyse des données plus facile.

J'ai d'abord mis en place un système de questionnaires de satisfaction sur papier. J `ai distribué ces questionnaires, rédigés en 5 langues (français³¹, allemand, espagnol, néerlandais et anglais), à l'entrée et la buvette du parc. Nous avons mis en place deux boites de retours (photos ci-dessous) pour « récolter » les questionnaires remplis. L'intérêt de cette méthode est de pouvoir donner un grand nombre de réponses en peu de temps. De plus, ces questionnaires sont anonymes ce qui permet au public se « confier » plus facilement.

La seconde méthode employée est l'interview. J'ai été amené pendant mon stage à aller à la rencontre des visiteurs pour leur proposer de répondre à une enquête de satisfaction. Cette méthode permet d'avoir un vrai contact avec le public et d'évoquer avec les visiteurs des aspects très différents du parc (la gestion du marais, les aménagements et même le tourisme en Camargue).

L'analyse des réponses a été réalisée à l'aide du logiciel de gestion d'enquête et d'analyse statistique de données : SPHINX. Ce logiciel, que nous avions utilisé lors d'un cours de techniques d'enquêtes, permet de croiser les données et donc de dégager des résultats encore plus pertinents. Par exemple, on peut savoir précisément pour chaque type de clientèle quelles sont les motivations principales (ornithologie, découverte d'un espace naturel protégé, promenade -sortie pour les enfants ou passion personnelle) ou quelle fut la durée des visites. Un ornithologue passionné n'aura pas la même démarche de visite qu'une famille nombreuse. On peut également appliquer cette méthode en fonction de la période ou encore de l'origine des visiteurs.

La partie qui sui présente donc dans un premier temps ces résultats variables par variables. Puis dans ensuite avec le croisement des données. Chacun des tableaux pourra faire l'objet d'une analyse et d'une mise en contexte par rapport au Parc du Pont de Gau en temps que site touristique et/ou par rapport au développement du tourisme de nature et ornithologique en Camargue.

3) Résultats

Les résultats qui suivent ont été recueillis et analysés sur un total de 312 retours (209 questionnaires et 103 interviews). Les donnés ont été récoltées entre le 31mars et le 16 mai 2008. Cette période est intéressante puisque les milieux naturels du parc sont riches en oiseaux (migrations et nidifications des espèces). Il attire donc un grand nombre d'ornithologues et de photographes, souvent étrangers. De plus, les vacances scolaires situées au milieu de cette période (du 5 avril au 5 mai 2008) m'ont permis d'interroger aussi un public familial. L'objectif de cette enquête est d'étudier un échantillon représentatif des visiteurs du parc ornithologique à cette période de l'année pour définir les caractéristiques et les attentes des différents profils de touristes.

Pays	Nb. cit.	Fréq.
Espagne	4	7,5%
Italie	15	28,3%
Suisse	4	7,5%
Allemagne	9	17,0%
Pays - Bas	9	17,0%
Belgique	5	9,4%
Royaume - Uni	4	7,5%
Autres	3	5,7%
TOTAL CIT.	53	100%

	Nb. cit.	Fréq.
Type de clientèle
famille	170	55,0%
adulte(s) seul(s)	139	45,0%
TOTAL CIT.	309	100%

découverte espace naturel protégé promenade - sortie pour les enfants passion personnelle (photos - vidéos) Autres

Durée visite	Nb. cit.	Fréq.
moins de 2 heures	50	16,2%
une demi - journée	226	73,1%
toute la journée	33	10,7%
TOTAL OBS.	309	100%

B) Synthèse des résultats et préconisations pour

l'entreprise

Les taux de satisfactions concernant les différents aspects de la gestion et des services touristiques sont très élevés. Le taux de satisfaction global approche 90%. Cela vient appuyer les nombreux commentaires élogieux fait par les visiteurs sur les questionnaires. L'aménagement et le balisage du parc sont aussi très appréciés par les visiteurs. De même pour les panneaux pédagogiques et l'observation des oiseaux. Il est très intéressant pour les visiteurs de pouvoir observer les oiseaux et les différents milieux naturels dans les observatoires et les tours. L'un des points positifs, par exemple, est le succès rencontré par de l'installation des toilettes écologiques installées l'année dernière.

