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Analyse des systèmes de production rizicole et des risques sanitaires y afférents dans la commune de Malanville, Nord Bénin


par Rostaing Akoha
Université d'Abomey- Calavi (Bénin ) - Ingénieur agronome 2009
  

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LisTE DEs ABREviATioNs

ADRAO/WARDA: Association pour le Développement du Riz en Afrique de l'Ouest/West African Rice Development Association

ANOVA : Analysis of Variance (Analyse de variance) BIDOC: Bibliothèque et centre de Documentation

CBF : Cellule Bas-Fonds

CeCPA : Centre Communal pour la Promotion Agricole CeRPA: Centre Régional pour la Promotion Agricole DGR: Direction du Genie Rural

FAO: Food and Agriculture Organization

FSA : Faculté des Sciences Agronomiques

INRAB : Institut National des Recherches Agricoles au Bénin

INSAE : Institut National de Statistiques Appliquées et de l'Economie IRSP : Institut Régional de Santé Publique

MAEP: Ministère de l'Agriculture de l'Elevage et de la Pêche MSP : Ministère de la Santé Publique

OMS: Organisation Mondiale de la Santé

ONASA: Office National d'Appui à la Sécurité Alimentaire PDC : Plan de Développement Communal

PUASA: Programme d'Urgence d'Appui à la Sécurité Alimentaire PVC: Poly Vinyl Chloride

SPSS: Statistical Package for Social Sciences

UGPPM : Union des Groupements de Producteurs du Périmètre de Malanville

UNDP: United Nations Program for Development

LISTE DES TABLEAUx

Tableau 1: Echantillonnage des riziculteurs 29

Tableau 2 : Nature code et modalités attendues des variables 36

Tableau 3 : Répartition des chefs de ménage en fonction de leurs âges 40

Tableau 4 : Taille et structure des ménages étudiés 41

Tableau 5 : Superficies emblavées au cours de la dernière saison de production 46

Tableau 6 : Digue de protection et canal principal du périmètre rizicole de Malanville 54

Tableau 7 : Forage Variables et modalités pour caractériser les types d'irrigation 61

Tableau 8 : Forage Tableau des valeurs propres et proportion d'informations concentrées sur

les axes 62

Tableau 9 : Corrélations entre variables 62

Tableau 10 : Systèmes d'irrigation 63

Tableau 11 : Répartition des ménages par type de riziculture 65

Tableau 12 : Compte d'exploitation rizicole 68

Tableau 13 : Compte d'exploitation rizicole/ Saison des pluies 68

Tableau 14 : Compte d'exploitation rizicole/ Saison sèche 70

Tableau 15 : Résultats ANOVA 71

Tableau 16 : Nombre moyen de personnes affectées par saison de production 74

Tableau 17 : Nombre moyens de malades par système de production 75

Tableau 18 : Prévalence des maladies 79

Tableau 19 : Tableau présentant les résultats de la régression logistique binaire. 80

Tableau 20 : Prévalence des maladies par système de production 82

LISTE DES FIGURES

Figure 1 : Répartition des chefs ménages selon leur niveau d'instruction 42

Figure 2 : Répartition des chefs ménages selon la situation matrimoniale, l'ethnie et la religion

42

Figure 3 : Répartition des activités au sein de la population étudiée 43

Figure 4 : Evolution des superficies emblavées et de la production de 2003 à 2009 44

Figure 5 : Proportion des types de main d'Suvre 46

Figure 6 : Coût moyen des opérations culturales en riziculture 48

Figure 7 : Systèmes d'irrigation 11

Figure 8 : Nombre de cas pathologiques par système de production 76

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