La plupart des visiteurs (73%), étrangers ou non, restent l'équivalent d'une demijournée dans le parc. Cette durée correspond environ au temps nécessaire pour faire tout le circuit (pauses comprises). Certains profitent de la buvette, des tables de pique nique et n'hésitent pas à revenir à la fin de la journée pour admirer le coucher du soleil. Les personnes qui restent toute la journée sont la plupart ornithologues et pratique la photographie. Une très grande majorité de la clientèle (prés de 67%) continue la visite dans l'espace naturel F.C Fabre. Cependant, une grande partie de ces personnes trouvent la seconde moitié du circuit autour du marais de Ginès ennuyeuse et peu intéressante.

Ensuite, il est intéressant de constater que l'ornithologie n'est pas la motivation principale des visiteurs. Elle vient s'ajouter à la découverte d'un espace naturel protégé. Cette dernière variable est citée par 76% des personnes interrogés contre 63% pour l'ornithologie. Cela vient soutenir la thèse selon laquelle les visiteurs sont loin de venir exclusivement pour voir des oiseaux. Ils viennent pour découvrir des lieux de nature vivante et de liberté. Une partie du public désire aussi profiter d'un espace de promenade. En effet, contrairement à ce que l'on pourrait penser il existe assez peu de sentiers de randonnée en Camargue. Proposer près de sept kilomètres de sentiers balisés est donc un atout pour le parc du Pont de Gau qu'il serait intéressant de valoriser.

L'origine géographique des visiteurs français se concentre dans la région « sud-est »
où se situe le parc ornithologique et dans les régions voisines (Sud ouest et Rhône
Alpes). Le parc jouit, notamment dans les régions Provence Alpes Côtes d'Azur et

Languedoc-Roussillon, d'une grande notoriété. La Camargue est une destination touristique nationalement reconnue : On retrouve donc dans les visiteurs du parc ornithologique une importante clientèle de régions plus éloignées comme l'Île de France ou encore la Bretagne. Il est intéressant de noter que le parc du Pont de Gau est souvent connu dans les régions où existent déjà ce genre de structures. Par exemple, beaucoup de personnes originaires d'Aquitaine, de la Somme ou de la Dombes font référence aux parcs ornithologiques qui existent dans leurs régions. C'est pourquoi, l'idée de fédérer les parcs français pourrait permettre de développer de tourisme de nature et ornithologique.

Pour la clientèle étrangère, la population de touristes italiens est la plus importante. On retrouve cependant une grande diversité de pays représentés dans les visiteurs du parc ornithologique. Ces résultats montrent encore une fois le potentiel économique du tourisme ornithologique. La Camargue attire un grand nombre de touristes étrangers. On retrouve aussi dans cet échantillon la prédominance des pays anglo-saxon et d'Europe du Nord (Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas et Belgique) très sensibilisés à l'observation et la protection des oiseaux.

Les visiteurs viennent le plus souvent en famille. Le public familial représente en effet prés de 55% de la clientèle. Les vacances scolaires du mois d'avril expliquent ce taux important. Pourtant à cette période de l'année, la plus intéressante pour l'observation des oiseaux, une grande partie du public est essentiellement composé de passionnés, d'ornithologues ou de photographes. Cela explique qu'une grande partie des visiteurs (près de 38% ne viennent pas au parc pou la première fois. En effet, le public très sensibilisé à la nature a l'habitude de revenir à des périodes bien précises. On comprend alors mieux pourquoi 24% des personnes interrogées ont connu le parc par le bouche à oreille, en suivant les recommandations d'amis passionnés comme eux.

Néanmoins, à la différence de la plupart des sites ornithologiques de France (excepté le bassin d'Arcachon), le parc du Pont de Gau est situé dans une région très touristique. La Camargue est une destination de renommée internationale. C'est pourquoi on retrouve ici, plus qu'ailleurs, le public non sensibilisé à la nature ou du moins qui ne fait pas de l'observation des oiseaux la motivation de son voyage. Ainsi, beaucoup de visiteurs ont connu le parc grâce à des guides touristiques, à des informations sur leurs lieux leur d'hébergement, à l'office de tourisme ou tout simplement en passant sur la route.

Le parc ornithologique de Pont de Gau attire donc une clientèle aux profils très variés. Mais en cette période de l'année la plupart des visiteurs recherchent à satisfaire un intérêt pour la nature ou les oiseaux. Et quelques soient leur motivations et leur origines géographiques tous repartent avec un excellent souvenir.

Toutefois, quelques propositions et critiques émises sur les aménagements et les services sont intéressantes à noter :

v' Des ornithologues passionnés qui pratiquent la photographie se plaignent de la non-existence d'un système d'abonnement à l'année ou à la semaine. Ils prennent l'exemple du parc ornithologique du Teich en Gironde qui pratique ce service. Il serait intéressant, facile et très peu cher de le développer. Ce serait également l'occasion d'amener les gens à visiter le parc en hiver et en automne où la fréquentation diminue.

v' Toujours pour les ornithologues - photographes, certains souhaiteraient dans les observatoires des ouvertures plus larges afin de faire passer les gros téléobjectifs.

v' Le grand public voudrait pouvoir identifier les principaux oiseaux présents sur le parc. L'idée d'un petit guide en couleur pas cher (1 ou 2 euros) présentant les espèces et leurs caractéristiques revient souvent parmi les remarques. Dans le même ordre d'idée, les visiteurs préféreraient que les panneaux présentant les espèces dans les observatoires soient en couleur.

v' Certains visiteurs voudraient profiter de la visite pour avoir des informations sur la Camargue et les activités humaines en rapport avec la nature (élevage de chevreaux et de taureaux, riziculture). Cela compenserait un peu la fermeture de la maison du PRNC voisine du parc ornithologique.

v' Une autre grande attente des visiteurs, c'est la rencontre avec un passionné qui saurait expliquer et présenter les espèces, leurs comportements, la gestion des milieux naturels ... Un large public sensibilisé à la nature est demandeur de visites guidées ou même de simple présentation à la longue vue. Ainsi nous avons menés avec les autres stagiaires de petites animations auprès du public dans les observatoires. Il s'agissait de faire observer les oiseaux et de présenter les différentes espèces aux visiteurs. Ces derniers sont ravis de voir les oiseaux de si près et de bénéficier d'explications. Il serait donc intéressant de multiplier ce genre d'animations.

v' Beaucoup de touristes s'indignent du sort réservé aux oiseaux dans les volières. Pourtant ces oiseaux sont inaptes à la vie sauvage et ont été recueillis au centre de soin situé dans le domaine et géré par l'association des amis du parc. Le nouveau panneau d'informations sur le centre de soins est donc important pour faire comprendre aux personnes le rôle et l'intérêt des volières.

v' Enfin, concernant la gestion plus « sauvage » de l'espace naturel F.C Fabre : Pour beaucoup de personnes cette gestion est très cohérente car elle permet de répondre aux attentes d'un public qui recherche un contact plus authentique avec la nature. Pourtant la seconde partie du circuit n'est pas assez mis en valeur. La tour d'observation qui devrait voir le jour permettra de rendre la ballade moins monotone. Il faudrait que cet aménagement soit accompagné d'un outil d'interprétation comme un panneau ou une table d'orientation.

Le parc est reconnu par tous les professionnels du tourisme (hébergeurs et offices de tourismes) comme l'une des attractions majeures des Saintes Maries de la Mer et même de Camargue. Afin de développer les relations avec les acteurs touristiques il serait intéressant de réfléchir à la mise en place de partenariats. Par exemple, un partenariat avec un hôtel permettrait de proposer à la vente directe au sein de l'établissement de places (à prix réduit ?) pour le parc ornithologique.

Le parc ornithologique du Pont de Gau est donc un acteur essentiel du tourisme de nature et ornithologique en Camargue. Il attire un public de passionnés mais aussi et surtout une clientèle moins sensibilisée aux oiseaux. Dans l'optique d'un futur développement touristique en Camargue basé sur la nature et les oiseaux le parc doit jouer un rôle majeur. Il est l'exemple de ce que devrait être le tourisme dans le delta du Rhône, un site avec une fréquentation élevée (plus de 100 000 personnes par an) qui s'intègre dans la vie socio économique de la région et qui se développe autour de la protection de l'environnement et des oiseaux. C'est pourquoi il est primordial qu'il reste aussi un outil d'éducation et de sensibilisation à l'environnement.

Conclusion

La Camargue est un territoire paradoxal. Peut-on croire que l'un des plus grands sites naturels de France, l'un des plus riches d'Europe en oiseaux et en diversité de milieux soit en partie artificiel ?

De toutes les activités que l'Homme a développé dans le delta depuis des dizaines d'années, le tourisme est celle qui a le plus marquée le territoire. Au contraire, la chasse, la pêche, l'élevage, la riziculture ou encore l'industrie salinière ont oeuvré pour la protection de cet espace naturel unique. Il semble donc urgent de proposer un nouveau développement touristique basé sur le modèle et les principes de ces activités.

De tous ses atouts naturels, la richesse ornithologique de la Camargue est certainement le moins célèbre mais pourtant le plus solide. Partout en France le tourisme ornithologique se développe, en Brenne, sur la côte Picarde, en Gironde. Partout les professionnels du tourisme ont su profiter de ce patrimoine pour développer un tourisme respectueux de l'environnement. Dans ces territoires les oiseaux sont aujourd'hui de véritables acteurs de l'économie locale.

En Camargue, les initiatives se multiplient. Certaines structures, maintenant bien implantées, comme le Parc Naturel Régional ou le Parc ornithologique du Pont de Gau jouent un rôle primordial pour la promotion du tourisme de nature. Un ensemble cohérent d'acteurs touristiques et scientifiques existe et agit. Chaque année, plus d'un million de touriste visitent le delta du Rhône. En arrivant en Camargue, ils se heurtent pourtant à un territoire fermé. Un territoire loin de leur imaginaire, loin des chevaux et des taureaux en liberté. Pourtant c'est cette Camargue et le tourisme balnéaire de masse qui fait aujourd'hui vivre le territoire.

Le tourisme de nature et ornithologique est pour la Camargue et ses habitants un moyen de se réapproprier leur pays, leur culture et leur nature. Lier un développement touristique à la préservation et à la réhabilitation des espaces naturels, sans pour autant perdre le sens économique. En cherchant un peu on remarque que le tourisme de nature commence à être déjà bien présent en Camargue. Des Marais du Vigueirat à l'Est au centre de découverte du Scamandre en Camargue Gardoise le monde des oiseaux est une véritable attraction touristique. L'objectif de se mémoire a été de donner des idées et des clés pour le développement du tourisme de nature. L'un des points les plus importants qui a été mis en avant est la mise en

réseau des acteurs. L'interdépendance entre la protection de la nature et le tourisme nécessite de structurer l'activité touristique.

Il a été observé que la Camargue attire une clientèle touristique très importante et variées, aux motivations diverses. Le tourisme de nature ne s'arrête pas à l'observation des oiseaux. C'est aussi la randonnée, le sport, la découverte des traditions et de la culture locale, l'éducation à l'environnement et au développement durable. Les acteurs du tourisme de nature et ornithologique ont une mission de sensibilisation. La Camargue est un territoire fragile, dont il faut expliquer le fonctionnement et les caractéristiques à chacun. Aujourd'hui aucun visiteur ne devrait repartir des Saintes Maries de la Mer ou des Salins de Giraud sans savoir que la gestion de l'eau est contrôlée et que la mosaïque des milieux naturels est liée aux activités humaines.

Plus globalement c'est une réflexion sur le tourisme sur la côte méditerranéenne qu'il faudrait soulever. Rare sont, en effet, les exemples de territoires où le développement touristique est un acteur de la protection de la nature et un levier du développement local. La méditerranée est - elle un cas à part dans le paysage touristique français et européen ? Certainement, mais ne devrait - on pas, par exemple, inclure le développement touristique comme l'une des priorités du projet « Union Méditerranéenne » ?

Sous Cesfeu.x. que juin verse, comme C'icCair,
911ireiCCe court, court, et court.
De soCeiC en soCeiC, et de vent en vent, eCCe voit
"One pCaine immense, des savanes
Qui n'ont a C'ceiC niferme ni termer
De Coin en Coin et pour toute vegetation,
De rares tamaris . et Ca mer qui paraft.

Bibliographie

v' J.Blondel - P.Isnmann, Guide des oiseaux de Camargue, Neuchâtel-Paris, Delachaux & Niestlé, 1981, 344 pages

1' Agence Française de l'Ingénierie Touristique, tourisme ornithologique un tourisme de nature, Paris, Les cahiers de l'AFIT, 2001, 157 pages

v' Cahiers espaces, Le tourisme ornithologique, Paris, mars 2000 n°169, 37 pages v' Cahiers espaces, Tourisme et environnement, Paris, n°62, 159 pages

v' Cahier espaces, Tourisme rural, Le tourisme de nature en Camargue, Paris, N°42, 130 pages

v' Parc Naturel Régional de Camargue, cahier technique n°1, Les espaces naturels protégés : les différents outils de protection de la Camargue, 2003, 16 pages

v' Parc Naturel Régional de Camargue, cahier technique n°2, Les milieux et leurs usages : La gestion des milieux en Camargue, de la mer au Rhône

v' D et F Balay, Il était une fois ... l'île de Camargue, Editions des falaises, 2007, Rouen, 113 pages

v' Marc Duquet, comment protéger les oiseaux, Nathan, 1997, Paris, 265 pages

1' Courier du Parc N°50/51, La Camargue - le delta du Rhône de ses origines à 1950, Edition de la fondation du PNRC, 2001, Nîmes, 65 pages

v' Ministère de l'écologie, du développement et de l'aménagement durables, le tourisme de nature en France et ses potentialités de développement, Paris, décembre 2007 hors-série n°7

v' Estelle Nouel, Marais du Viguierat : un modèle à suivre, Paris, Ulysse - atlas de l'écotourisme, mars 2008

v' La gazette officielle du tourisme, PNR de la Brenne : un territoire touristique en devenir, Paris, 19 décembre 2007 N°1933, pages 2 et 3

v' Ligue de protection des oiseaux, Les Associations de protection de la nature et de l'environnement : des acteurs majeurs pour le développement du tourisme de nature et ornithologique, Rochefort, 2004,

v' P. Dabrowski, Interdépendance du tourisme et de la protection de la nature, Unasylva n°176, 1994

v' Nacima Yelles, Tourisme de nature et aménagement littoral : le modèle Picard, Mappemonde, 1993

v' Parc Naturel Régional de Camargue, Maitrise et structuration d'un développement touristique reposant sur la découverte, 2003, 6 pages

v' http://www.marais-vigueirat.reserves-naturelles.org/ (avril - mai 2008) v' http://parc-camargue.fr (avril - mai 2008)

ANNEXES

Table des annexes

Annexe 3 Le tourisme en Camargue : Forces, Faiblesses, Opportunités et menaces PNRC - étude des activités économiques de Camargue) 57

Annexe 5 Les marais du Vigueirat aujourd'hui, fonctionnement et activités 59

Annexe 6 Budget de l'année 2007 de la station biologique de la Tour du Valat...60

Annexe 1 Plan du Parc ornithologique du Teich (Gironde)

Source : Les cahiers de l'AFIT, Tourisme ornithologique un tourisme de nature, page 69

Annexe 2 Balades naturalistes dans la réserve nationale de Camargue

Annexe 3 Le tourisme en Camargue : Forces, Faiblesses, Opportunités et menaces (PNRC - étude des activités économiques de Camargue)

Source : Parc naturel régional de Camargue, étude diagnostic et prospective des activités économiques en Camargue, septembre 2006, page 79

Annexe 4 Le centre de découverte du Scamandre

Source : Cahiers espaces, Le tourisme ornithologique, Paris, mars 2000 n°169, page 32

Annexe 6 Budget pour l'année 2007 de la station biologique de la Tour du Valat

Les enjeux du développement du tourisme de nature : application au tourisme ornithologique en Camargue